Tse ka Hare
- Litlhoko tsa lijo tse fokolang haholo
- Lenaneo la lijo tse fokolang haholo
- Lijo tsa lijo tse nang le mafura a tlase a matsatsi a mane
- Lijo tsa lijo tsa matsatsi a mahlano tse nang le mafura a tlase
- Lijo tsa lijo tsa mafura a beke le beke (tsa khale)
- Litlhaloso tse amanang le lijo tse fokolang mafura
- Melemo ea lijo tse nang le mafura a tlase
- Likotsi tsa ho ja lijo tse mafura a tlase
- Ho hlahisa lijo tse se nang mafura haholo
Ho theola boima ba 'mele ho fihlela ho 4 kg ka matsatsi a 7.
Kakaretso ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi ke 900 Kcal.
Tšobotsi e ka sehloohong ea lijo tse fokolang mafura ke ho fokotseha ho matla ho menu ea lihlahisoa tse nang le mafura. Kahoo re susumetsa 'mele hore o tsosolose mosebetsi oa oona le ho qala ho sebelisa mehloli ea oona ea mafura.
Re lebisa tlhokomelo ea hau lebitsong la lijo - mafura a tlase! Ha ho hlokahale ho tlohela mafura ka botlalo, a bohlokoa molemong oa tšebetso e nepahetseng ea litho tsa rona le litsamaiso. Ho hloka mafura ho lebisa ho haelloeng ke livithamini A, D, E 'meleng le khaello ea mafura a mafura. Ka hona, ho lula nako e telele lijong tse joalo ho hanyetsanoa.
Litlhoko tsa lijo tse fokolang haholo
Kahoo, lijo tse se nang mafura a mangata li kenyelletsa ho tlosa lijo tse joalo lijong tseo u li jang ka nako e itseng:
- nama e mafura (nama ea kolobe, nama ea khomo e mafura, konyana, likhantsi, letata, jj.), Letlalo le tsoang nameng efe kapa efe, mafura a ka hare, mafura;
- offal (pelo, liphio, sebete, matšoafo, leleme, boko, mala, jj);
- lihlahisoa life kapa life tsa boroso;
- litlhapi tse mafura (haholo-holo, salmon, carp, eel, mackerel, tuna, herring, sardine) le tlhapi ea tlhapi;
- lebese le lebese le bolila ka mafura a fetang 1%;
- botoro, margarine, mayonnaise, lisoso tse mafura le litlolo;
- li-yolks tsa mahe;
- linaoa tsa soya;
- linaoa;
- mefuta eohle ea linate;
- chokolete, cocoa, lijo le lino tse nang le tsoekere e ngata;
- joala leha e le bofe;
- lino tse nang le carbonate haholo;
- lijo tse makotikoting;
– lichipisi, lijo tse potlakileng.
Ho theha menu ea lijo tse nang le mafura a tlase ao u a hlokang, ho sebelisa nama e se nang mafura (mmutla, turkey, veal, nama ea khomo e mafura, nama ea pere, fillet ea khōhō e se nang letlalo), tlhapi (perch, trout, flounder, cod, pike). U ka pheha, ua pheha kapa ua baka lihlahisoa tsa protheine. E lumelloa ho ja lebese le mafura a tlaase le lihlahisoa tsa lebese le bolila, lijo-thollo, li-mushroom leha e le life, litholoana, meroho. U ka siea bohobe bo itseng lijong, empa ka ho khetheha ho tsoa ho phofo ea wholemeal. U ka noa tee le kofi e se nang letho, ho phaella ho metsi a tloaelehileng, empa ha ua lokela ho nkoa ka morao.
E le hore 'mele o se ke oa tobana le mathata ka lebaka la khaello ea mafura, ho kgothaletswa ho nka oli ea rosehip le oli ea tlhapi letsatsi le leng le le leng (1 teaspoon kapa capsule) ha u ntse u lutse lijong tsena. U ka boela ua sebelisa khaba e fetang e le 'ngoe ea oli ea meroho e sa hloekisoang ka letsatsi. Har'a lipompong ho menu, ho lumelloa ho tlohela mahe a linotši a tlhaho a seng makae.
Litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsa ho khomarela lijo tse nang le mafura a tlaase ho feta beke, moo u ka lahleheloang ke lik'hilograma tse 4-6 tsa boima bo feteletseng. Ka tlase, ho menu, o ka tloaelana le lijo tsa mefuta e meraro ea mokhoa ona - e tšoarellang matsatsi a 4, 5, 7. Haeba u ikutloa u phetse hantle, u ka lula lijong ho fihlela matsatsi a 10, empa ha ho joalo.
Bakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa mokhoa o fokolang oa mafura, lijo tse fokolang ka likarolo tse itekanetseng li khothalletsoa. Ke ho lakatsehang hore boima ba lijo tse le 'ngoe ha bo fete 200-250 dikgerama. Ho molemo hore 'mele o je kamehla hoo e ka bang ka lihora tse tšoanang. Ke ntho e lakatsehang haholo ho hokahanya meroalo ea lipapali, sena se tla thusa ho etsa hore 'mele o se ke oa fokola feela, empa hape o loketse.
E le hore li-kilogramme tse lahlehileng li se ke tsa khutlela qetellong ea lijo ho uena hape, ho hlokahala hore u tsoe ho eona hantle haholo. Kaha mokhoa ona o na le karohano e kholo ea mafura, hoa hlokahala ho eketsa bongata ba bona lijong butle-butle. Ha e le hantle, nakong e tlang ha ua lokela ho itšetleha ka lichifi, lijo tse potlakileng, likuku, li-crackers, lijo tse mafura le tse halikiloeng, lipompong. Tlohela litholoana le meroho e lekaneng tafoleng ea hau bakeng sa salate e phetseng hantle. Noa metsi a mangata a hloekileng. Bakeng sa lijo tsa mots'eare, leka ho ja sopho e se nang mafura a mangata khafetsa. Boloka tlaleho ea khalori ea lijo, u se ke ua feta tloaelo ea hau. Joale u tla boloka sephetho se fumanoeng ka nako e telele, 'me mosebetsi oa hau holim'a' mele o motle e ke ke ea e-ba lefeela.
Lijo tsa lijo tse nang le mafura a tlase a matsatsi a mane
letsatsi 1
Lijo tsa hoseng: cottage chisi e nang le mafura a tlaase le banana casserole.
Snack: 2 litapole tse halikiloeng le likomkomere tse ncha.
Lijo tsa motšehare: sekotlolo sa sopho e entsoeng ka spinach cream; selae sa sefuba sa khoho e phehiloeng le 2 tbsp. l. motoho oa raese e sootho.
Sejo sa mantsiboea: likomkomere, tamati, lettuce le meroho e fapa-fapaneng ka mokhoa oa salate.
Lijo tsa mantsiboea: litholoana tse fapa-fapaneng.
letsatsi 2
Lijo tsa hoseng: salate ea lehe le lesoeu, likomkomere, radish, arugula; kopi ea tee; selae sa bohobe ba bran kapa dikuku tse omeletseng.
Seneke: apole e besitsoeng.
Lijo tsa motšehare: sekotlolo sa sopho ea meroho ntle le ho halika; rabbit fillet e nang le meroho e halikiloeng.
Sejo sa mantsiboea: sechu sa meroho.
Lijo tsa mantsiboea: salate ea apole le ea lamunu, e nkiloeng hanyenyane ka yogurt e se nang letho kapa kefir e tlaase.
letsatsi 3
Lijo tsa hoseng: toast ea lijo-thollo tse halikiloeng ka chisi e mafura a tlase; kofi kapa tee e nang le lebese la skim.
Snack: selae sa turkey e halikiloeng le likomkomere.
Lijo tsa motšehare: sekotlolo sa tranelate sopho ea spinach; 3-4 tbsp. l. buckwheat; selae sa kgoho e phehiloeng.
Sejo sa mantsiboea: casserole ea apole le raese.
Lijo tsa mantsiboea: salate ea tlhapi e phehiloeng le meroho.
letsatsi 4
Lijo tsa hoseng: 2 litapole tse phehiloeng; salate ea li-beet, litlama le chisi e tlaase ea mafura; tee e tala.
Snack: meroho e phehiloeng.
Lijo tsa motšehare: sopho e entsoeng ka tranelate ea broccoli; mouoane tlhapi.
Sejo sa mantsiboea: salate e tsoang sefuba se phehiloeng sa turkey, lettuce, likomkomere, arugula, litlama tse fapa-fapaneng.
Lijo tsa mantsiboea: fillet ea mmutla e halikiloeng; 2 tbsp. l. perela harese; likomkomere kapa tamati.
Lijo tsa lijo tsa matsatsi a mahlano tse nang le mafura a tlase
letsatsi 1
Lijo tsa hoseng: oatmeal e halikiloeng ka metsi ka 1 tsp. mahe a linotši a tlhaho; kofi kapa tee.
Seneke: apole.
Lijo tsa motšehare: sekotlolo sa sopho ea meroho e tlaase; salate ea likomkomere, tamati, meroho; selae sa tlhapi e phehiloeng kapa e halikiloeng; tee.
Sejo se monate sa mantsiboea: citrus.
Lijo tsa mantsiboea: litapole tse phehiloeng tse nang le salate ea meroho e se nang starchy.
letsatsi 2
Lijo tsa hoseng: omelet ea mahe a 2-3 a makhooa (apeha ka pane e omileng ea frying); sengoathoana sa bohobe ba bran; tee kapa kofi.
Snack: khalase ea lero la litholoana.
Lijo tsa motšehare: fillet ea nama ea khomo e phehiloeng; 2-3 st. l. raese e sootho le sekotlolo sa sopho ea spinach.
Seneke sa thapama: tholoana efe kapa efe.
Lijo tsa mantsiboea: casserole ea raese e nang le pere le lilae tsa apole.
letsatsi 3
Lijo tsa hoseng: lamunu e ncha (e ka ekeletsoa ka lero la lemone); Toast e feletseng ea lijo-thollo e nang le chisi e tlaase ea mafura kapa cottage chisi.
Snack: apole; decoction kapa tee ea litlama.
Lijo tsa motšehare: sopho e entsoeng ka li-mushroom (sejana se senyenyane); sengoathoana sa fillet ea tlhapi e halikiloeng; likomkomere kapa tamati.
Sejo sa mantsiboea: pere le salate ea apole kapa lero la litholoana.
Lijo tsa mantsiboea: fillet ea khoho e phehiloeng le litapole tse peli tse phehiloeng kapa tse halikiloeng ka litlama.
letsatsi 4
Lijo tsa hoseng: karolo ea salate ho tloha litholoana leha e le life tsa selemo; tee e nang le motso oa ginger.
Snack: bohobe ba lijo-thollo le kopi ea tee.
Lijo tsa motšehare: salate ea tamati, pepere ea tšepe, radish, tlhapi e phehiloeng le arugula; khalase ea kefir e tlaase.
Sejo sa mantsiboea: sekotlolo sa sopho ea meroho.
Lijo tsa mantsiboea: mahe a pholileng ho tloha liprotheine tse peli tsa mahe a khoho; litapole tse 'maloa le selae sa sechu sa mmutla.
letsatsi 5
Lijo tsa hoseng: oatmeal (o ka e pheha ka lebese le tlaase) ka ho eketsoa ha litholoana kapa litholoana tse omisitsoeng; Kofi ea tee.
Sejo se monate: li-mushroom tse halikiloeng hammoho le likhoho tsa likhoho (o ka eketsa tranelate e bolila ka sejana).
Lijo tsa motšehare: salate ea meroho e se nang starchy le litlama; litlolo tse peli tsa lijo-thollo tse nang le lettuce.
Sejo sa mantsiboea: meroho e phehiloeng; khalase ea compote ea litholoana kapa lero.
Lijo tsa mantsiboea: sechu sa meroho le li-fillet tsa turkey.
Lijo tsa lijo tsa mafura a beke le beke (tsa khale)
1 le matsatsi a 5
Lijo tsa hoseng: mahe a pholileng ho tloha mahe a mabeli a masoeu; bohobe ba lijo-thollo; khalase ea foreshe.
Snack: liapole tse peli tse nyane tse besitsoeng.
Lijo tsa motšehare: sopho e entsoeng ka tranelate e tsoang litlhapi tse omeletseng; likhaba tse 'maloa tsa poro ea buckwheat e nang le li-mushroom.
Seneke sa mantsiboea: halofo ea lefielo.
Lijo tsa mantsiboea: cocktail e nang le lebese (kapa yogurt e se nang letho), cottage chisi e nyenyane, le litholoana leha e le life.
2 le matsatsi a 6
Lijo tsa hoseng: cottage chisi e nang le apole, e nkiloeng ka kefir.
Snack: raese le casserole ea litholoana; tee.
Lijo tsa motšehare: salate ea nama ea mmutla le meroho leha e le efe; 2 tbsp. l. buckwheat; sekotlolo sa sopho ea meroho.
Seneke: pere.
Lijo tsa mantsiboea: nama ea letata e halikiloeng ka meroho; decoction ea litlama.
3 le matsatsi a 7
Lijo tsa hoseng: bohobe bo bosootho bo botšo kapa ba lijo-thollo tse nang le mafura a tlaase; tee / kofi kapa lero la litholoana.
Sejo se monate: pudding.
Lijo tsa motšehare: sopho e bonolo e nang le li-croutons tsa rye; likhaba tse 'maloa tsa raese le tamati.
Sejo sa mantsiboea: motoho oa mokopu.
Lijo tsa mantsiboea: sechu sa meroho le nama leha e le efe e mafura; kopi ea tee.
letsatsi 4
Lijo tsa hoseng: litholoana tse se nang starchy; tee kapa kofi.
Snack: salate ea meroho.
Lijo tsa motšehare: tlhapi e halikiloeng; litapole tse phehiloeng; moroho o foreshe o senang starchy.
Sejo sa mantsiboea: meroho e halikiloeng hammoho le li-mushroom.
Lijo tsa mantsiboea: pudding ea meroho.
Litlhaloso tse amanang le lijo tse fokolang mafura
Lijo tse nang le mafura a tlase li na le li-contraindication tse ngata.
- E le hore e se ke ea senya bophelo bo botle, e ke ke ea khomareloa ka pancreatitis, cholecystitis, anemia.
- Hape, ha ua lokela ho latela mokhoa o joalo bakeng sa basali ba boemong bo thahasellisang le nakong ea lactation, bana, bacha le batho ba tsofetseng.
- Taboo bakeng sa ho latela melao ea lijo tse nang le mafura a tlase ke ho ba teng ha mafu leha e le afe a pampitšana ea gastrointestinal, mafu a amang tsamaiso ea pelo le ea endocrine, le mafu leha e le afe a sa foleng nakong ea ho mpefala.
Melemo ea lijo tse nang le mafura a tlase
- Lijong tse se nang mafura a mangata, ha ho hlokahale hore u bale lik'hilojule.
- Lethathamo la lihlahisoa tse lumelletsoeng ha le nyane. U ke ke ua tlameha ho lapa.
- Lijo li na le likarolo tse ngata tsa bohlokoa. Leha ho le joalo, litsebi tsa phepo e nepahetseng li ntse li khothalletsa ho nka vithamine le mineral complex e le ho thusa 'mele hore o se ke oa tobana le mathata leha e le afe.
- Lijo tse nang le mafura a fokolang hangata li molemo ho bophelo bo botle. Lingaka li hlokomela hore phepo e joalo e fokotsa kotsi ea lefu la pelo, stroke le mafu a mang a pelo.
- 'Mele o tlosa chefo, chefo le lintho tse ling tse kotsi.
- Ha e le hantle, ke habohlokoa ho hlokomela hore lijo tse nang le mafura a tlaase li phethahatsa mosebetsi oa tsona o ka sehloohong - motho o theola boima ba 'mele,' me ka potlako haholo. Ho ba le boima bo feteletseng bo hlokomelehang, o ka tlosa hoo e batlang e le kilogram ea mafura a sa hlokahaleng a ballast ka letsatsi.
Likotsi tsa ho ja lijo tse mafura a tlase
- E le ho thibela lijo hore li se ke tsa e-ba kotsi, ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho se chesehe ka ho feteletseng ka eona. Ba bang ba theola boima ba 'mele, ba hlokomela liphello tsa pele tse ntle, ba kenyelletsa mafura ho tsoa ho menu ea bona ka ho feletseng. Ka lebaka la sena, mathata a sa tšoaneng a ka hlaha, haholo-holo, sebaka sa basali se utloa bohloko. Kahoo batho ba bong bo nepahetseng ba hloka ho ba hlokolosi haholo mabapi le ho ja lijo.
- Ka lijo tse nang le mafura a fokolang, 'mele ha o fumane livithamini tse qhibilihang ka mafura A, D, E, K le li-unsaturated fatty acids tse molemo tse fumanoang mafura a liphoofolo le meroho.
- Haeba u tloaetse ho ja haholo ’me u sa hlokomolohe lijo tse mafura, joale lijo tse se nang mafura li ka ’na tsa bonahala li sa latsoehe ho uena. Ho nka nako ho hlaolela mekhoa e mecha ea ho ja.
- Ka linako tse ling, ka lijo tse nang le mafura a fokolang, liphello tse sa thabiseng tse kang moriri o lerootho le lipekere tse brittle li ka etsahala. Batho ba bang, ka lebaka la khaello ea mafura, ba qala ho ikutloa ba bata haholo. Haeba sena se etsahala ho uena, emisa lijo tsa hau hang-hang.
Ho hlahisa lijo tse se nang mafura haholo
U ka pheta feela lijo tse nang le mafura a fokolang ka makhetlo a mabeli kapa a mararo ka selemo.