Ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ka linkho tsa lijo tsa bana 

Re ka fana ka linkho tsa lijo tsa bana ho tloha lilemong life?

Nako e loketseng ea ho hlahisa lijo tse tiileng e fetohile haholo ho theosa le lilemo. Fora, Mokhatlo oa Sechaba oa Tšireletso ea Lijo (ANSES) o eletsa batsoali ho latela litlhahiso tsa Lenaneo la Sechaba la Bophelo bo Botle ba Phepo (PNNS). Sena se khothaletsa ho qala ho mefuta-futa ya dijo lipakeng tsa likhoeli tse 4 le 6. Ka hona hoa khoneha ho fana ka lijo tsa bana ho tloha lilemong tsena ho ea pele.

Pascal Nourtier, setsebi sa phepo e nepahetseng, o eletsa ho qala mefuta-futa ea lijo ka ho hlahisa lijo tse le 'ngoe ka nako. E le khopotso, mefuta-futa ea lijo e tlameha ho etsoa mohato ka mohato: "Ha u qala mefuta-futa ea lijo, u tlameha ho fana ka litholoana le meroho feela". Ho phaella moo, lebese e ntse e le molao oa motheo oa lijo tsa lesea la hao. Haeba a hana sefuba kapa botlolo ka mor'a puree kapa compotes, buisana le ngaka ea bana.

Ke linkho life tse nyane tsa lilemo life?

Lipitsa tse nyane tsa meroho

Ho kenyelletsa meroho lijong tsa lesea ke mohato oa pele. Qalong, o lokela ho khetha tse nang le fiber e ngata, hobane li bonolo ho cheka. Pascal Nourtier o eletsa ho fa ngoana qalong: “Lihoete tse khotliloeng, linaoa tse tala, spinach, zucchini, broccoli, artichokes, maphutshe, liliki, litapole. Haeba u iketsetsa lijo tsa lesea, u se ke ua tšela oli, botoro, letsoai kapa pepere setotong sa hau sa maiketsetso. “

Linkho tse nyane tsa compote ea litholoana

Ka kakaretso, re hlahisa tholoana ka mora meroho, Ba tla tlisa lesea le lengata livithamine, liminerale le fiber, haholo-holo vithamine D. Re ka qala ka liapole, lipere, libanana, liapolekose, liperekisi, li-nectarine… Litholoana tse khubelu li ka fuoa ngoana hamorao.

Joalo ka li-puree, u se ke ua eketsa letho ho li-compotes tsa hau, 'me u se ke ua tsoekere. Litholoana li na le tsoekere e hlokahalang bakeng sa ho leka-lekana ha ngoana.

Mafura ka lijaneng tsa lijo tsa bana

Pascal Nourtier, setsebi sa rona sa phepo e nepahetseng, o re: "Mafura a eketsoa lijong tsa meroho ha lesea le qala ho ja lijo tse monate 'me lebese le fokotseha, hangata hoo e ka bang likhoeli tse 6." Ho tloha mehleng ena, Ho kgothaletswa ho eketsa teaspoon ea oli ka lijo. U ka sebelisa oli ea meroho (rapeseed, soneblomo, mohloaare, joalo-joalo), konopo ea botoro, kapa tranelate e nyane. "Ho eketsoa ha lipids ke habohlokoa ho fa lesea mafura a bohlokoa a mafura, haholo-holo omega 3", ho bolela setsebi sa phepo e nepahetseng.

Lipitsa tse nyane: ka nama, tlhapi le lehe

Ho tloha ha u le likhoeli tse 6, u ka qala ho hlahisa nama, tlhapi kapa mahe. Lijo tsena tse nang le protheine le tšepe tse ngata lia hlokahala bakeng sa phepo ea lesea. Pascal Nourtier o eletsa ho kopanya "Liprotheine tsa liphoofolo ka ho khetheha nakong ea lijo tsa mots'eare, ho ela hloko ho hlompha likarolo tse khothalletsoang: 10 g / letsatsi ho fihlela selemo se le seng, 1 g / letsatsi ho fihlela lilemo tse 20 mme qetellong 2 g / letsatsi ho fihlela lilemo tse 30". Ka hona ho ka khoneha ka ho phethahetseng ho fa lesea linkho tse nyenyane, tse entsoeng lapeng kapa che, tse nang le nama, tlhapi kapa mahe.

Ke melao efe e sebetsang bakeng sa linkho tse nyane tse rekisoang mabenkeleng?

E tlameha ho amoheloa, lipitsa tse nyenyane tse rekisoang mabenkeleng li sebetsa haholo ha u se na nako ea ho pheha! Ho phaella moo, ba fa lesea mefuta e mengata ea litlolo, ka hona hangata ba ananeloa. U ka kholiseha ka ho feletseng: ho hlophisoa ha bona le ho itokisa ho latela melao e thata, e fanang ka tiiso ea polokeho ea lijo tse nepahetseng. E bile ke sehlopha sa lijo tse sireletsehileng ka ho fetisisa 'marakeng.

Taolo ena, e tsejoang e le “Lijo tsa masea le bana ba banyenyane” ditiisetso ka ho khetheha:

• Thibelo ea mebala, li-sweeteners, litatso tsa maiketsetso le li-additives tse ngata,
• Tekanyo ea litšepe tse boima, chefo e bolaeang likokoanyana le nitrate ha ea lokela ho feta litekanyetso tsa temo ea manyolo,
• Sebopeho se nepahetseng sa lijo le lijo.

Ke linkho tse kae tse nyane ho fa lesea la hae?

Qalong, kaha mpa ea lesea e nyenyane. e tla nka likhaba tse 'maloa tsa linkho tse nyane, e tlatselletsoang ke lebese la hae ('mè kapa lesea). Butle-butle, o tla ja haholo: “Ha re kenya lijo tse tiileng lijong tsa ngoana, re ka mo fa likhaba tse peli tsa linkho tse nyenyane ka ho khetha lijo nakong ea lijo tsa motšehare. Ha nako e ntse e feta, ho mamela litlhoko tsa eona, re tla e fa palo e kholoanyane, ha re ntse re hlompha molao oa "ho itšehla thajana ea lijo", ke ho re ho latsoa lijo ka bonngoe. . “Pascal Nourtier le eena oa tsitlella: “U se ke ua qobella lesea ho ja, ha ho na tekanyo e lekaneng ea ho fihla ’me ngoana ka mong o fapane. »Setsebi sa rona se re hopotsa hore ha ua lokela ho tšela letsoai kapa linoko lijaneng tsa lijo tsa bana.

Mokhoa oa ho etsa lijo tsa bana lapeng?

Ho qala ho fapanyetsana ha lijo tsa lesea, re tlameha ho pheha meroho kapa litholoana ka metsing, 'me re hloekise lijo tsohle tse hlahisoang ho eena. Ka sebele, ha a na kapa ha a na meno a fokolang, 'me o tlameha ho ithuta ho tloha sethaleng sa ho anya ho ea ho ho hlafuna le ho koenya.

Ka lehlakoreng le sebetsang, u tla fumana linkho tse nyane tsa khalase tse loketseng hantle 'marakeng. Li hlatsoe hantle, kapa u li hloekise, pele u li sebelisa. Hang ha li tlatsitsoe, li boloke ka sehatsetsing kapa sehatsetsing.

Bakeng sa meroho kapa litholoana, etsa bonnete ba hore u lokisetsa linkho tse nyenyane tsa "monatso o le mong", e le hore lesea le tloaelane le tatso ea lijo ka 'ngoe.

Linkho tse nyenyane tse entsoeng lapeng li boloka nako e kae?

Na u iketsetsa lijo tsa ngoana, 'me u batla ho ba le tse ling bakeng sa lijo tsa hae? U se ke ua tsilatsila ho lokisa palo e kholo ea li-purees kapa li-compotes, le ho hatsetsa tse ling. Li ka boela tsa ba le nama, tlhapi kapa lebese. Limatlafatsi tsa bona li tla bolokoa hantle, 'me polokeho ea bona ea lijo e hlomphuoe, ha feela ba latela melao e latelang:

• Linkho tse nyane tse entsoeng lapeng li ka bolokoa matsatsi a 3 ka sehatsetsing,
• Hang ha li butsoe 'me li entsoe ka sehatsetsing, li tlameha ho lahloa ka mor'a lihora tse 24.
• Li ka boela tsa hoamisoa, tse loketseng hore li se ke tsa feta likhoeli tse 3,
• Linkho tse nyane tse entsoeng lapeng ha lia lokela ho qhibiliha ka mocheso oa kamore, empa ka sehatsetsing, ka mouoane kapa ka microwave,
• Joalo ka lijo life kapa life tse qhibilihisitsoeng, linkho tse nyane ha lia lokela ho hoamisoa hape.