plums

Tlhaloso

Lipalesa ke tsa litholoana tse omisitsoeng mme li lokisoa ka ho omisoa ka tlhaho ha li-plums tse ntšo tse butsoitseng.

Morero oa hore tlhahiso ea prune ka bongata e thehiloe hantle United States (litholoana tse omisitsoeng tse hlahisitsoeng California li ananeloa haholo lefatšeng) le Argentina le France. Hajoale, plum e qala ho lengoa ka mafolofolo Asia, Moldova, North Caucasus, hape, linaheng tsa kamora USSR, moo nalaneng ba neng ba nahana ka litholoana tse monate, tse matlafatsang le tse phetseng hantle.

Le ha sefate sena se fumaneha hohle, mofuta o motle ka ho fetisisa oa ho omisa plums ke khale e le mofuta oa Mataliana le Sehungary. Ho tsoa mefuteng ena, ho na le prune e ntle haholo, e sa hlokeng li-enzyme tse ling bakeng sa ho omisoa.

Lipalesa ke tholoana e tsebahalang e omisitsoeng ea litholoana tse omisitsoeng tsa plum. Li na le 'mala o moputsoa o lefifi kapa o motsho ka sheen e mafura.

Botaniki: tholoana ea mefuta-futa

Lentsoe "plum" ke lentsoe le kopaneng bakeng sa mefuta e fapaneng ea litholoana tsa majoe tse fapaneng ka boholo, sebopeho, 'mala, tatso, ho qhibiliha ha selulose le lero. Ka botanical, li-plum subspecies tsena li bitsoa home plum, prune, Mirabelle, Japanese plum, cherry plum, jj.

Dipolasi tse tshehla kapa botala di sebopeho se sedikadikwe kapa se motopo ka sekono se ikgethang hohle hodima tholwana le mokoti o thata. Makgapetla ao a na le lero le monko o monate. Sebopeho sa prune e putsoa-pherese se selikalikoe ebile se bataletse; moroko ha o khethollehe hanyane, hape o latsoa monate le lero.

Nalane ea prunes

plums

Nalane ea prune e qalile lekholong la 6 la lilemo BC ha Baegepeta ba hlokomela hore litholoana tse ling ha li senyehe letsatsing empa lia omella. Ka nako e ts'oanang, ba boloka tatso ea bona le litšoaneleho tsa bohlokoa. Plum e ne e le e 'ngoe ea litholoana tsa pele tse omisitsoeng.

Mehleng ea khale, li-prunes li ne li nkuoa e le pheko e tsebahalang ea khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo. E kentsoe lijaneng tse ngata tsa nama le meroho.

Ho nahanoa hore setso se tloaelehileng sa plum se hlahile ka lebaka la ho tšela blackthorn le cherry plum. Mohloli oa eona ke oa libaka tse lipakeng tsa Caucasus le Altai. Joalo ka litholoana tse ling tse ngata, ponahalo ea plums mona e amahanngoa le Baroma: ba jetse litholoana tsa majoe ho tloha morao ho 100 BC, leboea ho Alps.

Joale li-prune li ile tsa tla, mohlomong le masole a bolumeli a pholletsa le Syria ho ea Greece. Liphuputso li paka hore batho ba ile ba lema plums libakeng tseo lilemong tse 2500 tse fetileng.

Sebopeho le khalori ea li-prunes

Lipurumu, joalo ka litholoana tse ngata tse omisitsoeng, li na le metsi a lekaneng. Li boetse li ruile liminerale ebile li latela likarolo tse kang potasiamo, calcium, tšepe, magnesium le zinc. Li boetse li kenyelletsa provitamin A, livithamini C, E le sehlopha B.

plums

Leha lipurumu li sa laole palo ea livithamini, melemo ea tsona e ho mefuta e mengata ea lisebelisoa tse sebetsang. Metsoako ea meroho e qhibilihang ka har'a metsi pectin le selulose li fana ka litšobotsi tsa tšilo ea litholoana tsa majoe. Lipurumu le tsona li na le fructose e ngata, e li etsang mofani oa matla a potlakileng.

  • Liprotheine 2.30 g
  • Mafura 0.70 g
  • Likhabohaedreite 57.50 g
  • Li-caloric tse 231.00 kcal

Melemo ea li-prune

plums

Ho prunes, likarolo tse ngata tsa bohlokoa tsa ho latela li na le phello e ntle 'meleng.

Lipurumu li ruile sehlopheng sohle sa livithamini - A, B, E, le C, ho matlafatsa sesole sa 'mele. Li tloaetsa mosebetsi oa mpa le methapo ea pelo. Mohlala, carotenoids li ikarabella bakeng sa pono. Liminerale - potasiamo, khalsiamo, sodium, magnesium, phosphorus li loketse masapo, meno, moriri le letlalo. Lipurumu li na le tsoekere, sucrose le fructose, tse ikarabellang bakeng sa matla, tšebetso le molumo.

Litholoana tse omisitsoeng li tsebahala ka thepa ea antioxidant. Haeba u ja prunes khafetsa, liphetoho tsa chebahalo lia bonahala. Ke sebelisa li-prunes e le mokhoa oa ho tlotsa; e thusa ka ho patoa. E na le phello ea diuretic. E tlosa mokelikeli o feteletseng 'meleng.

Lipalesa le tsona li na le thuso haholo ho bana. Haeba ngoana a le monyane haholo (ho fihlela a le lilemo li 3), o ka lokisa decoction e khethehileng litholoana tse omisitsoeng.

Melemo e 9 ea Bophelo bo Botle ba Prunes

Kotsi ea prunes

Boholo ba litholoana ke litholoana tse phetseng hantle. Empa maemong a mang o hloka ho e tšoara ka hloko. Ka mohlala, batho ba batenya ho tlola ha baa lokela ho sebelisa liprune hampe, kaha li na le likhalori tse ngata.

Ka lebaka la bongata ba tsoekere, litholoana tse omisitsoeng li ka ba le litlamorao tse bohloko ho batho ba nang le lefu la tsoekere.

Bo-'mè ba anyesang ba lokela ho lekanyetsa ho ja lipurumu haeba lesea la bona le na le mathata a ka mpeng-ka mohlala, litulo tse hlephileng.

Kopo ea bongaka

plums

Ho tsa bongaka, litholoana tse omisitsoeng li tsebahala joalo ka sehlahisoa sa lijo se thibelang. Ka mohlala, tabeng ea mafu a mala, ho molemo ho ja bonyane monokotsoai o 5 ka letsatsi. Ba nang le bothata ba ho sokela ba tla hloka tse ling.

Lipurumu li hantle joaloka sesebelisoa sa lithibela-mafu. E loantša likokoana-hloko tsa molomo - e fokotsa palo ea tsona, 'me e emisa kholo ea tsona.

Litholoana tse omisitsoeng li boetse li na le thuso bakeng sa atherosclerosis, khatello ea meriana le thrombophlebitis. Prunes matlafatsa marako a methapo ea mali le capillaries, normalizes khatello ea mali.

Basali ba nang le bakhachane, li-prunes li eketsa boemo ba tšepe. Ka hona, ho hotle haeba ho na le phokolo ea mali le khaello ea vithamine.

Lisebelisoa tsa ho pheha

Lino (compotes, decoctions, jelly), li-dessert li lokiselitsoe ho tsoa prunes. U ka li eketsa joalo ka linoko ho lijana tse chesang. Litholoana tse omisitsoeng li ntle hammoho le nama ea khomo le ea khoho, li-mushroom. E ba fa tatso e monate, e bonolo ebile e monate.

Ho boloka li-prunes le plums

plums

Reka feela litholoana tse tiileng, tse ncha. Li-plum tse bonolo tse butsoitseng hangata li na le seboko. Li boloke sebakeng se pholileng se lefifi; joale ba tla bua leshano matsatsi a mararo ho isa ho a mane. Li-plum tse ncha li koahetsoe ka seaparo se bosoeu se li sireletsang hore li se ke tsa omella.

Kahoo, o lokela ho li hlatsoa hanghang pele o li sebelisa e le hore u se ke ua senya lera le sireletsang. Mocheso oa kamore fensetereng, li-plum tse tala li butsoa ka matsatsi a mabeli ho isa ho a mararo haeba li phuthetsoe ka thaole e mongobo ho boloka mongobo.

Ho boloka li-prune

Ho boloka li-prune lapeng, o lokela ho latela melao e bonolo:

boloka lipalesa ka mocheso oa kamore kapa sebelisa sehatsetsi bakeng sa polokelo:

Khomo ea khomo e nang le prunes

plums

E loketse lijong tsa lelapa le tsa mokete. Sejo se monate le se nang le phepo e nang le tatso e monate se molemo ho pheha nakong ea hoetla-mariha ha 'mele o se na matla a lekaneng' me motho o aha bocha bakeng sa nako e batang.

metsoako

Cooking

Khaola lihoete, celery, eiee le nama ka likotoana tse nyane, hadika nama ea khomo ka oli ea mohloaare, e fetisetse sekotlolo se arohaneng, eketsa mahe a linotši le moro moo - omisa metsotso e 40. Kamora moo, hadika meroho kaofela ka thoko ebe oe kenya nameng. Fafatsa ka prunes. Lumella sejo se halikiloeng metsotso e meng e 15.

Mokhoa oa ho khetha le ho boloka

E-ea 'marakeng bakeng sa li-prunes tsa boleng bo holimo. Pele, o ka latsoa monokotšoai. Ea bobeli, e nahane ka mahlakore ohle.

Ha u khetha, ela hloko tatso ea litholoana tse omisitsoeng. E lokela ho ba monate, ka bolila bo fokolang, ntle le bohloko. 'Mala o motle o motšo. Haeba ho na le 'mala o sootho, joale ke sehlahisoa se senyehileng. Lipurumu tse nang le likoti li bohlokoa ho feta tse se nang tsona.

Maemo a polokelo lapeng. Boloka li-prunes ka khalase. Pele o paka, hloekisa lijana ebe o omisa litholoana tse omisitsoeng ka ontong. Koala setshelo ka thata. U ka e boloka ho fihlela selemo se le seng, sebakeng se lefifi se pholileng.

Ka mokotleng oa lesela, sethala sa bophelo se theohela ho likhoeli tse tšeletseng. Ka mokotleng oa polyethylene - ho fihlela khoeli.

Leave a Reply