Tlhaloso
Basil ke setlama se monate se ratoang Europe, Caucasus le Asia. Re tla u joetsa hore na sejo sena se bohlokoa joang le hore na u ka pheha seno se khathollang le litokisetso tse monate tsa mariha le sona
Basil e tsebahala haholo lijong tsa naha tsa Transcaucasia, hammoho le Asia Bohareng. Mono semela se bitsoa Reikhan, Regan, Rean, Raykhon. Ka kakaretso, ho na le mefuta e ka bang 70 ea basil. Tse tummeng ka ho fetisisa har'a tsona ke basil e tala, e pherese le lemon, kapa Thai.
Makhasi le limela tsa semela li na le lioli tsa bohlokoa tse fanang ka basil monko o monate. Basil e bula butle butle ka lijana - pele e fana ka bohloko, ebe kamora tatso e monate.
Makhasi a Basil a sebelisoa ka bobeli e le seneke se ikemetseng hape e le senoko sa lisalate le sopho. Basil e tsamaea hantle le nama - konyana, nama ea khomo, likhoho le meroho (haholo litamati). E boetse e kenyelletsoa ho marinades le pickles. Linaha tse ling li sebelisa peo ea basil ka lino-mapholi, lisalateng le sopho. Li-sauces tse fapaneng le tsona li entsoe ka basil. Sejo se ratoang ka ho fetisisa sa basil ke pesto, e lokiselitsoeng ka ho tlatsoa ha linate tsa phaene, parmesan le oli e ngata ea mohloaare.
Lehlabuleng, basil, haholo-holo pherese, e sebelisetsoa ho pheha lino tse fapaneng - basil lemonade, basil compote le tee le basil le eona e riteloa. Makhasi a lefifi a boetse a hlahisa tatso ea li-dessert.
Sebopeho le khalori
- Li-caloric tse 23 kcal
- Liprotheine 3.15 g
- Mafura 0.64 g
- Likhabohaedreite 1.05 g
Ho livithamini tse qhibilihang mafura, basil e na le A, beta-carotene, E, le K. Ho livithamini tse qhibilihang ka metsi C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, le B9 li teng.
Melemo ea basil
Basil e na le livithamini tse ngata - A, C, B2, PP, carotene, phytoncides, rutin. Ka lebaka la karolo e joalo ka eugenol, basil e na le phello e matla ea likokoana-hloko, hape e na le phello ea antispasmodic le tonic e ka bapisoang le aspirin kapa ibuprofen.
Ho ntša basil ho sebelisetsoa ho folisa maqeba le ho phekola makhopho. Litaba tsa vithamine A li etsa hore basil e be le thuso bakeng sa pono e matla. Hape ho na le mafura a omega-3 fatty. Litholoana tse ntle tsa basil mabapi le boits'ireletso le katleho ts'ebetsong ea thibelo ea mofetše le tsona li hlokometsoe.
Ke eng hape eo basil e leng molemo bakeng sa eona? Semela se tsosa takatso ea lijo hantle. Moro o pholileng o ka sebelisoa ho kokobetsa marenene a tsoang mali. Basil e boetse e sebelisoa e le sedative - sebakeng sa tee ea chamomile, o ka pheha decoction ea basil.
Kotsi le li-contraindications
Semela sa basil se na le metsoako ea mercury e ka ba kotsi ho bophelo bo botle ka bongata. Bakhachane, batho ba nang le mafu a methapo ea pelo, hammoho le bakuli ba lefu la sethoathoa le lefu la tsoekere ba lokela ho ba hlokolosi haholo.
Bana ba ka tlase ho lilemo tse supileng le bona ha baa lokela ho ja semela. Basil e halefisa pampitšana ea masapo mme e ka lebisa ho chefo. Ho se mamellane ha semela ka bomong ho ke ke ha felisoa.
Lemonade ea Basil
Seno se loketseng letsatsi le chesang la lehlabula ke lemonade e nang le basil le koena.
Ho etsa seno sa basil, re hloka lilime tse 2 (kapa 2 Lemons), sehlopha sa basil le koena le tsoekere ea 'moba.
- Tšela metsi ka sekotlolo ebe u se chesa. Kenya tsoekere ea 'moba. Metsi ha aa lokela ho pheha.
- Pepeta lero la lilaka tse 2 ka khalase. Basil le koena li hloka ho hatelloa hanyane. Eketsa lero le sa tsoa khuoa le litlama pitseng ea metsi.
- Tlosa pan ka mocheso 'me u pholile tharollo.
- Tšela seno ka nkho ebe u eketsa leqhoa. Lemonade e se e loketse!