Tse ka Hare
Liluloaneng tsa mabenkele, hangata re fumana lihlahisoa tse khanyang - tsena ke lebese la skim, kefir, cottage chisi, chisi le mayonnaise ... Selemo se seng le se seng mefuta e mengata ea lihlahisoa tse joalo e ntse e eketseha, empa ha re be bobebe le ho phela hantle.
Ho ka bonahala eka lijo tse bobebe li na le melemo e meng: mafura a fokolang, khalori e tlase. Ke ka lebaka leo ba khethiloeng ke batho ba lekolang li-cholesterol tsa mali le li-dieters. Empa ka nako e ts'oanang, litsebi tsa phepo e nepahetseng ha li eletse ho ts'oaroa le lijo tse mafura a tlase. Lijo tsa rona li tlameha ho ba tse leka-lekaneng, 'me lijo tsena li emela khanyetsano ea lijo.
Ke maraba afe a lijo tse se nang mafura a mangata?
1 sefi. Ka sebele, mafura a ho tsona, ha a bapisoa le lihlahisoa tse ling, a fokotseha haholo, empa Ke tsoekere e telele hakae! Baetsi ba qobelloa ho eketsa lik'habohaedreite ho bona, ho seng joalo e tla ba e sa latsoeheng ka ho feletseng.
Sefi sa 2. Ho na le maikutlo a hore sehlahisoa se bobebe se ka jeoa makhetlo a 2 ho feta se tloaelehileng. Ha ho letho le kang lena. Ka mohlala:
40 dikgerama tsa chisi mafura a 17% = 108 kcal
20 dikgerama tsa chisi mafura a 45% = 72 kcal
Ka mantsoe a mang, ka likhae tse 2 tsa chisi mafura a 17% a lik'halori a makhetlo a 1,5 ho feta selae se le seng sa chisi e tloaelehileng.
Leka ho khetha lijo tse nang le mafura a fokolang, eseng mafura
Lebese, tranelate e bolila, yogurt - lihlahisoa tsena feela ha li bake ho tšoenyeha. Li ntle haholo bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Hoa hlokahala feela ho hopola hore ka mor'a sejo se monate sa 0 cottage chisi kapa yogurt ha ho na saturation e feletseng 'me re ntse re batla ho ja. Ka hona, ha u ja lihlahisoa tsena letsatsi lohle, etsa bonnete ba hore u li tlatselletsa ka lik'habohaedreite tse rarahaneng: bohobe bo monate, bohobe bo feletseng, joalo-joalo.
Haeba o fana ka 'mele ka lik'habohaedreite feela motšehare, joale o tla qala ho fetola lik'habohaedreite hore e be mafura ebe o li beha sebakeng sa polokelo. 'Me ho ka etsahala hore e be lihlahisoa tse bobebe. Ka lihlahisoa tse joalo, metabolism ea mafura e senyeha ka ho feletseng. 'Mele, haholo-holo oa e tšehali, o hloka mafura. Empa ho molemo ho ja mafura a meroho, joale tekanyo e tla hlokomeloa. Nka polyunsaturated le mafura acid - li molemo haholo bakeng sa 'mele. Li fumanoa ka li-avocado, linate, lipeo, oli ea meroho.
Kopanya lijo tsa mafura a fapaneng e le hore li se ke tsa sitisa metabolism le ho fumana livithamine tsohle tse hlokahalang.
A na nka ja mahobe a lik'halori tse tlase le li-dessert?
Ka thoko, ho bohlokoa ho ama ka taba ea mahobe a lik'halori tse tlase le liphaphatha. Joaloka molao, re reka kuku bakeng sa matsatsi a phomolo mme re leka ho khetha e 'ngoe e tšoailoeng "Low-calorie". Empa haeba u sheba ka hloko 'me u bapisa likuku tse nang le likhalori tse tlase le tse tloaelehileng, re tla bona phapang e nyane haholo ea likhalori. Mohlala, kuku e tloaelehileng ea Sour Cream - 282 kcal / 100 grams, le kuku ea yoghurt e nang le khalori e tlase - 273 kcal / 100 grams, ha kaka ea Medovik e ka nkuoa e le khalori e phahameng haholo, mme e na le 328 kcal / 100 grams, eo Ke 55 kcal / 100 grams feela ho feta calorie e tlase. … Baetsi ba fapaneng ba na le lipepepe le likhalori tse fapaneng.
Ka hona, o ke ke oa theola boima ba 'mele ka ho ja khalori e tlase, sehlahisoa se mafura a tlase le ho ja kuku, o tlameha ho hopola litekanyo le melemo.
Re ja haholo lijo tse nang le likhalori tse tlase!
Mananeo a mangata a thelevishene a lekile ho fa morupeluoa lijo tse nang le likhalori tse tlase khoeling e le 'ngoe ho bona hore na ba tla theola boima ba' mele nakong e kae ea teko. Mme ho ile ha etsahala eng? Maemong ohle, barupeluoa ba ile ba nona. Lebaka le ne le le ntlheng ea hore ha ba ntse ba ja lijo tse nang le likhalori tse tlase le tse mafura a tlase, batho ba ne ba sa itotise le ho ja lijo tse bobebe, 'me ba bangata, ba lumela hore lijo tse mafura a tlase li ka jeoa haholo, ba mpa ba ja lijo tsa bona tsa khalori tsa letsatsi le letsatsi le ho nona .
Ho akaretsa tlas'a lintlha tse ka holimo, u ka eletsa, ela hloko ho hlophisoa ha lihlahisoa 'me u reke le ho ja lijo tse nang le mafura a tloaelehileng ka har'a meeli e utloahalang,' me u be mosesaane 'me u phetse hantle! Hape sheba diresepe bakeng sa lijana tse phetseng hantle 'me u iphehe. Joale, u tla tseba hantle seo u se jang.