Mokete oa “Beaujolais e Ncha”
 

Ka tloaelo, ka Labone la boraro la November, har'a mp'a bosiu, matsatsi a phomolo a New Beaujolais a fihla mobung oa Fora - veine e nyenyane e entsoeng sebakeng se senyenyane ka leboea ho Lyon.

Bellajolais Nouveau e hlahile Fora bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo mme e ne e na le motheo oa khoebo feela. Ha e le hantle, veine e entsoeng ka mofuta oa morara oa "papali", eo ka tloaelo e lengoang Beaujolais, e bonahala e le boleng bo tlase ho baetsi ba lifate tsa Burgundy le Bordeaux.

Marena a mang a Fora a bile a bitsa Beaujolais “seno se nyonyehang” 'me a thibela ka ho felletseng ho a fepa tafoleng ea bona. Ka tloaelo, Beaujolais ha e fetoloe bakeng sa polokelo e telele, empa e butsoa kapele ho feta veine ea Bordeaux kapa Burgundy, 'me e sa le monyane e na le tatso e monate le lipalesa tse nkhang hamonate.

Ha ba nahana, baetsi ba lifate ba Beaujolais ba nkile qeto ea ho fetola mefokolo ea sehlahisoa sa bona hantle mme ba phatlalatsa Labone la boraro la Pulungoana letsatsi la phomolo la veine e ncha ea kotulo. Morero ona oa papatso le papatso o ile oa ipaka e le katleho e neng e e-so ho ka e bonoa, 'me joale letsatsi la ho hlaha ha thekiso ea "Beaujolais Nouveau" le ketekoa eseng Fora feela, empa le linaheng tse ling tse ngata tsa lefatše.

 

E 'ngoe ea lipontšo tsa nyakallo ea lefats'e ea selemo le selemo ka Labone la boraro la Pulungoana e tlalehiloe ho Guinness Book of Records - ka 1993, $ 1450 e ile ea lefuoa bakeng sa khalase ea pele ea Beaujolais Nouveau ka lebenkeleng la Manyesemane.

Butle-butle, matsatsi a phomolo a ile a koaheloa ke litloaelo tsa ona. Labone la boraro la Pulungoana le ile la fetoha "letsatsi la mofani oa veine", letsatsi leo naha eohle e tsamaeang ka lona, ​​le ha ho na le monyetla oa ho lekola hore na kotulo e atlehile hakae selemong sena. Ntle le moo, hape ke moetlo o tummeng le o fesheneng, o qapiloeng ke baahi ba naha e holang veine ka ho fetesisa lefatšeng.

Joalo ka tloaelo, baetsi ba veine ba tsoang toropong ea Bozho ba qala mokete. Ba tšoere lirumula tse bonesitsoeng tse entsoeng ka sefate sa morara matsohong a bona, ba etsa mokoloko o tiileng lebaleng la motse, moo ho seng ho kentsoe lipolanka tsa veine e nyane. Hantle-ntle har'a mp'a bosiu, lipolaka lia ntšoa, 'me jete tse tahang tsa Beaujolais Nouveau li qala leeto la bona le latelang la selemo ho pholletsa le Fora le ho potoloha le lefatše.

Matsatsi a 'maloa pele ho letsatsi la phomolo, ho tsoa metseng e menyenyane le litoropong tsa sebaka sa Beaujolais, limilione tsa libotlolo tsa veine e nyane li qala leeto la tsona ho tloha Fora ho ea linaheng le lik'honthinenteng, moo li seng li ntse li emetsoe ka tjantjello mabenkeleng le likhefing, lireschorenteng le lihlopheng.

Ke taba ea tlotla ho beng ba bona ho tšoara mokete oa veine e nyane! Ho bile ho na le tlholisano lipakeng tsa bahlahisi bao e tla ba bona ba pele ba ho isa veine ea bona ho sena kapa karolong eo ea lefats'e. Tsohle li sebelisoa: lithuthuthu, literaka, liroala-nkhoana, lifofane tsa Concorde, li-rickshaw. Ho batla ho le thata ho hlalosa mabaka a ho tsebahala ka bohlanya ka letsatsi lena la phomolo lefatšeng. Ho na le ho hong ho makatsang ka sena…

Ho sa tsotelehe sebaka sa nako, tatso ea kotulo e ncha Beaujolais e qala ka Labone la boraro la Pulungoana e ngoe le e ngoe. Le poleloana "Le Beaujolais est arrivé!" (ho tsoa Sefora - "Beaujolais o fihlile!"), e sebetsa e le lepetjo la mekete e etsahalang letsatsing lena lefats'eng ka bophara.

Beaujolais Nouveau ke moetlo o felletseng, phomolo e kholo ea bohetene le ea setso. Kaha e tenyetseha, e ikamahanya le naha efe kapa efe mme e lumellana le setso sefe kapa sefe.

Leave a Reply