Lijoe tsena li bontša lineano le tatso ea naha ea habo bona - linaha tseo li itokiselitseng ho tsona le ho rata ho li ja. Tsebo ena e tla u thusa ha u le leetong kapa u batla feela ho holisa bophahamo ba hau ka lintlha tse khahlisang ka sehlahisoa seo u se ratang.
Maytag Putsoa, ââСКÐ
Cheese ena esale e le khoebo ea lelapa ho tloha ka 1941 'me e nkoa e le ea bohlokoa bakeng sa mesebetsi ea matsoho le meetlo e metle. Maytag Blue ke e 'ngoe ea li-cheese tsa pele tse putsoa tse hlahisoang Amerika ke Maamerika, kahoo e hlomphuoa ka ho khetheha.
Cheese e entsoe motheong oa lebese la khomo 'me e tsofetse bakeng sa likhoeli tse 5. E jeoa ka bobeli ka thoko 'me e eketsoa ho salate. E na le tatso e hlabang 'me e na le tatso e poteletseng ea sirilamunu. E tsamaea hantle le veine e tšoeu e nang le tatso ea morao-rao ea citrus.
Jarlsberg, Norway
Chisi ena eo ba e ratang haholo ea batho ba Norway e na le lebitso la khosana ea Viking, ea tlisitseng risepe ea chisi naheng ena. Recipe e lahlehile mme e khutlisitsoe feela qalong ea lekholo la mashome a mabeli la lilemo.
Batho ba Norway ba motlotlo haholo ka chisi ea Jarlsberg. E entsoe ka lebese la lehlabula la likhomo tse fulang liphuleng tsa thaba. Chisi e butsoa matsatsi a 100 kapa ho feta ebe e ba bohloko tatso, e 'mala oa gauda ka botlolo bo batlang bo se botala. Tatso e kholo ke lebese le nang le tatso ea linate. Jarlsberg e fanoa ka veine e tšoeu, ea rose le e khubelu ka litholoana.
Chisi ea WÃŒrchwitz, Jeremane
Ts'ebetso ea ho etsa chisi ena e batla e nyarosa: e etsoa ka thuso ea likokoanyana tsa chisi, tse jang ka chisi ea cottage le ho etsa bokaholimo bo sootho ka lihlahisoa tsa bona tsa metabolic. Cheese e na le tatso e khethehileng, eo ho ke keng ha khoneha ho e pheta.
Leha e thibetsoe ka linako tse ling, tlhahiso ea WÌrchwitzer MilbenkÀse e ntse e tsoela pele. 'Me risepe ea setso e nkang metso ea eona morao koana Mehleng e Bohareng e fetisoa ho tloha molokong o mong ho ea ho o mong.
Chisi ea WÌrchwitzer MilbenkÀse e lilemo li 3 mme e thata haholo ka ho tsitsisa. Sebeletsa chisi e bohloko ho veine e tšoeu. Haeba u na le aleji, ho molemo ho qoba ho latsoa WÌrchwitzer MilbenkÀse.
Terrincho, Portugal
Chisi ea Terrincho e hlahisoa ka bongata bo fokolang haholo 'me ha ea etsetsoa tlhahiso ea bongata, empa e etselitsoe ho khahlisa li-gourmet tsa' nete. Lebitso la chisi le fetolela e le bohobe ba nku, mme maikutlo a Mapotoketsi ho lona a hlompha haholo.
Chisi ea Terrincho e bonolo, e entsoe ka lebese la nku le sa tšeloang 'me e tsofetse ka matsatsi a 30. Ka sebopeho, e bonahala e le bonolo, ka mokhoa o ts'oanang. Tatso eohle ea chisi ea linku tsa Terrincho e senoloa nakong ea tatso mme e ts'oana hantle le veine ea Portugal.
Herve, Belgium
Ke khale Herve chisi e buisanoang le lihoai. Ho tloha lekholong la XNUMXth, chisi e bonolo e nokiloeng ka linoko e khahlile batho ba Belgian mme ea e lumella hore e fetohe letlotlo la naha. Nakoana hamorao, Herve o ile a kena 'marakeng oa machabeng mme a hapa Jeremane le Austria.
Cheese e na le 'mala o mosehla o bobebe le khetla e khubelu e entsoeng ke libaktheria tse khethehileng. Cheese e butsoa ka likhoeli tse 3 ka lehaheng le mongobo le nang le microclimate e khethehileng 'me e lula moo ho tsofala. Tatso ea Herve e itšetlehile ka lilemo - ka bobeli pungency, salinity esita le monate. Ka tloaelo cheese ea Belgian e sebelisoa ka biri.