Sipinake ke meroho e metle. Hoa khoneha ho pheha kuku e bobebe kapa Rotolo ea Mataliana, ho etsa salate, spaghetti, kapa ho e eketsa sopho. Sipinake se eketsa tatso e monate, bocha le 'mala o motala o motala.
Leha ho le joalo, ho ea ka bo-ramahlale, ha se mefuta eohle ea diresepe e nang le sepinichi e khonang ho arolelana thepa ea bona ka mosa. Taba ke hore ho belisa kapa ho hadika ha meroho ena e makhasi ho senya li-antioxidants tsa eona.
Nakong ea liteko, bafuputsi ba tsoang Univesithing ea Linkoping ea Sweden ba lekotse mekhoa e fapaneng ea ho pheha sepinake se rekiloeng suphamaketeng ho bona hore na boleng ba phepo e fapaneng bo joang. Bakeng sa rasaense, ho ne ho le bohlokoa ho lekola lutein, e thusang ho fokotsa kotsi ea ho hlaseloa ke pelo le ho thibela tšenyo ea mahlo.
"Ha re eletse ho futhumatsa spinach," ho bolela sengoli sa boithuto Ann Chang. - Ho na le thuso e kholo ho feta ho etsa li-cocktail ka ho kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese tse mafura tse kang tranelate, lebese kapa yoghurt.
Ka ho metha boemo ba lutein mokhoeng o mong le o mong oa ho pheha, litsebi li fihletse qeto ea hore makhasi a spinach a molemo ka ho fetisisa ho arola le ho ja a le tala hammoho le lihlahisoa tsa lebese.
Kahoo, mokhoa o sebetsang ka ho fetisisa oa ho pheha spinach ke ho o kopanya o le tala le yogurt kapa lebese.
Ho amana ha spinach ka lihlahisoa tsa lebese tse mafura ho molemo ka lebaka la hore ha ho khaola spinach ho tloha makhasi ho hlahisa palo e kholo ea lutein le mafura ho eketsa ho qhibiliha ha lutein ka metsi.
Ho eketsehileng ka melemo ea bophelo ba spinach le likotsi bala sengoloeng sa rona se seholo.