U hloka li-crayfish tse kae ka nako e le 'ngoe?
Hangata li-crayfish li phehoa bakeng sa k'hamphani e kholo, 'me ho na le tse ngata ka nako e le' ngoe. Ho bala ka nepo palo ea mofetše, qala ho tloha ho 1-1,5 kilograms ka motho, kapa kankere ea 10-15. Ho crayfish e phehiloeng, karolo e kholo ea boima ba 'mele e nkuoa ke khetla, manala le hlooho - ha ho na letho ho tsona. Kahoo ho ile ha fumaneha hore ho lik'hilograma tse 1,5 tsa crayfish, ke ligrama tse 500-600 feela tsa nama ea crayfish e jeoang. Ee, ena ke karolo e kholo haholo, empa ho fanoe ka hore ke lijo tse bobebe feela tse fanoang ka crayfish mme, ha e le hantle, sena ke sona feela sejana moketeng oa lihora tse ngata, karolo e kholo haholo e ke ke ea sebetsa.
Ke eng hape ea bohlokoa ntlheng ee? - Ha e le hantle, li-kilogram tsa 10 tsa crayfish li ke ke tsa phehoa ka kichineng ea lapeng ntle le lisebelisoa tsa ho pheha hanghang. Empa sena ha se hlokahale, hobane ha ba ja crayfish, ha ba potlake, ba otlolla thabo. Pele, pheha ligrama tse 300 tsa crayfish ka motho ka mong, 'me nakong ea lijo, pheha' me u tsitlelle karolo e latelang. Ha ho na tlhoko ea ho fetola brine bakeng sa crayfish e belang - e tla tsitsisoa haholoanyane mme crayfish ka boeona e tla ba le lero le eketsehileng.
/ /