Kvass - mokhoa oa ho khetha

Sebopeho

Pele ho tsohle, ela hloko sebopeho sa seno. Ka kvass ea setso, tomoso e tlameha ho bonts'oa lenaneng la lisebelisoa. Haeba li le sieo, empa ho na le litatso le li-stabilizers, joale ke sehlahisoa se seng sa tlhaho - seno se nang le khabone se nang le litatso le lidae.

U ka tseba hore na ho na le li-additives tsa maiketsetso ka tatso: moriti oa ho baba kapa tatso ea tšepe molomong e bontša hore sebopeho se na le lintho tse natefisang tse sa lokelang ho ba seno se phelang.

Ha u khetha a kvass etsa bonnete ba hore o ela hloko lebitso: kvass ea 'nete e lokela ho ba le "" ho eona. Mongolo "" o hlahisa pelaelo ka tlhaho le melemo ea sehlahisoa bakeng sa bophelo bo botle ba motho.

Ponahalo

Sheba lebone la botlolo ka kvass. U fumane sediment e nyane tlase, empa seno ka bosona se bonahala se koahetsoe ke maru? Sena se bolela hore sena ke sehlahisoa sa tlhaho. Empa seno se totobetseng ka ho fetesisa e kanna eaba ke soda e tinted. O ka kholiseha ka sena ka ho tsokotsa botlolo: ho tla hlaha bubble tse kholo ka seno sa carbonate sa kvass, se tla nyamela kapele, ha se le boleng ba kvass se senyane mme se bapala nako e telele.

Storage

Real kvass ha e mamelle letsatsi le tobileng, ka hona e tšeloa ka libotlolo tsa polasetiki tse sa bonahaleng kapa makotikoting a aluminium. Ke lino-mapholi tsa kvass feela tse rekisoang ka lijana tse bonaletsang.

Kvass e lokela ho bolokoa ka sehatsetsing nako e fetang libeke tse tharo. Seno se tlhotliloeng se tla lula nako e teletsana, empa ho na le molemo o fokolang ho sona bakeng sa 'mele, hobane se se se ntlafalitsoe. Ke mofuta ona oa kvass o atisang ho fumanoa lishelefong tsa mabenkele. Haeba bophelo bo botle bo tla pele ho uena, khetha khetho e sa koaeloang.

Kaha joale u tseba ho khetha seno se nepahetseng, seo u se ratang ho tloha bongoaneng, re u fa risepe ea nama e halikiloeng ka tomoso.

U ka fumana malebela ana le tse ling tse ngata le lipepepe webosaeteng ea semmuso ea morero Laola theko.

Nama e tsamaisoa ka metsing ka kvass

Nama e tsamaisoa ka metsing ka kvass

metsoako

Kenya leoto la nama ea kolobe ka sekotlolo. Kenya makhasi a bay a 'maloa, li-peppercorns, pepere e chesang, li-clove, konofolo e le' ngoe, e hahiloeng ka mokhoa o sa reroang, letsoai le pepere le oli e nyane ea meroho. Tsena tsohle li tlameha ho tšeloa ka nama ho tsoa mahlakoreng ohle. Khaola lieiee ka likotoana tse kholo ebe u eketsa nama. Tšollela tsena tsohle ka bohobe tomoso… Tsamaisa nama ka sehatsetsing lihora tse 1,5 - 2.

Khaola bacon ka lilae tse tšesaane ebe u li beha ka skillet. Lard ea mocheso ka mocheso o mofuthu e le hore e se ke ea chesa. Khaola litapole tse ebotsoeng kahare.

Koahela nama e halikiloeng ka konofolo, beha pepa ea ho baka, koahela ka litapole ka mahlakoreng 'ohle,' me u tšollele litapole ka bacon e qhibilihisitsoeng.

Bake nama ka ontong e futhumetseng pele ho 200 ° C metsotso e 50. Letsoai. Tšela kvass ka pane e futhumetseng pele, eketsa tsoekere, li-clove tse 'maloa le pepere e chesang. Motsoako o lokela ho pheha ho etsa hore mongobo o be motenya, o ka eketsa starch e nyane.

Leave a Reply