Tse ka Hare
Ho theola boima ba 'mele ho fihlela ho 12 kg ka matsatsi a 10.
Kakaretso ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi ke 460 Kcal.
K'habeche ea mohlolo ea broccoli e khothaletsa ho fokotsa boima ba 'mele ebile e khotsofatsa' mele ka lintho tse ngata tsa bohlokoa. Motheong oa sena, litsebi tsa phepo e ntle li hlahisitse mokhoa o khethehileng oa ho theola boima ba 'mele. Lijo tsa broccoli li lokela ho lateloa matsatsi a 10. Nakong ena, o ka khanna ho fihlela ho 10-12 kg. Litebello tse joalo lia hlolla, na ha ho joalo?
Litlhoko tsa lijo tsa Broccoli
Ho qala feela, ke kopa ho lula nalaneng ea broccoli. Ho ea ka data ea mahlale, setso sena sa meroho se ile sa tsebahala lilemong tse likete tse 2 tse fetileng mme sa qala ho hlaha Roma ea khale. Ke Baroma ba ileng ba reha mpho ena ea tlhaho. Ka mor'a phatlalatso ea Roma e le rephabliki, baahi ba eona ba ile ba qala ho loana lintoa tse ngata ho hapa linaha tse ncha. Ho fihlela lipheo tsena, Baroma ba ile ba hlophisa ho thibella litoropo le litoropo. Hang ha ba khoptjoa ke motse mme ba nka qeto ea hore ho ke ke ha ba thatafalletsa ho hapa sebaka sena. Empa masole a ne a sa tsebe hore na ba tla emela nako e kae. Ho ile ha feta likhoeli le libeke, empa Baroma ha baa ka ba atleha ho fihlela morero oa bona. Ba ile ba ipotsa hore na molato ke eng. Haele hantle, baahi ba motse ba ne ba sa lokela hore ebe ba na le lijo nako e telele, hobane litsela tsohle tse eang masimong le makhulong li ne li koetsoe. Ha e le hantle, lijo feela bakeng sa balemi e ne e le broccoli, e neng e ka hola maemong ohle mme ea beha litholoana selemo ho pota. Sejalo sena sa meroho ke sehlahisoa se nang le phepo e felletseng, leha e na le likhalori tse tlase (ho 100 g - li-unit tsa 30 tse nang le matla). Kh'abeche e file batho ba thibetsoeng matla le matla, kahoo ba ema. Ka lebaka leo, Baroma ba ile morao ka lebaka la ho hlompha mamello le sebete sa baahi ba motse.
Haeba pejana haholo-holo Mataliana a ile a theola boima ba 'mele ka thuso ea broccoli, joale haufinyane mokhoa ona o ile oa tsebahala har'a MaAmerika. Joale, joalo ka ha u tseba, broccoli e thusa batho ba Europe ho ba bobebe. Batho ba hlahelletseng, baemeli ba khoebo ea lipontšo le bo-ralipolotiki ba ntse ba retelehela ho meroho ea mohlolo. Joalokaha u ka bona, karolo e kaholimo ea sechaba e khetha semela se setle haholo ho lithethefatsi tse turang le lits'ebetso tse reretsoeng ho bopa 'mele.
Lijo tsa broccoli li arotsoe ka mekhahlelo e mengata. Matsatsi a mabeli a pele o hloka ho boloka taolo ea No. 1, matsatsi a boraro le a bone - No. 2, la bohlano le la botšelela - No. 3, la bosupa le la borobeli - la 4, la borobong le la leshome - No. .
Mokhoa oa 1 o nkuoa e le karolo ea mantlha, e fanang ka ts'isinyeho e ntle 'meleng le ho qala ts'ebetso ea ho theola boima ba' mele. Hona joale o hloka ho ja broccoli le khoho e phehiloeng.
Nakong ea regimen # 2, ja broccoli le meroho e meng.
Palo ea 3 e nka ts'ebeliso, ho kenyelletsa moetlo oa mohlolo, kefir le nama ea khomo e omeletseng.
Mokhoa oa No. 4 ou lumella ho eketsa bohobe ba rye ho menu.
Ho latela palo ea puso ea 5, o ntse o hloka ho ja litlhapi.
Letsatsi le leng le le leng o hloka ho hlophisa lijo tse tharo le ho ja ka tekano, o lebala ka lijo lihora tse 'maloa pele ho nako ea ho robala.
Ha e le karolo ea ho noa ea lijo tsa broccoli, o hloka ho noa metsi a mangata a hloekileng, hammoho le nako le nako, lino tse tahang tse nang le mafura a tlase ntle le li-additives. Ka linako tse ling u ka noa tee kapa kofi, empa u se na tsoekere. E boetse e kgothaletswa ho hana baemeli ba tsoekere. Lijo tsa letsoai lia lumelloa, empa ka tekano.
Joalokaha u bona, ha ua tlameha ho ja moroho u le mong. Lenaneo la mekhahlelo e fapaneng ea lijo le kenyelletsa tlhapi, nama e omeletseng, litapole, bohobe, meroho e meng, litlama tse fapaneng, tranelate e bolila, oli ea mohloaare. Ho kgothaletswa hore o khomarele menyu o ka tlase ntle le ho fetola tatellano ea linako le lijo. Ho seng joalo, o ka etsa hore lijo li se sebetse hantle.
Mokhoa № 1 (matsatsi a 1 le a 2)
Lijo tsa hoseng: 200 g ea broccoli e phehiloeng kapa ea mouoane; Tee e ntšo.
Lijo tsa mots'eare: ho fihlela ho 150 g ea khoele e phehiloeng ea kana le 100 g ea broccoli e phehiloeng.
Lijo tsa mantsiboea: 250 g ea broccoli e phehiloeng kapa e nang le mouoane; Tee e ntšo.
Mokhoa № 2 (matsatsi a 3 le a 4)
Lijo tsa hoseng: e ka bang 200 g ea broccoli, e halikiloeng ka oli e nyane (ka ho khetheha oli ea mohloaare), pepere e le 'ngoe e nyenyane ea tšepe le clove e entsoeng ka khase.
Lijo tsa mots'eare: 150 g broccoli, e entsoe ka tamati ea 1-2 le halofo ea onion.
Lijo tsa mantsiboea: ho etsisa lijo tsa hoseng tsa letsatsi leo.
Mokhoa № 3 (matsatsi a 5 le a 6)
Lijo tsa hoseng: salate ea 100 g ea nama ea khomo e phehiloeng e mafura a tlase le palo e lekanang ea broccoli, e nontšitsoeng ka tranelate e nyane ea mafura.
Lijo tsa mots'eare: 200 g ea broccoli e phehiloeng habobebe.
Lijo tsa mantsiboea: 150 g ea nama ea khomo e phehiloeng kapa e phehiloeng ntle le oli.
Mokhoa № 4 (matsatsi a 7 le a 8)
Lijo tsa hoseng: mahe a phehiloeng a 2; 100 g ea broccoli e phehiloeng le tee e ntšo.
Lijo tsa mots'eare: sopho e entsoeng ka broccoli (ho e pheha, pheha hoo e ka bang 300 ml ea moro oa kana o se nang mafura, eketsa 100 g ea k'habeche ea mohlolo le parsley e nyane ho eona).
Lijo tsa motšehare: 1 langa le le lej; Lihlahisoa tse 2 tsa bohobe ba rye; 100g broccoli e phehiloeng kapa e nang le mouoane.
Mokhoa № 5 (matsatsi a 9 le a 10)
Lijo tsa hoseng: 100 g ea broccoli e phehiloeng le lihoete tse 2, le tsona li phehiloe.
Lijo tsa mots'eare: 100 g ea litlhapi tse phehiloeng tsa tlhapi le palo e lekanang ea broccoli, e phehiloeng ntle le ho eketsa oli.
Lijo tsa mantsiboea: litapole tse le 'ngoe tse besitsoeng ka baki, hammoho le 200 g ea broccoli e phehiloeng.
Litlhaloso tse amanang le lijo tsa broccoli
- Ha ho pelaelo hore lijo tse thehiloeng ho broccoli lia haneloa haeba motho a sa mamellane le sehlahisoa sena.
- Hape ha ho kgothaletswe ho lula ho lona bakeng sa maloetse a mala le manyeme, bakeng sa gastritis (haholo-holo e tsamaeang le asiti e eketsehileng ea mpa), bakeng sa bakhachane, nakong ea kanyeso, bacha le batho ba lilemo.
Melemo ea lijo tsa broccoli
- Ke habohlokoa ho ela hloko molemo o sa belaelloeng oa broccoli ka boeona. Ha ho makatse hore ebe o bitsoa mofumahali oa lelapa la k'habeche. Kh'abeche ena ke e 'ngoe ea lijo tse fumanehang ka seoelo tse nang le limatlafatsi tse ngata. Broccoli e na le sebaka sa lysine, threonine, isoleucine, valine, leucine, methionine le likarolo tse ling tsa bohlokoa tsa amino acid. Ha li tlatsetse feela ho theoleng boima ba 'mele, empa li na le phello e ntle' meleng, ho loants'a botsofali ba lisele pele ho nako, ho lelefatsa bocha le botle. Hape, ho hlophisoa ha broccoli ho na le phello e ntle ho lefufuru le methapo ea mali, ho kenya letsoho ho li matlafatseng. Ka tsela ea tlhaho, semela sena se hloekisa mali a likarolo tse kotsi.
- Ntle le moo, boteng ba broccoli lijong bo thusa ho tsitsisa metabolism, e thusang ho boloka boima ba 'mele kamora mokhoa oa phepo.
- Broccoli e thusa ho thibela mafu a tebileng haholo esita le a sa phekoleheng. E na le ntho e kang sulforaphone, e thibelang kholo ea lisele tsa mofetše.
- Kutu ea semela sena e boetse e loantša liso tsa ka maleng, gastritis, lera la mahlo le mathata a mang a mangata a bophelo bo botle.
- Kahoo phepo ea broccoli e khothaletsa tahlehelo ea boima ba 'mele ka nako e potlakileng ebile e matlafatsa' mele. Mokhoa ona o lekantsoe haholo ke boteng ba likarolo tsa lijo ho ona. Ka hona, haeba u sa lule ho eona, o tla tseba ho fetola setšoantšo ntle le khatello ea maikutlo 'meleng.
- Lijong, motho o lula a le mahlahahlaha hape a le mahlahahlaha (hopola baahi ba motse oa khale oa Italy).
- Ho phela ka lijo ha ho hloke ho kheloha kemisong e tloaelehileng, ho u lumella ho bapala lipapali le ho boloka boemo bo tloaelehileng ba kelello.
Likotsi tsa phepo ea broccoli
- Leha e na le litšobotsi tse ngata tse ntle le litlhahlobo tse khahlisang mabapi le phepo ea broccoli, ha se litsebi tsohle tsa phepo e e tšehetsang ka lebaka la likhalori tsa eona tse tlase.
- Litsebi li khothaletsa hore leha ho le joalo ba etsang qeto ea ho fetola 'mele ka broccoli ba nke li-vitamin le diminerale tse eketsehileng mme ba se tsoele pele ho ja ho latela melaoana e reriloeng ho feta nako e boletsoeng.
- Hape, ha re bua ka likotsi tsa mokhoa ona oa ho fetola palo, ho bohlokoa ho hlokomela hore ha se bohle ba ratang tatso ea meroho ena. Ha ho nahanoa ka taba ea hore ho hlokahala ho e sebelisa haholo bakeng sa matsatsi a 10, ho ka ba thata ho tlisa boiteko bo botle ba ho fetola 'mele ho isa qetellong.
Ho fepa lijo hape ka broccoli
Ho pheta-pheta lijo tsa broccoli ha ho bontšoe likhoeling tse 2 tse tlang.