Mafura

Mafura ke metsoako ea lintho tse phelang e nang le li-ester tsa glycerol, mafura a acids le lintho tse phelang haholo. Mafura le lintho tse kang mafura li hlalosoa ka lentsoe le akaretsang - lipids.

'Meleng oa motho, boholo ba lipids bo kenelletse ka har'a lisele tse ka tlase ho letlalo le lisele tsa adipose. Metsoako ena e fumaneha liseleng tsa mesifa, sebeteng le bokong. Limeleng, mafura a ka fumanoa litholoana le peo. Lefatšeng la limela, seo ho thoeng ke lipeo tsa oli li tletse haholo ka lipids.

Ho rarahana ha mantsoe

U ka bua ka karolo ea bohlokoa ea mafura 'meleng oa motho ka nako e telele le e ngata, haholo-holo kaha ho na le lintlha tse ngata tse sa tsejoeng le tse monate haholo. Empa pele, ho bohlokoa ho utloisisa poleloana e le hore u se ke ua ferekana.

Lipid ke lentsoe le ka sehloohong. Li bolela ntho e nang le molek'hule e qhibilihang ka mafura. Ka mantsoe a bonolo feela, mafura 'ohle, li-acid tse mafura, livithamini tse qhibilihang ka mafura le phospholipids tse ka har'a lisele ke lipids.

Li-acid tse mafura ke lintho tse ahang 'mele. Li boloka matla, ao ’mele o a fetolang libeso ha ho hlokahala.

Triglycerides ke lipids tse nang le sebopeho sa li-acid tse tharo tsa mafura le molek'hule ea glycerol. Li-triglycerides tsohle li arotsoe ka lihlopha tse 2: tse tletseng (tse fumanoang nama le lihlahisoa tsa lebese) le li-unsaturated acids (tse fumanoang lijong tsa limela). Ho ea ka pono ea anatomical, mafura a ka tlas'a letlalo le 'ona ke triglycerides.

sterol (kapa sterol) ke sehlopha se senyenyane sa li-steroid tse sebetsang ka molao-motheo oa lihomone. 'Meleng ba bapala karolo ea sebopeho sa lisele (ho na le lera). Nka karolo ho metabolism, ama maemo a k'holeseterole: li-sterols tsa semela li thibela ho monya ha "cholesterol" e mpe ka maleng.

Phospholipids - li na le karolo ea sebopeho 'meleng. Lera la sele le entsoe ka phospholipids. Ts'ebetso ea lisele tsohle e itšetlehile ka tsona. Li-phospholipids tse ngata li fumaneha ka har'a lisele tsa sebete, boko le pelo. Ke karolo ea bohlokoa ea sheath ea likutu tsa methapo ea kutlo, e ameha ho coagulation ea mali le ho nchafatsoa ha lisele.

Karolo ea lik'hemik'hale le likokoana-hloko

Ha re bua ka karolo ea lipids bakeng sa ntho e phelang, pele ho tsohle ke habohlokoa ho hlokomela hore lipids ke karolo ea lisele tsa hoo e batlang e le mefuta eohle ea lisele, 'me hammoho le lik'habohaedreite li fana ka ts'ebetso ea bohlokoa le metabolism ea matla. Ho phaella moo, ho bokella ka har'a likarolo tse ka tlas'a letlalo le ho pota-pota litho (ka tekanyo e utloahalang) li theha mokokotlo o sireletsang: li fana ka tšireletso khahlanong le tšenyo ea mechine, li fana ka ho kenya mocheso oa mocheso.

Lisele tsa Adipose tissue ke polokelo ea limatlafatsi tse etsang mehloli ea matla a 'mele. Ka tsela, oxidation ea 1 gram ea mafura e fa 'mele 9 kilocalories. Ho bapisa: ha oxidizing palo e tšoanang ea liprotheine kapa lik'habohaedreite, ke feela 4 kilocalories matla a hlahisoa.

Li-lipids tsa tlhaho li na le mefuta e fetang 60 ea li-acid tse mafura tse nang le thepa e fapaneng. Molek'hule ea acid e mafura ke ketane e khethehileng ea liathomo tsa carbon tse hokahaneng tse pota-potiloeng ke liathomo tsa haedrojene. Thepa ea mafura e itšetlehile ka bolelele ba eona. Ha ketane e telele, mafura a tiileng a ntse a thehoa. Oli ea metsi e na le sebopeho sa molek'hule se nang le likhoele tse khutšoane tsa liathomo.

Ho qhibiliha ha mafura ho boetse ho itšetlehile ka molek'hule: ha boima ba molek'hule bo phahame, ho thata haholo hore mafura a qhibilihe, 'me ha a qhibiliha le ho feta, ho thata le ho feta hore' mele o sile.

Ho ea ka boleng ba assimilation, mafura a arotsoe ka lihlopha tse tharo. Baemeli ba pele ba kenngoa ke 'mele ka 97-98%. Li qhibiliha ka mocheso o ka tlase ho likhato tse 36,6. Haeba ho qhibiliha ho hloka likhato tse 37 ho ea holimo, mafura a joalo a kenngoa ka tekanyo ea 90%. 'Me ke 70-80% feela e tla khona ho kopanya haeba ntho e hloka bonyane likhato tse 50-60 tsa Celsius ho qhibiliha.

Sehlopha sa mafura a tlhaho

Mafura a khotsofatsang:

• botoro, mafura a lebese;
• nama, borobe, mafura a liphoofolo;
• oli ea palema, kokonate le linaoa tsa cocoa.

Mafura a Unsaturated:

1. Monounsaturated:
   • oli ea mohloaare;
   • peanut butter;
   • avocado;
   • mehloaare;
   • nama ea khoho.
2. Polyunsaturated:
   • tlhapi e mafura, oli ea tlhapi;
   • linseed, rapeseed, soneblomo, poone, cottonseed, oli ea soya;
   • oli e tsoang kokoana-hloko ea koro, walnut;
   • linate le lipeo.

Phapang pakeng tsa mafura a saturated le a saturated ke sebopeho sa lik'hemik'hale, ka hona, mesebetsi ea bona e boetse e fapane.

Mafura a nang le mafura a mangata ha a na thuso 'meleng joaloka mafura a sa koaeloang. Li ama metabolism ea lipid hampe, ts'ebetso ea sebete, joalo ka ha litsebi tsa phepo e nepahetseng li lumela, ke sesosa sa atherosclerosis.

Mafura a mangata a sa tsitsang a fumanoa ka oli ea meroho. Ntho e tsotehang ka ho fetisisa linthong tsa bona tsa lik'hemik'hale le tsa likokoana-hloko ke polyunsaturated fatty acids. Ke lintho tsa bohlokoa bakeng sa 'mele 'me li kenyelelitsoe lethathamong la lintho tse hlokahalang bakeng sa batho. Lebitso le leng ke vithamine F, empa ha e le hantle, thepa ea mafura e fapane le livithamine tsa sebele. E na le litho tsohle tsa bohlokoa: bokong, pelo, sebete, litho tsa ho ikatisa. Lintho tse phahameng tsa polyunsaturated fatty acids ka popelong, 'mele oa ngoana ea sa tsoa tsoaloa le ho hlophisoa ha lebese la letsoele le tsona li netefalitsoe. Vithamine F e ngata haholo ke oli ea tlhapi.

Karolo ea mafura a polyunsaturated

Mesebetsi ea mafura a polyunsaturated:

• kenya letsoho ho ntšoa ha k'holeseterole 'meleng, e thusang ho liehisa liphetoho tsa atherosselotic;
• etsa hore marako a methapo ea mali a fokotsehe le ho fokotsa matla a bona;
• thusa ho thibela ischemia;
• matlafatsa mesebetsi e sireletsang ea 'mele, e hlahisa ho hanyetsa mafu a sa tšoaneng le mahlaseli a ionizing.

Khaello ea mafura a polyunsaturated ke e 'ngoe ea lisosa tsa lefu la pelo.

Ho ea ka litaba tsa polyunsaturated fatty acids, lipids li arotsoe ka lihlopha tse 3:

1. Ka bioactivity e phahameng. Likahare tsa acid tse polyunsaturated ho tsona ke 50-80%. Ho lekane ho ja 20 g ea mafura ho fana ka 'mele ka lintho tse hlokahalang. Mehloli: oli ea meroho (poone, linseed, soneblomo, hemp, soya, cottonseed).
2. Ka bioactivity e mahareng. Likahare tsa asiti tsa polyunsaturated li ka tlase ho 50%. Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi e fumaneha ka 50 g ea mafura a boreleli, lekhantsi kapa mafura a likhoho.
3. Ka bioactivity e tlase. Ena ke botoro le mefuta eohle ea mafura a lebese, nama ea khomo le mafura a nku. Ha ba khone ho fa 'mele mokhoa o hlokahalang oa mafura a polyunsaturated.

Triglycerides, phospholipids le sterols

Mafura ohle 'meleng a ka aroloa ka lihlopha tse 3:

• triglycerides;
• phospholipids;
• sterols.

Hoo e ka bang 100% ea mafura a teng 'meleng oa motho a ka sebopeho sa triglycerides, 95% ea mafura a lijo a boetse a bolokiloe mohahong ona.

Triglyceride ke ntho eo molek'hule ea eona e nang le li-acid tse 3 tsa mafura le limolek'hule tse 1 tsa glycerin. Ho ipapisitse le boteng kapa ho ba sieo ha liathomo tsa haedrojene sebopehong, li-triglycerides li tletse, li monounsaturated le polyunsaturated.

Karolo e ka sehloohong 'meleng ke ho fana ka matla. Li bolokiloe haholo liseleng tsa adipose, empa li-triglycerides tse ling li teng ka har'a lisele. Palo e feteletseng ea mofuta ona oa lipid liseleng e lebisa ho nts'etsopele ea botenya. Tlhōrō e feteletseng ea triglycerides meleng ea sebete e tletse ho senyeha ha mafura a setho, 'me litaba tse ngata tsa mesifa ea mesifa li potlakisa nts'etsopele ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Phospholipids e teng ho 5% feela ea lihlahisoa tsa lijo. Li ka qhibiliha ka metsing le mafura. Ka lebaka la thepa ena, ba khona ho tsamaea habonolo ka har'a lisele tsa lisele. Phospholipid e tsebahalang haholo ke lecithin, e fumanehang sebeteng, mahe, matokomane, kokoana-hloko ea koro le linaoa tsa soya.

Phospholipids ea hlokahala bakeng sa 'mele ho boloka ts'ebetso ea lisele tsa lisele. Tlōlo ea sebopeho sa bona e lebisa ho lefu la sebete, ho tlōla ha mali a coagulation, sebete, lefu la pelo.

Li-sterol ke sehlopha sa lintho tse kenyelletsang k'holeseterole (high and low density lipoproteins), testosterone, cortisol, le vithamine D.

Sehlopheng sa lipids, ho na le li-acid tse 2 tsa bohlokoa bakeng sa 'mele oa motho, tseo o ke keng oa li hlahisa ka bobona. Tsena ke linoleic le linolenic acid.

Linoleic e tsejoa hamolemo e le Omega-6 fatty acid, ha linolenic acid e tsejoa e le omega-3 acid. Batla ka ho fetisisa ka lipeo, linate, litlhapi tsa marine tse mafura.

Cholesterol

Cholesterol ke karolo ea bohlokoa ea lisele tse ngata tsa 'mele oa motho. O kenya letsoho ho theheng lisele tse ncha, lihomone, li-membrane tsa intercellular, ho monya livithamine, 'me o bokella matla. Empa karolo ea bohlokoa ea k'holeseterole e bolokiloe ha feela litaba tsa eona li sa fetele meeli e lumelletsoeng (200-250 mg kapa 5,0 mmol / l). Ho feta sesupo ho eketsa kotsi ea ho ba le likotsi tsa pelo, ho felisa atherosclerosis.

Cholesterol eohle 'meleng e theha lihlopha tse tharo:

• high density lipoproteins ("ntle" k'holeseterole);
• k'holeseterole e "mpe" ("low density lipoproteins");
• lipoprotein tse tlase haholo (phello e mpe).

Likaroloana tse "mpe" tsa sterol li thehoa ho tloha mafura a fumanoang ka ho ja botoro e ngata, nama e mafura haholo, li-yolk tsa mahe le lebese le feletseng.

Letsatsi le letsatsi, 'mele o hlahisa ka hare ho 1 g ea k'holeseterole. 'Me hoo e ka bang tsohle (0,8 g) li entsoe ka sebete, le 0,2 g - liseleng tse ling. Ho phaella moo, halofo ea gram ea k'holeseterole e tsoa lijong. Ke tekanyo ena e fumanoang ka ntle ho bohlokoa ho leka ho laola.

Mokhoa oa ho fetola k'holeseterole?

Ha ho thata ho lokisa tekanyo ea k'holeseterole haeba u tseba melao ea thuto ea lijo. Litlhahiso tse ling tsa ho u boloka u phetse hantle ke tsena.

1. Lahla mafura a refractory a tlhaho ea liphoofolo.
2. Ho qhelela ka thoko ho menu ea lijana tse halikiloeng le li-fries tsa french.
3. U se ke ua ja li-yolks tsa mahe tse fetang 3 ka beke.
4. Fana ka khetho ho nama e mafura.
5. Fokotsa palo ea lebese la mafura le jeoang.
6. Likarolo tse peli ho tse tharo tsa lijo tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho etsoa ka lijo tsa limela tse nang le fiber e ngata.
7. Noa tee e tala e ngata.
8. Kenya mafura a polyunsaturated lijong.
9. Nka nicotinic acid, calcium, divithamini E le C.
10. Ja lero le foreshe (beetroot, likomkomere, rantipole, apole, k'habeche, lamunu, celery).
11. Kenyelletsa lijo tse nang le li-phytosterol tse ngata (li-sterol tsa limela tse laolang boemo ba k'holeseterole) lijong: kokoana-hloko ea koro, lehlaka la raese e hlaha, peo ea sesame, sonobolomo le peo ea mokopu, li-pistachios, li-flaxseeds, lialmonde, linate tsa phaene, walnuts, avocado, oli ea mohloaare.

Ho ithuta, ho arolelana

Litsebi tsa baeloji li entse liteko tse ngata pele li utloisisa molao-motheo oa ho tšeloa ha mafura ke 'mele. Lilemong tsa bo-1960, Robert Wolpenheim le Fred Matson ba tsoang Procter-and-Gamble ba ile ba etsa qeto ea hore mafura a ka har'a pampiri ea mala ha a hydrolyze ka botlalo. Ke hore, tlas'a tšusumetso ea metsi, limolek'hule tse peli feela tsa triglyceride li arohane, ea boraro e lula e sa fetohe.

Ea pele, enzyme e ka har'a mathe e sebetsa mafura. Mothating o latelang, enzyme e hlahisoang ke manyeme e kenyelelitsoe mosebetsing. Ka mor'a ho sebetsa habeli, mafura a isoa ka likaroloana ho ea maleng a manyenyane. 'Me ke eng e thahasellisang: likarolo tsa lipids ha li kene ka maleng ka mokhoa o ikemetseng, empa feela ka mor'a pontšo e lumellanang le hore mala a manyenyane a "romela" ka mpeng.

Tlhaho e bōpile tsamaiso ea lijo tsa motho ka tsela eo lijo tse mafura li ke keng tsa kena ka maleng ho fihlela li sebetsa karolo e fetileng. Sena se hlalosa maikutlo a ho tlala le "mpa e tletseng" e hloekisitsoeng ka mor'a ho ja ho tlōla, haholo-holo lijo tse nang le lik'halori tse phahameng. Kamoo mala a fetisang matšoao ana a bohlale ka mpeng, litsebi tsa baeloji ha li e-s'o ka li hlalosa. Empa 'nete ea sala.

Li-bile le bile acid li thusa 'mele hore qetellong o sebetsane le mafura. Li arola lipids hore e be likaroloana tse nyane, tse angoang hape ke enzyme ea lipase. Ka mor'a hydrolysis ea ho qetela, monoglycerides le mafura a mafura a thehoa 'meleng. Li feta marakong a lisele tsa mala 'me li se li ntse li le ka mokhoa o nchafalitsoeng (ka mokhoa oa marotholi a mafura a koahetsoeng ka protheine) li kena mali hore li tsamaisoe ho pholletsa le' mele.

Mali a na le palo e kholo ea lipids tsa mefuta e fapaneng. Ho tlala mafura a mali ho fetoha ho pholletsa le bophelo bohle. Sena se susumetsoa ke tlhaho ea phepo e nepahetseng, lilemo, boemo ba 'mele, maemo a li-hormone. Ho eketseha ha sekhahla sa mafura a sa nke lehlakore ho bontša hore 'mele ha o sebelise lipids hantle ho tsoa lijong.

Lisosa tse ling tsa ho eketseha ha lipids maling:

• tlala;
• lefu la tsoekere;
• lefu la sebete le matla;
• exudative diathesis;
• ho fokola ha mafu;
• cholecystitis;
• nephrosis.

Hyperlipidemia (keketseho ea boemo ba mafura) e bonoa ka botahoa, ts'ebetso ea sebete e sa sebetseng hantle.

Ts'ebetso ea metabolism ea mafura 'meleng oa motho ka kotloloho e itšetlehile ka metabolism ea lik'habohaedreite. Maemong a ho ja lijo tse nang le lik'halori tse ngata (tse ruileng ka lik'habohaedreite) ntle le tšebeliso e hlokahalang ea matla, li-joules tse fumanoang lik'habohaedreite li fetoloa mafura. Ho loantša botenya ba lijo ke ho fokotsa lik'halori tsa lijo. Ho menu, tsepamisa maikutlo ho liprotheine, mafura, livithamine le li-organic acid.

Botenya ba pathological ke phello ea ho se sebetse hantle ha mekhoa ea neurohumoral ea taolo ea carbohydrate le metabolism ea mafura. Ho bokellana ho feteletseng ha lipids liseleng le liseleng ho phallela ho dystrophy.

Mafura a dijong

Litsebi tsa baeloji li boletse: hoo e ka bang karolo ea bohlano ea lik'hilojule tse hlokahalang bakeng sa tlhahiso ea matla, motho o lokela ho e fumana ka litšenyehelo tsa mafura. Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi e ikemiselitsoe ho nahanela mekhahlelo e mengata:

• lilemo;
• mokhoa oa bophelo;
• boemo ba bophelo bo botle.

Batho ba phelang bophelo bo mafolofolo, ba kena lipapaling (haholo-holo litsebi) ba hloka lijo tse nang le lik'halori tse phahameng. Batho ba hōlileng, ba sa sebetseng, ba nang le tšekamelo ea ho ba boima bo feteletseng ba lokela ho fokotsa lik'hilojule.

Bakeng sa bophelo bo botle, ho bohlokoa ho nahana eseng feela palo ea mafura a lijo, empa hape le karo-karolelano lipakeng tsa tšebeliso ea mefuta e fapaneng ea lipids. Hape hopola litlhahiso tse ling tsa litsebi tsa phepo e nepahetseng:

• li-acid tse ngata li mpefatsa metabolism ea mafura, bophelo bo botle ba sebete, bo eketsa kotsi ea atherosclerosis;
• polyunsaturated fatty acids e tsitsisa lits'ebetso tsa metabolic, e tlosa k'holeseterole e "mpe" 'meleng;
• ho hlekefetsoa ha mafura a sa hloekang (lioli tsa meroho) ho baka ho ferekana ha pampiri ea mala, ho thehoa ha majoe meleng ea bile.

Ha e le hantle, lijo tsa "mafura" li na le 40% ea oli ea meroho le 60% ea mafura a liphoofolo. Botsofaling, karolo ea mafura a meroho e lokela ho eketseha.

Karo-karolelano ea li-acid tse mafura lijong:

• monounsaturated - 50% ea mafura 'ohle;
• polyunsaturated - 25%;
• e tletse - 25%.

Mafura a Trans - mafura a sa tsitsang a fetoletsoeng ka maiketsetso hore a tletse. E sebelisoa indastering ea lijo (li-sauces, mayonnaise, confectionery), le hoja litsebi tsa phepo e nepahetseng li li thibela ka tieo ho li sebelisa. Mafura a kileng a futhumatsoa haholo le a oxidation (li-chips, fries fries, donuts, belyashes, le lijo tse halikiloeng) le tsona li kotsi 'meleng.

Mafura a kotsi:

• mafura a mafura;
• k'holeseterole e tlaase le e tlaase haholo;
• mafura.

Ho ba teng ha lipids tse "mpe" ho baka:

• botenya;
• lefu la tsoekere;
• mafu a pelo.

Mafura a nang le mafura a mangata a na le sebopeho se bonolo sa limolek'hule 'me a kotsi ho' mele oa motho, kaha a kenya letsoho khōlong ea plaque le ho thibela methapo ea mali.

Mehlala ea lihlahisoa tse nang le mafura a mangata:

• majarine;
• mafura a liphoofolo (liphio, tse tšoeu holim'a nama, ka hare, botoro);
• kokonate le oli ea palema;
• nama e nonneng;
• lebese;
• lijo tse halikiloeng;
• phepelo.

Ha e le nama le lihlahisoa tsa lebese, 'mele o hloka lijo tsena, empa likhetho tse nang le mafura a tlaase li lokela ho khethoa.

Ha mafura a mangata a jeoang a phahame, boemo ba k’holeseterole maling bo phahame. Cholesterol e thehoa haholo liseleng tsa sebete 'me e hlokoa ke' mele ka bongata ba 'mele. Ho feta tloaelo ho lebisa ho nts'etsopele ea lefu la pelo le mathata a methapo ea mali.

Mafura a Trans ke oli ea mokelikeli e fetotsoeng ka maiketsetso hore e be sebopeho se tiileng (majarine, oli ea ho pheha). Mosebetsi oa bona oa ho pheha ke ho lelefatsa bophelo ba sethala sa lihlahisoa tse senyehang. E fumanoa lijong tse nang le index e phahameng ea glycemic.

Mafura a phetseng hantle

Mafura a phetseng hantle ke mefuta e 2 ea lipids tse sa tsitsang: monounsaturated (omega-9) le polyunsaturated (omega-3, omega-6).

Omega-9, kapa oleic acid, e kenya letsoho tšebetsong e tloaelehileng ea lits'ebetso tsa bohlokoa 'meleng. Ka lebaka la khaello ea eona, li-membrane tsa lisele lia fokola, ho leka-lekana ha metabolism hoa senyeha. E fumaneha ka bongata ka har'a oli ea mohloaare.

Lintho tse molemo tsa Omega-9:

• e na le thepa ea immunostimulating;
• e thibela ho thehoa ha lihlahala tse kotsi letsoeleng la basali;
• e fokotsa kotsi ea ho ba le lefu la tsoekere, lefu la pelo;
• e laola boemo ba k'holeseterole;
• e matlafatsa tšireletso khahlanong le livaerase le sefuba;
• e felisa ho patoa, e laola mokhoa oa ho senya lijo;
• e ntlafatsa mohopolo;
• e kokobetsa ho tepella maikutlong;
• e ntlafatsa boemo ba letlalo, lipekere, moriri;
• e fana ka matla.

Omega-3

Omega-3 e na le karolo ea bohlokoa bophelong, empa 'mele ha o e hlahise ka boona. E ama tšebetso ea boko, pelo, manonyeletso, e leotsa mahlo le ho theola k'holeseterole. E na le phello e khahlanong le ho ruruha le thepa e matla ea antioxidant.

Ho na le lihlahisoa tse joalo:

• tlhapi;
• sesame, oli ea limela;
• makotomane;
• peo ea folaxe.

Lintho tse molemo tsa Omega-3:

• e potlakisa metabolism;
• eketsa mamello;
• e etsa hore boko bo sebetse;
• ntlafatsa maikutlo;
• boikarabelo bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo;
• e khothalletsa ho theola boima ba 'mele;
• e laola hormonal balance.

Bakhachane le batho ba kotsing e kholo ea ho tšoaroa ke mofetše ba lokela ho ja lijo tse nang le li-omega-3 acid tse ngata. Ke karolo ea phekolo ea ho tsosolosa ka mor'a lefu la pelo, mathata a ho potoloha ha mali bokong, fractures, mafu a autoimmune. E sebelisoa lihlahisoa tsa litlolo.

Omega-6

Omega-6 e fumaneha ho soneblomo, poone, oli ea soya, kokoana-hloko ea koro, peo ea mokopu, peo ea poppy, peo ea soneblomo, walnuts. Chelete e sa lekaneng e lebisa ho holofala ha mohopolo, khatello e phahameng ea mali, sefuba sa khafetsa, mafu a letlalo, mokhathala o sa foleng.

'Mele oa motho o hlokahala ho fokotsa k'holeseterole, ho thibela le ho phekola ramatiki, ho sireletsa methapo ea kutlo ho tloha timetsong (haholo-holo lefu la tsoekere), le ho lopolla basali ho tsoa ho lefu la premenstrual. Ntle le Omega-6, 'mele o ke ke oa hlahisa prostaglandin Е1, e sireletsang khahlanong le botsofali pele ho nako, ho kula le nts'etsopele ea lefu la pelo.

Litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsa ho sebelisa Omega-3 le Omega-6 ho tloha ho 1: 1 ho isa ho 1: 4 - likarolo tsena li nepahetse bakeng sa 'mele.

Mokhoa oa ho ja lijo tse nang le mafura a mangata: malebela

1. Lahla mafura a trans.
2. Fokotsa palo ea mafura a mafura.
3. Fana ka khetho ho mafura a tsoang lihlahisoa tsa tlhaho.
4. Lioli tse sa hloekisoang le tse tala li loketse feela ho apara lijo tse lokiselitsoeng.
5. Mafura a liphoofolo a loketse ho halika.
6. Boloka oli sebakeng se lefifi ka lijaneng tse tiisitsoeng.
7. Ja litlhapi tsa leoatleng le oli ea linseed kamehla - mafura a mafura a omega-Xnumx.
8. Karolelano ea mafura a meroho ho liphoofolo - 1: 2, botsofaling - 2: 1.
9. Cholesterol lijong ha e fete 300 mg ka letsatsi.
10. Karolelano ea mafura a mafura ho monounsaturated le polyunsaturated - 3: 4: 3.
11. Mafura a lijo tsa letsatsi le letsatsi ha aa lokela ho feta karolo ea boraro ea kakaretso ea lik'halori.
12. Khetha mohloli oa mafura a mafura ho tsoa ho nama le lihlahisoa tsa lebese tse se nang mafura, tse boholo ba palema.
13. Ho tlosa mafura a mangata ha u baka nama, sebelisa li-grill.
14. Ho e-na le disoseji fana ka ratang ho khoho sefuba le Turkey.
15. U ke ke ua lahla lebese ka ho feletseng - lihlahisoa tsena li bohlokoa haholo bakeng sa 'mele, ho kenyelletsa le ho laola boima ba' mele. Empa ho khetha ho molemo ho fana ka lijo tse nang le mafura a tlaase.
16. Tlas'a maemo a tloaelehileng, karo-karolelano ea liprotheine, mafura le lik'habohaedreite lijong li lokela ho lumellana le karolo ea 10: 12: 46.
17. Lijo tse ngata tse ngotsoeng "mafura a se nang mafura" kapa "mafura a tlaase" li na le lik'habohaedreite tse ngata haholo.
18. Bala lileibole tsa lihlahisoa. Ela hloko lijo tse nang le oli ea palema kapa oli ea hydrogenated.

Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea motho ka mong

Bakeng sa batho ba phelang bophelo bo mafolofolo, tšebeliso ea mafura e lokela ho fokotsoa ho 25% ea kakaretso ea letsatsi le letsatsi ea lik'halori. Ho fumana sekhahla sa mafura ka ligrama, u ka sebelisa foromo:

Kakaretso ea Mafura (g) = (Kakaretso ea Likhalori x 30%) : 9

Haeba ho se na nako ea ho khathatseha ka ho rarolla mathata a lipalo, u ka sebelisa mokhoa o mong o bonolo:

1,3 x boima ba hau = mafura a letsatsi le letsatsi.

Mehloli e molemohali ea mafura a phetseng hantle:

• linate: walnuts, lialmonde, pistachios;
• tlhapi: salmon, tuna, mackerel, trout, herring;
• lijo tsa limela: mohloaare, li-avocado;
• oli: mohloaare, soneblomo.

Litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa mafura:

• bakeng sa banna - 70-154 g;
• bakeng sa basali - 60-102 g;
• bana ba ka tlase ho selemo - 2,2-2,9 g ka kilogram ea boima ba 'mele;
• ho feta selemo - 40-97

Khaello le tlatsetso: likotsi ke life

Mohlomong ha ho motho ea lokelang ho hlalosa hore tšebeliso e feteletseng ea lijo tse mafura e lebisa botenya. 'Me tsela e khutšoanyane ea ho nona haholo ke mafura a trans.

Botenya ha se bothata ba botle feela. Boima bo feteletseng bo lula bo kopantsoe le sehlopha sa mafu. Pele ho tsohle, tsamaiso ea pelo e na le bothata ba mafura a mangata.

Bakeng sa botenya:

• mosebetsi oa sebete le manyeme oa mpefala;
• nts'etsopele ea mafu a oncological a khoneha;
• liphetoho k'hemik'hale ea mali;
• e eketsa kotsi ea lefu la pelo, stroke, lefu la pelo;
• khatello ea mali le tachycardia li hlaha;
• ho ba thata hore pelo e pompe mali ho potoloha 'mele.

Botenya bo fetohile bothata bo ka sehloohong lefatšeng ka bophara. 'Me qetellong ke leboha lijo tsa morao-rao tse nang le mafura a mangata a mangata.

Empa ha ho bothata bo fokolang bakeng sa 'mele ke khaello ea lipids. Basali ba latelang palo, kapa batho ba nang le boima bo feteletseng, ka linako tse ling ba qhelela ka ho feletseng mafura 'ohle lijong tsa bona. Ka nako e ts'oanang, mohlomong, ha ho le ea mong oa bona ea nahanang hore ho lahla mafura ka ho feletseng ho ka baka mathata a tebileng ho feta liponto tse eketsehileng.

Ha e le hantle, mafura a fumane botumo bo bobe ka mokhoa o sa tšoanelang. Tse ling (li-trans) li hlile li lokela ho tlosoa ka ho feletseng, empa tse sa tsitsang ha lia lokela ho tlosoa lijong. 'Nete,' me mona hoa hlokahala ho hopola tekanyo.

Matšoao a khaello

Ntho e nngwe le e nngwe e lokela ho ba tekano. Ho hloka mafura ho lebisa mathateng a teng.

Letlalo le ommeng

Lera le ka holimo la letlalo le ile la qala ho phunya le ho hlohlona - ke nako ea ho tlatsa litšoelesa tsa sebaceous, tseo mosebetsi oa tsona e leng ho kolobisa epidermis ka tlhaho. Li-avocado, linate, oli ea mohloaare li tla thusa ho lokisa bothata.

Ho teneha le ho tepella maikutlo

Ho haella ha lipids ho ama boemo ba kelello ba motho. Ho eketseha ha maemo a blues kapa ho halefa ka tsela e fapaneng, ho hlokometse ho fetoha ha maikutlo ho sa utloahaleng? Ke nako ea ho kenyelletsa litlhapi tsa leoatleng le li-flaxseeds lijong. Mafura a molemo a teng ho tsona a tla etsa hore u khobe matšoafo 'me u be mosa.

Ho khathala ka potlako

Ke lijo tsa mots'eare feela joale, 'me matla a se a omme? Ha ho na matla ho hang? Ho ka etsahala hore ebe lebaka le teng ka lebaka la khaello ea mafura, e leng mohloli o ka sehloohong oa matla. Tlosa ho otsela le mokhathala ho tla thusa ligrama tse 20 tsa oli ea kokonate e tahiloeng bakeng sa lijo tsa hoseng ka kofi.

Ha e tlohele maikutlo a tlala

Na u jele morao tjena 'me mpa ea hau e se e ntse e luma? Letšoao le hlakileng la "ho theoha" ha 'mele. Mafura a manyenyane a monate a lekane ho khotsofatsa tlala ea hau. Sekhechana sa avocado, li-walnuts tse ling kapa selae sa tlhapi se ke ke sa ama palo, empa 'mele o tla leboha ho recharge.

Ho hoama le ha ho le mocheso?

E 'ngoe ea mesebetsi ea mafura a subcutaneous ke ho boloka mocheso oa' mele o tsitsitseng. Ka lebaka lena, batho ba mosesane ba hoama khafetsa le ho feta batho ba batenya. Maemong a ho fokotseha ho hoholo ha mocheso oa moea (re tlohile ka tlung ka serame), lisele tsa lisele tsa adipose li lahlela karolo ea mocheso o futhumatsang 'mele oohle. Ha e le hantle, ha ua lokela ho haha ​​​​mahlakore le mpa - karolo e nyenyane ea subcutaneous ea lisele tsa adipose e lekane ho futhumatsa 'mele.

Ho hasana

Li-acids tse mafura, haholo Omega-3, li bapala karolo ea bohlokoa bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea boko. Khaello ea lipid e lebisa ho senyeha ha tšebetso ea boko. Batho ba nang le khaello ea mafura ba fumana ho le thata ho bokella mehopolo ea bona, ho boloka tlhokomelo ea bona, le ho tsepamisa mohopolo linthong tsa bohlokoa. E tla thusa ho ntlafatsa boemo ba lijo tse nang le li-unsaturated fatty acids.

Na boima bo teng?

Sena, ehlile, se utloahala se makatsa, empa ha e le hantle ho joalo. Batho ba nang le lijo tse fokolang mafura, ho thata ho tlosa ho feteletseng. 'Nete ke hore ho ea ka tlhaho, ha' mele o sa amohele mafura, o qala ho hula matla ho tsoa mehloling e meng - liprotheine le lik'habohaedreite. O fumana matla ho seo a se fumanang kamehla le seo a sa hlokeng ho boloka chelete ka sona. Mafura a subcutaneous a bolokiloe e le "NZ", a tšaba ho sebelisa ntho eo, mehloli ea eona e sebelisitsoeng e e-s'o ka e tlatsoa.

Pono e ile ea senyeha

Ho senyeha ha pono ka bohale hangata ke pontšo ea khaello ea mafura. Ho haella ha Omega-3 acid ho lebisa ho glaucoma le keketseho ea khatello ea mahlo. Tšebeliso ea mafura a trans e boetse e na le phello e mpe mahlong - ho fihlela tahlehelo e felletseng ea pono.

ikutloisa bohloko lenonyello

Thusa ho thibela nts'etsopele ea ramatiki hammoho le lintlha tse ling tlas'a matla a lijo tse mafura. Empa bakeng sa sena ke habohlokoa ho khetha mafura "a nepahetseng". Litlhapi tsa salmon, herring kapa sardine, oli ea mohloaare le walnuts ke mohloli oa lipids tse molemo. Empa le uena ha ua lokela ho nkeha maikutlo haholo - hopola hore sena ke lijo tse nang le khalori e ngata haholo.

Cholesterol e phahameng

Boemo ba k'holeseterole e "mpe" ka kotloloho bo ipapisitse le matšoao a "molemo": ea pele haholo, ea bobeli e tlase. U ka eketsa phepelo ea "cholesterol e phetseng hantle" ka ho ja tlhapi ea leoatleng hang ka beke. Ka mantsoe a bonolo feela, ho eketsa cholesterol e "ntle", ho hlokahala ho sebelisa mafura a "ntle".

U khathetse ke libaka tse tletseng batho?

E boetse e sebetsa e le pontšo ea khaello ea mafura e ka bang teng. Mokhathala o bakoang ke ho ba mabaleng a lipapali kapa meketeng e lerata o bakoa ke ho ferekana ha kutlo 'meleng. Ho lokisa boemo ba maikutlo a lerata ho tla thusa lihlahisoa tse nang le Omega-3.

Avitaminosis

Ho hana lijo tse mafura kamehla ke beriberi A, D, E le K. Li-vithamine tsena ke lintho tse qhibilihang ka mafura. Ke hore, e le hore 'mele o khone ho li amohela, o hloka mafura. Tsela e ntle ea ho tsosolosa tekanyo ea vithamine ke ho kenya oli lijong. Ka ho khetheha kokonate, ho sa tsotellehe taba ea hore ke ea mafura a mafura. Ena ke khetho e ntle ka ho fetisisa ea ho kenya livithamine tse qhibilihang ka mafura.

Ke eng e lokelang ho ba peresente ea lipids 'meleng

'Meleng oa motho ho emetsoe mefuta e 2 ea mafura a mafura. Sena ke ha e le hantle subcutaneous layer (bonahalang) le seo ho thoeng ke visceral (ho pota-pota litho tsa ka hare). Ho bala peresente ea mafura 'meleng, ela hloko mefuta e' meli ea lisele tsa adipose. Empa mehloli ea ka hare e sebetsa haholo tabeng ea metabolism ho feta lera le mafura ka tlas'a letlalo. Ka hona, sethaleng sa pele sa lijo, ho lahleheloa ke boima ba 'mele ho qala ho tloha ka hare - pele mafura a tloha ka mpeng,' me ka mor'a moo ke lisenthimithara tse ka ntle. Kahoo palo: ka ho fokotseha ha boima ba 'mele ka hare ho 5-10%, mafura a ka mpeng a fokotsehile ka 10-30%.

Bakeng sa basali, peresente e tloaelehileng ea lipids ho lintlha tse 5-8 e phahame ho feta ea banna, 'me e fihla ho 20-25%. Empa tsena ke matšoao a karolelano feela a fapaneng bakeng sa mekhahlelo e fapaneng ea lilemo.

Haeba ho baetsi ba 'mele ba banna, ho fokotsa karolo ea "mafura" ho ea bonyane hoo e batlang e se kotsi ea bophelo bo botle, joale' mele oa basali o ka itšoara ka mokhoa o matla haholo ho "omisa" - ho fihlela mathata a tebileng a li-hormone.

Ha e le banna, ho ba teng ha 15-20% ea mafura a 'mele ho ba lumella hore ba shebahale hantle. "Lipakete" tse tšeletseng tsa mochine oa khatiso li bonahala ka pontšo ea 10-12%, 'me 7% kapa ka tlase ke ponahalo ea baetsi ba' mele nakong ea tlhōlisano.

U ka bala peresente ea mafura 'meleng u sebelisa sesebelisoa se khethehileng ka ho lekanya botenya ba mameno a' mele. Mokhoa ona o sebelisoa ka mafolofolo ke batho ba sebetsang ka thata ho haha ​​​​'mele. Khetho e bonolo ke litekanyo tse tloaelehileng tsa elektronike. Mehlala e mengata, hoa khoneha ho bala litaba tsa boima ba mafura 'meleng.

Lihlahisoa tsa ho fokotsa mafura a 'mele

Kahoo, ka litekanyo tse bonolo, ho ile ha hlaka: ho na le mafura a seng makae 'meleng ho feta kamoo ho hlokahalang. U ka tlosa ho feteletseng haeba u fetola lijo tsa hau le boikoetliso ba 'mele. Empa, ho phaella moo, ho na le lihlahisoa tse ngata tseo lesela la sebaceous le qhibilihang ka lona ka potlako. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li li bitsa licheso tsa mafura 'me li li arola ka lihlopha tse peli: metsi le lintho tse tiileng.

Licheso tsa Mafura a Metsi

1. Metsi. Ho potlakisa metabolism ka katleho haeba u noa khalase ea metsi metsotso e 20 pele ho lijo tsa hoseng. Motšehare, ho bohlokoa ho noa ho tloha ho halofo ho isa ho lilithara tse 2 tsa metsi a hloekileng a se nang carbonate.
2. Tee e tala. Mocheso oa mafura oa tlhaho o potlakisang metabolism.
3. Kofi. Senoelo sa seno sena, se nooang pele ho boikoetliso ba lipapali, se tla eketsa mocheso oa 'mele le ho potlakisa ho chesoa ha lisele tse mafura. Khetho ena, ka mabaka a totobetseng, ha e loketse bakuli ba nang le khatello ea mali.
4. metsi a harese. E senya lisele tsa mafura a subcutaneous, e tlosa chefo 'meleng.
5. Metsi a lemone. E thusa 'mele ho tlosa boima bo feteletseng, e ntlafatsa ho itšireletsa mafung, e fokotsa takatso ea lijo.
6. Freshies. Lijusi tse sa tsoa pepesoa li na le livithamine tse ngata. 'Me ba phetha karolo ea bohlokoa ts'ebetsong ea ho folisa le ho hloekisa' mele ho tsohle tse sa hlokahaleng.
7. Veine e khubelu. Hase bohle ba amohelang katleho ea secheso se joalo sa mafura, empa litsebi tse ling tsa phepo e nepahetseng li bolela hore khalase ea veine pele ho lijo tsa mantsiboea e fokotsa takatso ea lijo haholo. Ntho e ka sehloohong ke hore ho amoheloa ha joala ha ho fetohe mokhoa o mobe.

Licheso tse tiileng tsa Mafura

1. Kashi. Hloekisa chefo 'meleng. E atlehang ka ho fetisisa ntoeng khahlanong le mafura a 'mele ke oatmeal le buckwheat.
2. Meroho. Asparagus le k'habeche li tlosa mokelikeli o feteletseng 'meleng, li thibela ho kenngoa ha mafura le ho thehoa ha edema, le ho laola metabolism. Phello e tsotehang ea ho senyeha ha mafura e na le ginger.
3. Lihlahisoa tsa protheine. Licheso tsa tlhaho tsa mafura har'a lijo tsa protheine ke makhooa a mahe, tlhapi le nama e mafura. Li boetse li kenya letsoho kholisong e potlakileng ea mesifa ho e-na le mafura a 'mele.
4. Litholoana, monokotsoai. Li-grapefruit tse nang le vithamine (joaloka litholoana tse ling tsa citrus) ke e 'ngoe ea licheso tse mafura ka ho fetisisa. Li-kiwi le liapole li ntle bakeng sa ho theola boima ba 'mele - li etsa hore mala a tloaelehe. Phaenapole e na le ntho e bitsoang bromelain, e qhibilihisang mafura. Ho na le enzyme e pshatlang limolek'hule tsa mafura a raspberries le morara o omisitsoeng.
5. Lihlahisoa tsa lebese. Kefir, yogurt ea tlhaho le cottage chisi li senya mafura a mafura.
6. Linoko. Linoko tse nang le linoko li susumetsa ho eketseha ha mocheso oa 'mele le ho fufuleloa, e leng se lebisang ho senyeha ha mafura a subcutaneous.

Ho tsoa ho lihlahisoa tse thathamisitsoeng, ho bonolo ho etsa menu ea lijo tse chesang mafura. Lijana tse tsebahalang haholo tsa mananeo a lijo tse reretsoeng ho fokotsa liperesente tsa mafura ke seno sa Sassi, seo ho thoeng ke sopho ea Bonn le li-cocktails tsa litholoana le linoko. Lijana tsena kaofela li bonolo ho itokisetsa lapeng.

Noa Sassi e lokolla 'mele ho tsoa mokelikeli o feteletseng mme e potlakisa metabolism. E na le lilithara tse 2 tsa metsi, teaspoon ea ginger e sithabetseng, likomkomere tse 1 tse nkiloeng, lilae tsa lemone e le 'ngoe le makhasi a' maloa a koena.

Bakeng sa sopho ea Bonn o hloka 1 k'habeche, 2 ea pelepele e monate, motso oa celery le mahlaka, tamati e 'maloa. Haeba o lakatsa, sopho e ka tlatsetsoa ka lisebelisoa tse ling tse ka senyang limolek'hule tse mafura.

Bakeng sa li-cocktails khahlanong le mafura a feteletseng, ho molemo ho khetha motsoako oa lemon le koena, grapefruit le phaenapole, celery le liapole, ginger le linoko tse monate.

Leha ho le joalo, lenane la lihlahisoa le pharalletse haholo, kahoo ho na le ho hong ho lekang.

Ho chesa mafura a feteletseng ho tla thusa ... mafura

Ha e le hantle, sena ha se utloahale se utloahala, empa bo-rasaense ba bang ba lula ba pheta sena. Ho ea ka maikutlo a bona, ho lekane ho fokotsa karolo ea lik'habohaedreite le ho eketsa hanyenyane karolo ea letsatsi le letsatsi ea mafura (ehlile, mafura a trans ha a kenyelelitsoe sehlopheng sena), mme mokhoa oa ho theola boima ba 'mele o tla qala, le boemo ba " "cholesterol e ntle" e tla nyoloha. Ka nako e ts'oanang, bo-rasaense ba tsitlella: palo ea mafura a sebelisoang e lokela ho eketseha ka lebaka la nama e khubelu, tlhapi ea leoatle, oli ea mohloaare le linate. Lijana tsa likhoho, nama ea kolobe, avocado, tofu, oli ea rapeseed le tsona lia amoheloa. Mokhoa ona o re hopotsa lijo tsa Mediterranean.

Ha u kenella ntoeng khahlanong le mafura a feteletseng, karo-karolelano ea lik'hilojule tse jeoang le tse chesitsoeng ke tsa bohlokoa haholo. Mafura "a molemo" - sena, ha e le hantle, se molemo, empa ho lefisa le hona ha hoa hlakoloa.

Mohlomong lenaneo le joalo la ho chesa mafura a subcutaneous le na le tokelo ea ho ba teng, 'me ho ka etsahala hore e hlile e thusa ba bangata. Ho sa tsotellehe hore na ho ka ba joalo, ho mang kapa mang u tla tlameha ho tela lipompong, liphae le li-buns, le lijo tse lumelloang ke lijo, le hoja li kenyelelitsoe lethathamong le nang le mafura a mangata, li molemo haholo. Ka likaroloana tse nyenyane 'me ba fetoha lijo. Ha e le hantle, bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ke habohlokoa hore u se ke ua tela lihlahisoa, empa u fetole mokhoa oa ho ja lijo.

Mafura a phetseng hantle bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele a lokela ho fumanoa lihlahisoa tse joalo:

• nama;
• linate;
• oli ea mohloaare;
• chisi;
• avocado;
• chokolete e babang;
• mafura.

Mabapi le sehlahisoa sa ho qetela, rea hlokomela: ho sa tsotellehe taba ea hore lard ke 'mampoli ho latela mafura a mafura, e ntse e tlatsetsa ho theola boima ba' mele, kaha e na le lipids tse sa tsitsang. Ha li se li le 'meleng, li senya mafura a mangata. Ho phaella moo, ho ea ka mehloli e meng, lard e matlafatsa sesole sa 'mele, e sebetsa e le thibelo ea oncology, mafu a pelo le a vascular.

Lintlha tse makatsang

Taba ea hore mafura a hlokahala haholo hore 'mele o phethe mosebetsi le boiketlo bo tloaelehileng e se e hlakile. Empa lipids 'meleng oa motho li abeloa mesebetsi e meng e khahlisang, eo ba bangata ba sa kang ba e nahana.

1. Bakeng sa boko. Boko, ho ea ka litsebi tsa baeloji, bo batla bo le mafura a 60%. Mafura a "casing" a koahela fiber e 'ngoe le e' ngoe ea lisele tsa methapo, e leng se tlatsetsang phetisong e potlakileng ea maikutlo. Lijo tse nang le mafura a fokolang li hlile li amoha boko "lisebelisoa tsa mohaho" tseo bo lokelang ho li sebetsa. Boko bo hloka omega-3 fatty acids hore bo sebetse hantle.
2. Bakeng sa matšoafo. Khetla ea tsona e ka ntle e batla e entsoe ka mafura. Ho masea a hlahileng pele ho nako, matšoafo ha a na lera le sireletsang mafura, kahoo masea ana a hloka thuso e tsoang ka ntle. Bo-rasaense ba bang ba latela kamano pakeng tsa ho ja mafura a sa lekaneng le nts'etsopele ea asthma.
3. Bakeng sa ho itšireletsa mafung. Ho haella ha lipids tse fumanoang ka botoro le oli ea kokonate, ho ea ka bo-rasaense ba bang, ho lebisa tabeng ea hore leukocyte (lisele tse tšoeu tsa mali) li lahleheloa ke bokhoni ba tsona ba ho lemoha le ho senya likokoana-hloko, li-fungus le libaktheria.
4. Bakeng sa letlalo. Phospholipids ke karolo ea mantlha ea lera la sele. Ntle le palo e hlokahalang ea mafura, lisele li senyeha, ho bolelang hore sebopeho sa lisele le litho tsa 'mele se senyeha. Sena se sebetsa le letlalong - setho se seholohali 'meleng oa motho. Letlalo le omileng le le phatlohileng ke monyako o bulehileng bakeng sa tšoaetso.
5. Ka pelo. Mafura a khotše ka bongata bo lekaneng le ’ona a molemo. Bonyane, sena ke seo bo-rasaense ba ileng ba hlahloba baahi ba Lihlekehleke tsa Pacific ba se buang. Meloko eo lijo tsa eona li kenyelletsang oli ea kokonate ha e na mathata a pelo.
6. Bakeng sa li-hormone. Mafura ke likarolo tsa sebopeho sa lihomone tse laolang mesebetsi e mengata ea 'mele, ho kenyelletsa le ho ba le bana. Ka hona, ho bohlokoa haholo ho qoba lijo tse nang le khalori e tlase lijong tsa banana ba lilemong tsa bocha nakong ea kholo, hobane khaello ea lintho e ka ama nts'etsopele le ts'ebetso ea litho tsa thobalano hampe.

Batho ba bangata ka leeme ba beha lipids e le lijo tse "mpe" mme ba hana ka botlalo ho ja lijo tse mafura. Ebile ha ba tsebe le hore na ba tlisa kotsi efe 'meleng ea bona. Empa ho bohlokoa ho shebisisa lintho tsena ho utloisisa: li hlokahala bakeng sa 'mele,' me sesosa sa boima bo feteletseng ha se ka oli le litlhapi tsa leoatle, empa ka pono e fosahetseng ea melao-motheo ea phepo e nepahetseng.