Tlhaloso
Phiramidi ea lijo ke sesupo sa melao-motheo ea ho ja ka phepo e ntlafalitsoeng ke sekolo sa Harvard sa bophelo bo botle ba sechaba tlasa boetapele ba setsebi sa phepo sa Amerika Walter Villetta.
Lijo tse ka tlase ho piramite, o hloka ho ja khafetsa kamoo ho ka khonehang, ka ho latellana e fumanehang kaholimo - e tlositsoe lijong kapa e jeoa ka bongata.
Kahoo, ho tloha tlase ho ea piramite ea lijo:
- Motheo oa piramite o na le lihlopha tse tharo tsa lijo: meroho (3-5 servings) le litholoana (2-4 servings), lijo-thollo - bohobe bo feletseng, raese e sootho, pasta e tsoang phofo ea koro, lijo-thollo (6-11 servings). Sehlopheng sena, oli ea meroho e na le li-polyunsaturated fatty acids (mohloaare, soneblomo, rapeseed le oli e meng).
U lokela ho ja lijo tse joalo lijong tsohle.
- Lijo tse nang le protheine - semela (linate, linaoa, soneblomo le mokopu) le tlhaho ea liphoofolo - tlhapi le lijo tsa leoatleng, likhoho (khoho, turkey), mahe.
Sebelisa li-servings tse 2-3 ka letsatsi
- Lebese le lihlahisoa tsa lebese, yogurts, chisi, joalo-joalo Batho ba nang le ho se mamelle lactose ba lokela ho nkela lihlahisoa tsa lebese sebaka ka mefuta e meng e nang le calcium le vithamine D3.
Sebelisa li-servings tse 2-3 ka letsatsi
- Mohato o ka holimo oa piramite, re na le lihlahisoa, tseo re lokelang ho li fokotsa.
Tsena li kenyelletsa mafura a liphoofolo a fumanoang nama e khubelu (nama ea kolobe, nama ea khomo) le botoro, le lijo tse nang le lintho tse ngata tse bitsoang "lik'habohaedreite tse potlakileng": lihlahisoa tsa phofo e tšoeu (bohobe le lihlahisoa tsa ho baka, pasta), raese, sodas, lipompong. Morao tjena sehlopheng sa ho qetela se ile sa qala ho kenyelletsa litapole ka lebaka la litaba tse phahameng tsa starch ho eona.
Tšebeliso ea lihlahisoa tsena e lokela ho fokotsoa kapa, haeba ho khoneha, e felise lijong.
Karolo e kae phirameteng ea lijo?
Boleng bo bong ba notional, ho latela bongata ba lijo tseo u li nkang ka letsatsi. Mohlala, haeba e le 100g, ka hona lenaneng la hau la letsatsi ho lokela ho ba le 700 g ea lijo-thollo, 300g ea phofo ea bohobe, e ka bang 400g ea meroho, litholoana tsa 300g, 150g ea chisi, linate le nama kapa mahe. Haeba u jele batho ba bangata hakana ha u sebeletsa, u ka bala 200gr, 'me, ka hona, re tla mena boima ba lijo tsohle tse sebelisitsoeng habeli.
