Medlar

Tlhaloso

Medlar ke mong ka eena ea haufi le hawthorn. Himalaya, India Leboea le China li nkuoa e le lehae la medlar. E lenngoe Japane nako e telele. Ha e le hantle, lebitso leo le tsoa kae.

Har'a mefuta ea setso, e atileng haholo ke medlar ea Majapane le medlar ea Jeremane. Ho na le mefuta e ka bang 30 ea medlar ea Majapane le mefuta e fetang 1000 ea mefuta ea eona e fapaneng, empa tholoana ea Jeremane ke eona feela mofuta oa eona.

Phapang lipakeng tsa mefuta ena e 'meli e nakong ea ho butsoa. Medlar, qalong e tsoa China (empa mofuta o bitsoa "Japanese medlar" - hobane tholoana e fihlile Europe ka tsela e potolohang) e butsoa ka Mots'eanong, le Sejeremane - ho fapana le hoo, qetellong ea hoetla.

Medlar ea Japane e hola Cyprase. Ka ntle, e tšoana le plum e mosehla. Mofuta ona o na le letlalo le bonolo, 'mala o khanyang oa lamunu, nama e bonolo haholo ka monko o monate o monate le tatso e monate e nang le bolila bo fokolang, ka nako e ts'oanang e ts'oanang le apole, pere le fragola. Ha medlar e butsoitse haholoanyane, e monate le ho feta, mme masapo a matle hoo o sa batleng ho a lahla.

Japanese medlar ke semela se chesang le mongobo.
E hola linaheng tse nang le maemo a leholimo a futhumetseng - moo ho futhumetseng haholo hlabula, empa hape ha ho bate mariha. Kahoo, Cyprase ho na le maemo a loketseng temo ea eona feela.

Sebopeho le khalori

E na le selenium, phosphorus, potasiamo, zinki, hammoho le tšepe, calcium, livithamini tsa sehlopha A, B, C, PP. Ho tlatselletsa, medlar ha e phele hantle feela, empa hape le tholoana ea moriana e thusang ho tsitsisa tšilo ea lijo.

Ts'ebeliso ea kamehla ea medlar lijong e thusa ka mafu a mala, ke setlolo se hlabisang lihlong le se akaretsang bakeng sa 'mele oa motho.

• Boleng ba caloric 47 kcal
• Liprotheine 0.43 g
• Mafura 0.2 g
• Likhabohaedreite 10.44 g

Melemo ea medlar

litholoana li tletse livithamini le metsi a fetang 80%. Medlar e tima lenyora hantle, e khotsofatsa 'mele ka lintho tsa bohlokoa mme e na le tsoekere e nyane, ka hona o ka e ja ha o ntse o theola boima ba' mele. Batho ba nang le lefu la tsoekere le bona ba ka ja litholoana; litholoana li na le ntho e khothalletsang tlhahiso ea insulin - triterpene. Litholoana, makhasi le lipeo li na le:

• tumisang
• Flavonoids
• pectin
• metsoako ea phenolic
• manyolo acid
• tsetseg
• matlalo
• li-phytoncides

Medlar e matlafatsa sesole sa 'mele' me ke antioxidant ea tlhaho e ntle. Makhapetla a sebelisetsoa ho sesa letlalo, lijana tsa kichineng le lihopotso li entsoe ka lehong, lipeo li sebelisoa feela ka sebopeho se sebetsitsoeng, fatše le ho riteloa joalo ka kofi, li-decoction le litlolo tse entsoeng ka tsona.

Medlar e sebelisoa ho thibela le kalafo ea urolithiasis. Lik'hemik'hale tse sebetsang tsa pectin, tseo e leng karolo ea litholoana, li tiisa boemo ba k'holeseterole maling. Ka lebaka la livithamini A le C ka sebopeho sa eona, ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi e thusa ho ntlafatsa tšebetso ea methapo ea pelo le methapo ea mmele.

Morero o mong o sa belaelloeng oa medlar ke litaba tsa eona tsa khalori.
Nka banana tšebeletsong - 42 kcal feela ka ligrama tse 100! Ke modimo feela! Hase lefeela hore medlar ke ea lihlahisoa tsa lijo tse khothalletsoang ho theola boima ba 'mele.

Ntle le moo, ka lebaka la medlar, o ka se be mosesane feela mme o be motle!

Ho tloha ka makhasi le lero la medlar hae, ba etsa limaske, litlolo le litlolo tse ntle haholo tse tiisang letlalo, li a le benya le ho thusa ho sebetsana le makhopho.

Litlhapi tse bonolo ke tsena tseo u ka itokisetsang tsona ha u le hae:

Mask bakeng sa letlalo le omileng.

Ebola litholoana, itlotsa makhasi ho fihlela li boreleli, eketsa khaba ea oli ea mohloaare 'me u sebelise letlalong la sefahleho le molala metsotso e 20. Mask e na le phello e nchafatsang.

Mask bakeng sa letlalo le mafura.

Kopanya makhasi a medlar le thispone ea kefir le khaba ea lero la lemone, kenya letlalong metsotso e 15 - 20, ebe o hlatsoa ka metsi a futhumetseng. Maske hantle hloekisa letlalo ho tloha mafura a mangata, imolla ho ruruha, tightens.

Ka tsela, ho kenyelletsa litholoana, o ka sebelisa likarolo tse ling tsa semela. Ka mohlala, bakeng sa maloetse a matšoafo u ka lokisetsa decoction ea lipalesa. E sebetsa joalo ka anti-inflammatory joalo ka expectorant.

E khothalletsoa bakeng sa asthma, ho khohlela ha mefuta e fapaneng, bronchitis e sa foleng. Ho tšeloa metsi ka makhasi ho sebelisoa mathata a ka mpeng le a mala, letshollo. E ka tahoa ka tahi tse fapaneng le chefo.

Mokhoa oa ho khetha medlar

Ha u khetha moelelo o ka sehloohong e lokela ho ba 'mala o ts'oanang' me ho se tšenyo. Litholoana tsa boleng bo holimo li nkoa li lekana ka boholo ebile ha li bonolo haholo. Ho molemo ho ja litholoana tse ncha, kamora ho tlosa letlalo ho bona, ntlheng ena re tla fumana molemo o moholo ho medlar.

Litlhōlisano

Ha ho khothalletsoe ho ja litholoana bakeng sa mathata a mang a bophelo bo botle:

• acidity e eketsehileng ea mpa;
• gastritis le seso sa ka mpeng nakong ea ho mpefala;
• mafu a manyeme.
• Bana e le ho qoba ho itšoara hampe, ba ka ja litholoana tse fetang 2 ka letsatsi, batho ba baholo - litholoana tse 4.

Medlar ha u pheha

Ho phehiloe jeme, jeme, li-compote ho tsoa litholoana, lero, kvass, liqueur, veine, lisalate tsa litholoana, lisoso, li-sherbet, tse sebelisetsoang ho tlatsa ho baka.

Jeme e tsoang peo ea medlar le mokopu

Lijo:

• 1 kg ea litholoana
• 300 g tsoekere
• 4 tbsp. k. peo ea mokopu

Litokisetso:

Ebola medlar ebe u kopanya le tsoekere, e behe microwave metsotso e 10.
Tlosa boima ebe u eketsa peo ea mokopu.
Fetisetsa ka sekotlolo ebe u pheha ka setofo holim'a mocheso o mofuthu, o hlohlelletsa ka linako tse ling, ho fihlela sirapo e tletse 1/3.