Salak (litholoana tsa noha)

Tlhaloso

Litholoana tsa noha ke semela se makatsang sa tropike se tsoang lelapeng la Palm. Naha ea habo litholoana tsa noha ke Asia Boroa-bochabela. Malaysia le Thailand, sejalo sena se kotuloa ho tloha ka Phuptjane ho isa Phato, Indonesia, sefate sa palema se beha litholoana selemo ho pota. Ho lumeloa hore litholoana tse monate ka ho fetisisa li hola Bali le Java, haufi le Yogyakarta. Litholoana tsena ha li tsejoe haholo linaheng tse ling ka lebaka la ho rarahana ha lipalangoang tsa tsona - Litholoana tsa noha li senyeha kapele haholo.

Semela se boetse se tsejoa ka mabitso: linaheng tse buang Senyesemane - litholoana tsa noha, Thailand - sala, rakum, Malaysia - salak, Indonesia - salak.

Palema ea litholoana ea Baltic Snake e hola ho fihla ho 2 metres ka bolelele mme e ka hlahisa lijalo lilemo tse 50 kapa ho feta. Makhasi a pinnate, a bolelele ba 7 cm, botala bo benyang ka lehlakoreng le holimo, bo soeufetse ka tlase. Meutloa e mela li-petioles le botlaaseng ba makhasi. Kutu ea sefate sa palema le eona e hlaba, e na le lipoleiti tsa scaly.

Lipalesa ke tse tšehali le tse tona, ka 'mala o sootho, li bokelloa ka lihlopha tse teteaneng' me li thehiloe haufi le botlaaseng ba lefatše kutu. Litholoana li bōpehile joaloka pere kapa li oval, li thehiloe ka sebopeho sa sebache botlaaseng, li hola ka lihlopha tsa palema. Litholoana bophara - ho fihlela ho 4 cm, boima ho tloha 50 ho 100 g. Litholoana li koahetsoe ke letlalo le sootho le sa tloaelehang le meutloa e menyenyane, e ts'oanang le sekala sa noha.

Salak (litholoana tsa noha)

Makhapetla a litholoana ke beige, a na le karolo e le 'ngoe kapa tse' maloa, tse hoketsoeng ka thata-thata. Ka hare ho karolo e 'ngoe le e' ngoe ea makhasi ho na le masapo a maholo a sootho a bosootho bo 1-3. Litholoana tsa noha li latsoa lijo tse khathollang, tse tšoanang le phaenapole e nang le banana, e tlatsang tatso le monko o monate oa linate. Litholoana tse sa butsoang li na le tatso e ngata haholo ka lebaka la matlalo a tsona a phahameng.

Lihlekehlekeng tsa Indonesia, semela sena se lengoa haholo masimong a maholo, se fana ka chelete e kenang ho baahi mme se thusa ho nts'etsapele moruo oa lehae. Lifate tsa palema li lengoa litsing tse khethehileng tsa ho ikatisa, tseo ho sebelisoang lipeo tsa boleng bo holimo feela.

Lifate tsa motsoali li khethoa ho latela maemo a 'maloa: chai, kholo e ntle, ho hanela mafu le tse senyang lijalo. Lipeo tse seng li holile, tse nang le likhoeli tse 'maloa, li lenngoe masimong.

Baahi ba lema lifate tsa palema e le marako a potileng malapa a bona, 'me ba etsa terata ka makhasi a ponngoeng. Likutu tsa palema ha lia lokela ho ba thepa ea moaho, empa mefuta e meng ea makhapetla e na le boleng ba khoebo. Indastering, li-petioles tsa palema li sebelisetsoa ho loha limmete tsa pele, 'me marulelo a matlo a koahetsoe ke makhasi.

Tholoana ea noha e tšoana haholo le tholoana e 'ngoe e bitsoang crayfish. Li ts'oana haholo, empa rakam e na le rind e khubelu le tatso e tebileng haholo. Mabitso a mang a litholoana tsa noha: lard, litholoana tsa noha, rakum, salak.

Sebopeho le khalori

Salak (litholoana tsa noha)

Litholoana tsa noha li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa haholo - beta-carotene, vithamine C, liprotheine, lik'habohaedreite, faeba e jang lijo, calcium, phosphorus, iron le thiamine.

  • Li-caloric tse 125 kcal
  • Liprotheine 17 g
  • Mafura 6.3 g
  • Metsi 75.4 g

Melemo ea litholoana tsa noha

Litholoana tsa litholoana tsa noha li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tse hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho. 100 g ea litholoana tsa noha e na le 50 kcal, e na le vithamine C, beta-carotene, fiber, liminerale, phosphorus, tšepe, calcium, li-acid, metsoako ea polyphenolic le lik'habohaedreite tse ngata. Vithamine A ho litholoana e makhetlo a 5 ho feta mahapu.

Li-tannin le li-tannin li kenya letsoho ho feliseng lintho tse kotsi 'meleng. Calcium e ntlafatsa boemo ba moriri, masapo le manala. Ascorbic acid e matlafatsa sesole sa 'mele ebile e thusa' mele ho hanela likokoana-hloko le tšoaetso.

Ho sebelisoa ha litholoana khafetsa ho ntlafatsa pono ebile ho na le phello e ntle bokong, faeba e nang le phepo e na le phello e ntle tšilong ea lijo le ho thusa ka ho sokela.

Rind ea litholoana tsa noha e na le pterostilbene. Litholoana ke antioxidant e ntle ebile li na le thepa e khahlanong le mofets'e, e sebetsa e le thibelo e ntle ea mafu a pelo, methapo le lefu la tsoekere, e hlasimollang lisele, e laola metsi le tekano ea lihormone 'meleng, e ntlafatsa mohopolo, cholesterol ea mali e tlase, e na le molemo phello tsamaisong ea methapo le ho hatella matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli.

Ho lokisoa decoction e khethehileng ho tloha ho peel, e thabisang le e thusang ho imeloa kelellong.

Salak (litholoana tsa noha)

Litholoana li na le thepa e latelang:

  • antihemorrhoidal
  • hemostatic
  • antidiarrhea
  • bohlasoa

Litlhōlisano

Ha ho kgothaletswe ho ja litholoana tsa noha bakeng sa ho se mamellane ka bomong. Haeba lena ke lekhetlo la pele u leka litholoana, u ke ke ua ja haholo, leka ho ema. Haeba 'mele o arabela ka mokhoa o tloaelehileng, o ka tsoelapele ho ja litholoana tsa noha, empa maemong ohle o se ke oa ja ho tlōla.

Litholoana tse sa butsoang ha lia lokela ho hlatsuoa ka lebese mme ka kakaretso ha ho ratehe ho li kenyelletsa lijong, li na le li-tannin tse ngata, tseo 'meleng o li tlamang ho faeba ebe li fetoha boima bo boima, li bolokiloe ka mpeng. Tabeng ena, haeba motho a e-na le motility e fokolang ea masapo le asiti e tlase, ho ka 'na ha qala ho sokela le ho thibela mala.

Kopo ea bongaka

Litholoana, makhapetla le makhasi a semela li sebelisetsoa ho alafa mathata a mangata a bophelo bo botle:

  • li-hemorrhoids
  • ho patoa
  • ho tsoa madi
  • ho se bone hantle
  • ho ruruha le ho koata mala
  • ho otloa ke pelo
  • Naheng ea habo litholoana, basali ba bakhachane ba e sebelisa khafetsa ho nyekeloa ke pelo le toxicosis.

Mokhoa oa ho khetha le ho boloka litholoana tsa noha

Salak (litholoana tsa noha)

Ha o reka litholoana, ho bohlokoa ho etsa khetho e nepahetseng hore o se ke oa fumana tse tala kapa tse senyehileng:

  • litholoana tse butsoitseng li na le monko o monate le o monate;
  • lekhapetleng la litholoana tse butsoitseng tsa noha tsa moriti o lefifi - lekhapetla le pherese kapa le pinki le bontša hore litholoana ha li butsoe;
  • litholoana tse nyane li monate;
  • ha e hatelloa, tholoana ea Noha e lokela ho ba litholoana tse thata, tse bonolo tse butsoitseng haholo le tse bolileng;
  • Litholoana tsa noha tsa Baltic tse sa butsoang li bolila, ha li na tatso ebile lia baba.
  • Ho bohlokoa haholo ho boloka bohloeki le ho hlatsoa litholoana pele u ja. Haeba tholoana ea noha e isoa naheng e ngoe, e ka phekoloa ka lik'hemik'hale ho e boloka e le ncha, eo haeba e ka nooa, e ka baka chefo.

Litholoana li bolokiloe ka sehatsetsing nako e sa feteng matsatsi a 5. Tholoana ea noha e ncha e senyeha kapele haholo, ka hona e lokela ho jeoa kapa ho pheha kapele kamoo ho ka khonehang.

Mokhoa oa ho ja tholoana ea noha

Ebola ea tholoana, leha e shebahala e le thata ebile e le bobebe, e ts'esaane ka letsoalo mme ka tholoana e butsoitseng e tloha habonolo. Letlalo le eboloa joalo ka khetla mahe a phehiloeng. Haeba lena e le lekhetlo la pele u kopana le litholoana tsa noha, ho molemo ho etsa tsohle ka hloko hore o se ke oa hlaba meutloa letlalong. Ho hloekisa litholoana ho etsoa ka tsela e latelang:

  • nka thipa le thaole e teteaneng ea tee;
  • tšoara litholoana ka thaole 'me u khaole ka hloko ntlha e bohale ea holimo;
  • sebakeng se khaotsoeng, phunya lekhapetleng ka thipa 'me u phunyeletse bolelele lipakeng tsa likarolo tsa litholoana tsa noha;
  • tšoara letlalo leo ka thipa kapa lenala 'me u le tlose ka hloko;
  • Arola litholoana tse ebotsoeng ka likarolo ebe u tlosa peo.

Lisebelisoa tsa ho pheha

Salak (litholoana tsa noha)

Ba ja litholoana tsa litholoana tsa noha ka sebopeho sa bona se tala, ba a ebola, ba pheha lisalate, lijana tse fapaneng, litholoana tse sa tsoakoang, jelly, jeme, li boloka, smoothies, litholoana tse sa butsoang lia khuoa. Indonesia, litholoana tse qapiloeng li entsoe ka litholoana; litholoana tse sa butsoang li sebelisoa ho etsa salate e nokiloeng ka linoko. Jusi ea litholoana tsa noha e kopantsoeng le lero la rantipole e sebelisoa lijong tsa lijo.

Naheng ea Thailand, ho phehiloe lisosese, li-crackers le lijana tse fapaneng tse tsoang ho litholoana. Kua Bali, motsaneng oa Sibetan, ho lokiselitsoe seno se ikhethileng sa veine sa Salacca wine se tsoang litholoana, se batloang har'a bahahlauli le litsebi tsa lino tse tahang tsa mantlha. Indonesia, litholoana tsa noha li phehiloe ka tsoekere, 'me litholoana tse sa butsoang li bolokiloe beke e le' ngoe ka marinade ea letsoai, tsoekere le metsi a phehiloeng.

Leave a Reply