Lijo tsa parsley, matsatsi a 3, -3 kg

Ho theola boima ba 'mele ho fihlela ho 3 kg ka matsatsi a 3.

Kakaretso ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi ke 620 Kcal.

Parsley e tloaelehileng, e teng kajeno ka kichineng ea mosali ofe kapa ofe oa ntlo, e ne e nkuoa ke Bagerike ba khale joalo ka semela sa borapeli. Ka lekhetlo la pele, ho ea ka tšōmo, parsley e ile ea hola maling a Osiris - mora oa Molimo - Egepeta ea Boholo-holo. Setlama sena se ne se sebelisetsoa ho etsa meqhaka bakeng sa bahloli ba lipapali, le ho khabisa mabitla a baholo-holo ba bona. Baahi ba Roma ea Boholo-holo ba ile ba hakanya hore ba tla sebelisa meroho e nkhang hamonate bakeng sa lijo. Parsley e ne e khahliloe ke lijana tse hlabosang tse fuoang litafole tsa bahlomphehi ba Mataliana.

Parsley ha e monate feela ebile e monko o monate, empa hape e na le litšobotsi tse ngata tsa bongaka. Ho feta moo, ha se parsley ea bohlokoa feela, metso ea eona, stems le lipeo le tsona li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa.

Kajeno re tla u joetsa hore na o ka fokotsa boima ba 'mele joang le ho matlafatsa' mele oa hau ka parsley.

Litlhoko tsa lijo tsa parsley

Kahoo, o ka sebelisa likarolo tsohle tsa semela sena. Empa lipeo le metso ea parsley li sebetsa ka mafolofolo 'meleng oa rona, ke ho tsona moo ho bonoang pokello e kholo ea likarolo tsa bohlokoa. Parsley e ka eketsoa lijong ka mokhoa o mocha, o phehiloeng le o omisitsoeng.

Haeba u batla ho theola kapele liponto tse ling tse 'maloa, re u eletsa hore u leke hlahisa lijo ka parsley… Empa ha ho eletswe ho lula ho eona matsatsi a fetang 3-4 ka lebaka la boima ba lenane le khothalletsoang. Kahoo, lijo tsa lijo tsena li kenyelletsa mahe a kana a phehiloeng, nama e phehiloeng ntle le ho eketsa oli, chisi kapa chisi ea kottage, kefir e mafura a tlase le motso oa parsley. Ho khothalletsoa lijo tse hlano ka letsatsi ka mona. Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi, bona lenane la lijo tse ka tlase.

Haeba u sa batle ho itlhahloba ka mokhoa o thata, 'me nako ea phetoho ea motho eo ha e u felle, u ka lula phepo e sebelisang tee ea parsley… Tabeng ena, lenane le hlakileng ha lea peletsoa, ​​empa, ehlile, ho ke ke ha ba kotsi ho e lokisa ka nqa e nepahetseng. Leka ho fokotsa bongata ba lijo tse mafura le tse tsoekere ka hohle kamoo ho ka khonehang, mme mohlomong sephetho ha se na ho tla nako e telele. Ho etsa tee ho bonolo haholo. Senya hoo e ka bang 100 g ea makhasi a parsley, koahela ka metsi a belang (1,5-2 l) ebe u omella ka mocheso o tlase metsotso e 10-15. Ka mor'a moo re pholile seno, re sefa ebe re eketsa lero le sa tsoa hatisoa la lemone e le 'ngoe. Noa halofo ea khalase ea seno sena hanngoe kapa habeli ka letsatsi mpeng e se nang letho. Nako e phahameng ea ho latela mokhoa ona ke libeke tse peli.

Ho fokotsa boima ba 'mele le hona hoa thusa moro oa parsley… E lokise ka tsela e latelang. Khaola khaba ea litlama ka thipa, ebe u e tšela kapa ho e sila ho fihlela lero le phahameng le tsoa. Beha gruel ena ka koping e le 'ngoe le halofo ea metsi a belang, pheha metsotso e 10, kapa u tšele metsi ka bateng ea metsi metsotso e 20. Tlohela moro o hlahisoang ke mocheso oa kamore metsotso e 50-60, sefa. Sebelisa karolo ea boraro ea khalase ea moro makhetlo a mararo ka letsatsi metsotso e 20 pele ho lijo. Letšoao la hore ke nako ea ho noa karolo e 'ngoe ea moro ke takatso ea ho ja ho hong. Ka tieo boloka litekanyetso li behoa, joalokaha ho fetela ho ka etsa hore botahoa. Ha phokotso ea likhalori e le bonyane liuniti tsa eneji tsa 1500 ka letsatsi, ka libeke tse peli o ka lahleheloa ke liponto tse ling tse 5 ntle le boiteko bo matla. Moro oa parsley o theola takatso ea lijo, o fokotsa ho ruruha, ho fellang ka boima ba 'mele. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa nakong ena ho ja litholoana le meroho ho feta le ho fokotsa khalori.

U ka tšoara le letsatsi la ho itima lijo ka motso oa parsley… Ho etsa sena, ratha motso ka grater ebe o eketsa 2 tbsp. k. oli ea limela, e je motšehare. Ho ea ka litlhahlobo tsa batho ba nang le boiphihlelo ba ho laolla thepa ho bona, ho qeta matsatsi a joalo a ho itima lijo beke le beke ho ka boloka lik'hilograma tse 5 ka khoeli. Ehlile, ho phela bophelo bo mahlahahlaha ho tla tsosa litholoana tsa boiteko ba hau ba ho ja.

Ha u reka parsley, khetha meroho e nang le kutu e thata le makhasi a botala bo khanyang. Le ka mohla u se ke ua sebelisa monko o monate oa parsley, lits'ebetso tse sebetsang tse senyehileng tse seng li qalile ho eona li se li bolaile thepa eohle ea eona ea bohlokoa.

Menyu ea lijo tsa parsley

Lijo tsa Parsley Express Letsatsi le Letsatsi

Lijo tsa hoseng: kofi kapa tee ka ho eketsoa ha lebese le lenyane (ho lumelloa ho eketsa teaspoon e 1 ea tsoekere senoeleng).

Snack: lehe la kana le phehiloeng le 1 tbsp. k. motso o entsoeng ka parsley.

Lijo tsa mots'eare: 100 g ea nama e phehiloeng kapa e besitsoeng e halikiloeng; 1 tbsp. k. motso o entsoeng ka parsley.

Seneke sa thapama: 100 g ea chisi kapa ho fihlela ho 200 g ea chisi ea kottage; kopi ea tee kapa kofi e se nang letho.

Lijo tsa mantsiboea: 200-250 ml ea kefir.

Litlhaloso tse amanang le lijo tsa parsley

  1. Ho thata ho latela phepo ea parsley bakeng sa ba nang le mafu a liphio le senya. Parsley ke diuretic, e eketsang mojaro lithong tsena.
  2. Hape ha ho ratehe ho batla thuso ho mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele bakeng sa batho ba nang le khatello e tlase ea mali.
  3. U ke ke ua nkeha ka ts'ebeliso ea parsley le basali ba maemong. Taba ke hore botala bona, ha bo jeoa kaholimo ho bo tloaelehileng, bo tlisa popelo boemong ba molumo.
  4. Ho ja ha ho na thuso bakeng sa bo-mme ha ba anyesa, bacha le batho ba lilemo.
  5. Haeba u na le aleji, o lokela ho ba hlokolosi, hobane dermatitis e ka hlaha ha o sebelisa setlama sena se babang.
  6. Ha ho bolokehe ho ja parsley nakong ea ho mpefala ha mafu a sa foleng.

Melemo ea lijo tsa parsley

  1. Sebaka sena sa mohlolo sa botala se tsosa mohato oa ho theola boima ba 'mele, se felisa maloetse a mangata, se folisa' mele le ho ntlafatsa chebahalo ea rona.
  2. Likarolo tse sebetsang tsa semela li potlakisa metabolism, li eketsa tlhahiso ea li-enzyme tsa tšilo ea lijo, hape li thusa pampiri ea meno ho matlafatsa lijo. Ka lebaka la likhalori tse nyane haholo tsa parsley (48 kcal / 100 g) ha e bapisoa le litlama tse ling, ho e eketsa lijong li re fa lijo kapele. Mme re ntse re ithuta ho fokotsa likarolo.
  3. Lero la parsley le chesa lisele tse mafura ka mafolofolo. Folic acid e ho eona e tsosa metabolism.
  4. Hoa tsebahala hore ho batho ba nonneng haholo, cholesterol e mpe hangata e ea nyoloha. Ho ja parsley ho thusa ho e tlosa 'meleng.
  5. Moro oa parsley o thusa ho tlosa mokelikeli o fetelletseng liseleng le libakeng tse ling, o tlosa edema, o thusa 'mele ho ntša chefo le lintho tse ling tse kotsi. Parsley e boetse e ntle bakeng sa ho loants'a khaello ea mali. Setlama sena ke mohloli o motle oa vithamine C. E matlafatsa sesole sa 'mele, se bohlokoa haholo mariha. Parsley ke sebaktheria se setle haholo se thusang limela tse se nang likokoana-hloko hore li ngatafale mala. Peo ea parsley e thusa ho tsitsisa ho se leka-lekane ha li-hormone, li bohlokoa haholo bakeng sa ho se be teng ka nako ea ho ilela khoeli.
  6. Parsley e na le apigenin e ngata, e leng bioflavonoid e thusang ho laola tsoekere maling, e thibelang nts'etsopele ea lisele tsa mofetše 'meleng oa motho. Jusi ea parsley ke ntho ea tlhaho e thetsang le e thobang. Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea meroho ena e thusa ho tiisa khatello ea mali. Parsley e boetse e thusa ka mafu a mahlo (blepharitis le conjunctivitis). Ka thuso ea phello ea eona ea tlhoekiso, e thusa ho thibela le ho felisa mathata a sebete kapele kamoo ho ka khonehang.
  7. Oli ea parsley e sebelisetsoa ho ntlafatsa boemo ba moriri le letlalo, 'me makhasi a eona a sebelisoa e le setlolo se bobebe. Parsley e na le vithamine ea K e ngata, e thusang ho monya calcium le liminerale tse ling tse hlokahalang masapong a matla. Re boetse rea hlokomela hore parsley e ruile ka chlorophyll, ntho e loantšang mafu a fungal.
  8. Parsley e fa 'mele matla le matla ha e jeoa ka moeli o utloahalang.

Likotsi tsa phepo ea parsley

  • Ho na le parsley e ngata haholo, kahoo litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsa ho khomarela moelelo oa khauta.
  • Haeba meroho e ne e lenngoe maemong a futsanehileng a tikoloho, e na le nitrate, ka hona e ke ke ea u tsoela molemo. Khetho e ntle ka ho fetisisa ke ho sebelisa meroho ka boeona. Ha ho na monyetla o joalo? Ebe kamora ho reka, inela parsley metsing a batang. Ho hlapa ho joalo ho tla thusa ho tlosa meroho ea metsoako e kotsi.

Ho fepa lijo hape ka parsley

Ho eletsoa hore u tsamaise thupelo efe kapa efe ea boima ba 'mele ka parsley pejana ho kamora khefu ea libeke tse peli.

Leave a Reply