Tse ka Hare
Tlhaloso
Kissel - seno se tsoekere se tsoekere se nang le sebopeho se kang sa jelly. Ba e etsa e ipapisitse le litholoana tsa litholoana le monokotšoai, li-compote, lino-mapholi, li-syrups, lebese, tse hlapolotsoeng ka jeme ea metsi ka poone e ekelitsoeng kapa setache sa litapole le libelisoa tsa lijo-thollo. Monate oa motsoako oa Kissel ke tsoekere.
Kissel ke seno sa matsoalloa a Russia. Lebitso la lona le tsoa ho tse tloaelehileng metseng e fetang lilemo tse 1000 tse fetileng oatmeal Kissel. E hlahile hamorao haholo, tholoana e tsebahalang ea Kissel e ipapisitse le setache, e futsitse lebitso lena.
Ho a khonahala ho etsa jelly e joalo hae ka litholoana, monokotsoai, tsoekere le starch. Kapa u ka nka monyetla ka katleho ea indasteri ea lik'hemik'hale - ho felisa ka potlako Kissel lipaketeng.
U ka e etsa joang?
Kakaretso ea Kissel e tsoang linthong tsa tlhaho lapeng e bonolo haholo. Ho etsa sena, litholoana tse ncha le monokotšoai lia hlatsuoa metsing a batang ebe li sila ka blender hore e be puree. Haeba ho na le monokotsoai, masapo a manyenyane, joale u lokela ho tšela puree ka sefe. Phello ke Mohope (250 g) puree. U lokela ho tšela metsi (2 l) ka pane, eketsa tsoekere (1-3 tbsp), litholoana le puree ea melee. Motsoako o hlahisoang o tlisa pheha. Ka thoko ho beaker e nang le metsi (100 ml) e lokela ho hlapolloa starch (1-2 tbsp) butle-butle, e hlohlelletsa khafetsa ho e tšela ka har'a compote. Ho pheha Kissel ho lokela ho fihlela ho teteaneng (metsotso e ka bang 10). U lokela ho tšela likarolo ka khalase kapa sekotlolo bakeng sa seno se lokiselitsoeng 'me u se lumelle hore se pholile sehatsetsing.
Sessel sa fektheri ea hanghang o ka nolofatsa le ho feta. Ho ka thusa haeba u ka e belisa joalo ka ha ho khothaletsoa ka har'a sephutheloana. Eketsa metsi a lekaneng butle-butle, o hlohlelletsa khafetsa ho tšela se ka har'a sephutheloana. Pheha seno bakeng sa nako e khothalletsoang 'me ntho e' ngoe le e 'ngoe e se e loketse ho noa.
Melemo ea Kissel
Boteng ba starch Kissel bo e etsa seno se phahameng haholo le se nang le phepo. Leha ho le joalo, e boloka livithamini tsohle tsa litholoana le monokotsoai. E ka ba hantle ho nka sebaka sa sejo se seng, joalo ka tee ea thapama. Bakeng sa batho ba nang le sephiri se eketsehileng sa lero la gastric, gastritis, kapa lefu la seso sa pampiri ea meno, lingaka li e khothaletsa khafetsa bakeng sa tikoloho ea gastric acidic.
Melemo e khethehileng
Blueberry Kissel e ntlafatsa ponahalo ea mahlo 'me e ama hantle mokhoa oa thibelo le kalafo ea mafu a tsoang ka mpeng le mafu a tšoaetsanoang.
Ho ipapisitsoe le liapole, Kissel o molemo ho feta lisele tse khubelu tsa mali, ho fokotsa hemoglobin le bofokoli. Hape, e na le thuso ha lijo tse matlafatsang lijo li ntlafatsa tšilo ea lijo.
Kissel, e ipapisitse le monokotšoai oa molora oa lithabeng, e nepahetse joalo ka kalafo e akaretsang ea mafu a sebete le pampiri ea biliary. E na le lintho tse tlatsetsang ntlafatsong ea bile, e ntlafatsa mmala le litšobotsi tsa eona tsa boleng. Ntle le moo, pudding ena e na le phello e fokolang ea laxative le diuretic.
Cherry e futhumetseng Kissel e thusa nakong ea methati ea pele ea mafu a karolo e kaholimo ea phefumoloho le lits'ebetso tsa ho ruruha matšoafong. E fihlela sena ka lebaka la lithibela-mafu tsa li-cherries.
Boholo ba vithamine C le acetylsalicylic acid li ka Cranberry Kissel e thusang ka sefuba le ntaramane.
Kissel o loketse ho noa kamora ho ja lijo tse nokiloeng ka linoko tse ngata. E halefisa lera la mucous, hobane sebopeho sa eona sa viscous se koahela lebota la mpa, se thibela tšenyo le ho ntlafatsa ts'ebetso ea sona.
Likotsi tsa Kissel le lipapatso
Lintho tsohle tse mpe tsa Kissel re ka li hlahisa ka starch. Starch e hlophisitsoeng ka Kissel ke mohloli o mong oa lik'habohaedreite, tseo ka tšebeliso e feteletseng li ka bakang khatello ea meriana kapa boima ba 'mele ka potlako.
Hape, haeba ho na le alejiki ho litholoana kapa monokotšoai ofe kapa ofe, ha ua lokela ho li sebelisa ho lokisa seno.