Ramo

Tlhaloso

Ramu - seno se tahang se hlahisoang ke ho belisoa le ho sililoa ha molala oa 'moba le sirapo, e hlahisoang ka lebaka la tlhahiso ea tsoekere ea' moba. Seno se na le 'mala o bonaletsang ebe ho tsofala ka meqomong ea lehong ho nka' mala oa 'mala o mosehla. Matla a seno, ho latela mefuta e fapaneng, a ka tloha ho 40 ho isa ho likhato tse 75.

Rum nalane

Batho ba qalile ho noa seno seno China ea khale le India ho feta lilemo tse 1000 tse fetileng.

Mokhoa oa sejoale-joale oa tlhahiso o qalile lekholong la 17th lihlekehlekeng tsa Caribbean, moo ho neng ho na le masimo a maholo a tsoekere. Ramu ea pele e ne e le boleng bo tlase, 'me e ne e lokisoa haholo-holo ke makhoba bakeng sa tšebeliso ea botho. Kamora ntlafatso le ntlafatso ea mahlale a morao-rao, seno sena se ile sa fumana boleng bo bocha kamora ho bula lifeme tsa pele tsa distillation ka 1664 libakeng tsa likolone tsa Spain tse Amerika. Seno se ile sa tsebahala haholo hoo ka nakoana libaka tsa bolulo li ileng tsa se sebelisa e le chelete. Europe, e ne e lekana le khauta. Le kamora ho amoheloa ha boipuso ba Amerika, ROM ha e lahleheloe ke maemo.

Hape, seno sena se ne se tumme har'a masholu a maoatleng, a neng a se nka e le mohloli oa chelete e tsitsitseng. Rum e ne e le karolo ea lijo tsa basesisi ba likepe ba Sesole sa Metsing sa Brithani; leha ho le joalo, ka lebaka la matla a eona le phello ea joala 'meleng, ka 1740, Admiral Edward Vernon o ile a fana ka taelo ea ho fana ka seno feela metsi a hlapolotsoeng. Motsoako ona o ile oa fumana lebitso - grog. Ke khale seno se nkoa e le seno sa batho ba futsanehileng. Ho holisa bamameli ba lino tse tahang, mmuso oa Spain o phatlalalitse moputso bakeng sa ntlafatso ea seno le lits'ebetso tsa sona tsa tlhahiso. Phello ea liteko tse joalo e bile ketsahalo ea khanya ea rum, e hlahisitsoeng pele ke Don Facundo ka 1843

Mefuta e sa tšoaneng ea rum

Ramo

Ka lebaka la nalane e rarahaneng ea seno, hajoale ha e na mokhoa o tšoanang oa tlhophiso. Moetsi e mong le e mong o na le litekanyetso tsa hae tsa matla a riteloang, nako ea ho pepesetsoa ha motsoako. Ho na le lihlopha tse 'maloa tse kopaneng tsa mefuta ea rum:

  • Ramu e khanyang, e tšoeu kapa ea silevera, seno se tsoekere, se nang le tatso e bonoang hanyane, haholo-holo e sebelisetsoa li-cocktails;
  • Rama ea khauta kapa ea amber - e holile ka meqomong ea oak bakeng sa seno le ho eketsoa ha lintho tse nkhang hamonate (caramel, linoko);
  • Ark kapa rum e lefifi - o tsofetse ka lipolanka tsa oak tse nang le linoko tse nkhang hamonate tsa linoko, molasses le caramel. Seno sa mofuta ona se sebelisoa haholo ha ho phehoa;
  • Rume e khabisitsoeng ka litholoana, lamunu, limango, kokonate kapa sirilamunu. E sebelisoa ho lokisa li-cocktails tsa tropike;
  • Ramu e matla - na le matla a ka bang 75 vol., 'Me ka linako tse ling e phahameng;
  • Kamore ea pele - seno, ea lilemo tse fetang 5. Seno sena hangata se sebelisoa ka mokhoa o hloekileng;
  • rum elixir ke seno se nang le tatso e monate empa se na le matla a fokolang (a ka bang 30 vol.) ho feta tloaelo. Hangata e omme.

Theknoloji ea tlhahiso

Ha ho bapisoa le lino tse ling, ha ho na theknoloji e le 'ngoe ea ho pheha. Mekhoa le mekhoa ea tlhahiso ea eona e its'etleha ka botlalo ho sebaka sa moetsi. Empa mekhahlelo e mene e bohlokoa ho sa natsoe sebaka:

  1. 1 Ho belisoa ha molasses. Ho motsoako o ka sehloohong ke tomoso le metsi. Ho latela hore na rum e entsoe ka eng, eketsa tomoso e potlakileng (e bobebe) kapa tomoso e liehang (e matla le e lefifi).
  2. 2 Ho qhekella. Bahlahisi ba silafatsa setoto se belisitsoeng ka lipitsa tsa koporo kapa ka mokhoa oa distillation e emeng.
  3. 3 Ntho e hlakileng. Linaha tse ling li latela maemo a tloaelehileng bonyane selemo. Bakeng sa morero ona, libarele tsa mapolanka tsa bobeli (kamora Bourbon), libarele tsa oak tse sa tsoa khuoa le libarele tsa tšepe e sa hloekang. Ka lebaka la boemo ba leholimo bo futhumetseng ba tropike ba linaha tse hlahisang, rum Mathematics kapele ho feta, ka mohlala, Europe.
  4. 4 Ho fofa. Bakeng sa ho theoa ha tatso e fapaneng ea rum e tsoakiloeng ka boholo bo itseng le caramel le linoko.

Ramu e lefifi hangata e sebelisoa ka mokhoa o hloekileng e le tšilo ea lijo. Seneke ea khale ea ho noa - selae sa lamunu se nang le sinamone. Ntle le moo, seno sena se tsamaea hantle le cherries, phaenapole, mahapu, papaya, chokolete le kofi. Mefuta ea khauta le tšoeu e sebelisoa haholo ho etsa litebele kapa li-cocktails: Daiquiri, Cuba Libre, Mai tai, Mojitos, piña coladas.

Ramo

Melemo ea Rum

Rum e na le thepa ea bohlokoa. Ho molemo ho etsa li-poultices, tinctures le tharollo tse ling.

Ka sciatica le rheumatism e matla, u ka sebelisa compress ea rum e futhumetseng. Ho hlokahala hore u kolobise ka ramu sekotoana sa gauze ebe u se sebelisa sebakeng se amehileng. Ho theha phello e futhumetseng haholoanyane, o lokela ho koahela gauze ka polythene le lesela le mofuthu.

Ho phekola mafu a phefumolohang (ho khohlela, bronchitis, 'metso) u ka pheha metsoako e meng ea meriana ho latela seno sena. Ho ka ba molemo ha o ka kopanya konofolo e pshatlehileng (li-clove tse 4-5), eiee e halikiloeng (onion e le 'ngoe), le lebese (1 Cup). Kenya motsoako ho pheha ebe u eketsa mahe a linotši (1 tsp), rum (1 tbsp). O hloka ho noa moriana ho 1 tsp, o nang le 'metso le khohlela, ho loketse ho sebelisa rum (1g) e kopantsoeng le lero le sa tsoa hatisoa la sirilamunu e le' ngoe. Hape, eketsa mahe a linotši (likhabapo tse 100) ebe u kopanya hantle. Tharollo e hlahisoang e hlahisa gargles mme e kenya 2 tbsp.

Kalafo ea rum

Ka maqeba a felang, mathopa le lisosa tsa letlalo, u ka sebelisa decoction ea calendula (40 g inflorescence 300g. Metsi a belang) rum (1 tbsp) bakeng sa ho hlatsoa letlalo le amehileng. Ho imolla ho ruruha le pholiso, o hloka ho ratha konofolo (2-3 cloves), eiee e nyane (1 PC.) Le lekhasi la lekhala. Kenya 2 tbsp ea rum ho motsoako 'me u e sebelise e le bandage. Ho fetola motsoako leqebeng, u lokela ho qeta metsotso e 20-30 motšehare.

Rum e boetse e ntle ho lokisa litlhare tsa lapeng bakeng sa tlhokomelo ea letlalo la sefahleho, 'mele le moriri. Ho sireletsa letlalo linthong tse kantle pele o ea kantle, o lokela ho sebelisa mask e khethehileng. E na le protheine, ramu (thispone e le 1), likomkomere, tamati le mahe a linotši (1 tsp). Tšoaea maske ka ho lekana letlalong metsotso e 15, ebe u hlatsoa ka metsi a futhumetseng. Bakeng sa ho matlafatsa moriri le ho matlafatsa kholo ea ona, o hloka ho kopanya oli le ramu (1: 1) mme, ka ho sisinya mesifa, oe sebelise metso ea moriri, ebe o hasana bolelele bo setseng. Boloka mask ka hora e le 'ngoe, ebe u hlatsoa ka shampoo letsatsi le leng le le leng.

Ramo

Ramu e ntle ha u pheha li-dessert, mahobe, li-marinade bakeng sa ho inela litholoana le nama, bakeng sa ho kenya makotikoti.

Kotsi ea Rum le li-contraindications

Kaha rum e bua ka lino tse tahang, e hanyetsanoa nakong ea bokhachane le ho anyesa, ho noa mefuta e fapaneng ea meriana e sa lumellaneng le joala pele ho taolo ea makoloi le mechini ea mahlale le bana ho fihlela lilemo tse 18.

Rum ke eng? Saense, Nalane, Alchemy, le ho Latsoa Mabotlolo a 13 | Mokhoa oa ho Noa

Lisebelisoa tsa bohlokoa le tse kotsi tsa lino tse ling:

Leave a Reply