Ho betere khetha spaghetti sa linoko ho linoko tse ngata, tseo u ka li sebelisang sejaneng sefe kapa sefe se monate. Hobaneng ha re rata tatso e chesang, hona re hloka ho tseba eng ka sosi e nokiloeng ka linoko?
Ba bangata ba lumela hore peo ea pepere e fana ka tatso e chesang ea lisoso. Ebile, sesosa se monate sa tatso - ntho e se nang 'mala capsaicin, e fumanehang kahara lera le kahare ho litholoana. Tekanyo ea ho chesa hoa pelepele e lekanyetsoa ho latela moqapi, ka 1912, sekala sa Scoville.
Ntle le capsaicin, pelepele e chesang e na le livithamini tse ngata (A, B6, C, le K), liminerale (potasiamo, koporo) le li-antioxidants tse sirelletsang 'mele khahlanong le kholo ea lisele tsa mofetše le ho ntlafatsa pono.
Li-sauces tse chesang li mabifi ho mucosa ea litho tsa ka hare tsa tšilo ea lijo. Ka hona, e ka jeoa feela ke motho ea phetseng hantle. Kamora ho fumana mongobo o chesang 'meleng oa motho o ka ba le ho ruruha le ho ruruha kapa ho ba le bohloko ba mpeng, letshollo le likere.
Leha ho le joalo, ha se likaroloana tsohle tsa pelepele tse chesang tse robehileng ka maleng, ka hona li ka bakang pherekano ka ntloaneng.
Sopho e chesang e baka phello ea ho ba bohale ba leleme, ke ka lebaka leo bo-rasaense ba nkileng qeto ea ho sebelisa capsaicin ho anesthesiology. Liteko tsa ho tlatsetsoa ha lintho tse bohale leqebeng le sebelisoang tlas'a Anesthesia ea Kakaretso li bontšitse hore bakuli ba hloka morphine le lipilisi tse ling tsa bohloko nakong e tlang.
Mero e chesang e kenya letsoho ho fokotsa boima ba 'mele. Sena se bakoa ke capsaicin, e potlakisang metabolism ea 'mele. Hape, lijo tse nokiloeng ka linoko li fokotsa takatso ea lijo, 'me ho ja ho hloka nako e teletsana,' me ho khorisoa ho etsahala ka potlako.
Lijo tse nang le linoko ke lihlahisoa tsa li-aphrodisiacs. Li ntlafatsa phallo ea mali le phallo ea mali ho potoloha litho tsa 'mele le ho eketsa lebelo la pelo, kahoo li potlakisa tlhahiso ea li-endorphin - lihomone tsa thabo.
Mme qetellong, ke ho thetsa tšōmo ea khale ea hore metsi a tla thusa ho felisa maikutlo a tukang molomong oa hau kamora ho ja sopho e chesang. Metsi a hlakileng a Capsaicin, a sa tsoakoang ho hang, mme sena se mpefatsa maikutlo a tukang feela. Empa khalase ea lebese kapa ice cream e qhala oli ea pepere ka katleho.