Senōko sena se tumme haholo ha ho phehoa. Haholo-holo e sebelisoa bakeng sa lijo tse theolelang. Vanilla ea pele e ile ea qala ho sebelisoa k'honthinenteng ea Amerika Boroa Maindia ho hlophisa lino tse monate.
Kajeno, ho na le lipepepe tse ngata bakeng sa kofi le vanilla: risepe ea khale, RAF-kofi, vanilla latte macchiato, brandy, liqueur, 'me ho joalo, sinamone.
Mehleng ea khale batho ba ne ba lumela hore vanilla e khona ho folisa ho hloka matla, lefuba le ho felloa ke matla.
Vanilla ke aphrodisiac e matla. Maindia a Amerika Boroa a beha vanilla libakeng tse 'maloa ka phapusing ebe ba e hohla ka letlalo, ho ntlafatsa khoheli.
Vanilla ea merabe ea khale e ne e sebetsa joalo ka chelete - e ne e lefella thepa le litšebeletso phapanyetsano ea liaparo tsa hae, lisebelisoa, libetsa, mekhabiso esita le ho lefa lekhetho.
Batseteli Mexico nakong ea makotomane a vanilla a butsoitseng ba tšoaile e mong le e mong oa bona ho boloka rekoto le ho thibela bosholu.
Ho ea Europe, vanilla e ile ea tla lekholong la bo16 la lilemo. Monko oa vanilla e ne e le sesupo sa leruo le matla mme o ne o tumme haholo lekhotleng la borena. Nakong ena, baapehi ba ile ba qala ho eketsa linoko ho li-dessert, ka hona ba totobatsa batho ba phahameng sechabeng.
Vanilla e hola hantle feela maemong a leholimo a tropike le a tropike, kaha ke ea lelapa la Orchid.
Lihlahisoa tse ngata tsa vanilla tse bokelletsoeng Lihlekehlekeng tsa Madagascar le Reuben, tse fumanehang leoatleng la India.
Vanilla e lengoa ka letsoho, 'me ho e hlokomela ke ntho e thata haholo hobane vanilla ke semela se sa tsotelleng.
Palesa ea vanilla e turang ka ho fetisisa e thunya letsatsi le le leng feela, ka nako ena e hloka ho ts'oara linotsi ho tsamaisa peo ea mofuta o itseng kapa linonyana tsa hummingbird.
Theko e phahameng ea vanilla e bakoa ke ho rarahana ha ho lema le ho eketseha hoa tlhoko ea bareki bakeng sa senoko sena.
Ho na le mefuta e mengata ea vanilla - Mexico, India, Tahitian, Sri Lankan, Indonesia le tse ling.
Monko oa vanilla o kenya letsoho kholisong ea "hormone ea menyaka" - serotonin.
Ho tloha mefuteng ea limela tse fetang lekholo tse tsebahalang tse holileng ka ho khetheha le ho sebelisoa ha ho pheoa, ke Vanilla planifolia Andrews a mararo feela (matlalo a matle ho isa ho 25 cm ka bolelele), Vanilla pompona Schiede (makoko a makhuts'oane empa a le boleng bo tlase), Vanilla tahitensis JW Moore ( Vanilla ea Setahiti, boleng bo tlase).
Vanillin ke sebaka sa maiketsetso sa vanila ea tlhaho, 'me ha e amane ho hang le li-pods tsa peo ea semela. Likristale tsa vanillin ke foromo ea lik'hemik'hale C8H8O3. Vanilla e qapiloe ka 1858, e ipapisitse le makhapetla a phaene, mme hamorao oli ea clove, lignin (litšila tlhahiso ea pampiri), matlapi a raese. Kajeno, vanilla e entsoe ka lihlahisoa tse tala tsa petrochemical.
Bakeng sa lintlha tse ling ka melemo le likotsi tsa bophelo ba Vanilla - bala sengoloa sa rona se seholo:
Vanilla - tlhaloso ea senoko. Melemo ea bophelo bo botle le likotsi