Tse ka Hare
Ho theola boima ba 'mele ho fihlela ho 16 kg ka libeke tse 6.
Kakaretso ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi ke 1080 Kcal.
Diet e ka Boroa (aka South South Diet) e entsoe ka 1999 ke setsebi sa lefu la pelo se thehiloeng Florida, Arthur Agatston. Ngaka e ile ea susumetsoa ke takatso ea eona ea ho thusa bakuli ho theola boima ba 'mele, hobane, joalo ka ha u tseba, boima bo feteletseng ba' mele bo baka moroalo o eketsehileng mesifeng ea pelo. Khethollo ea phepo e ka boroa ha se ho fokotseha ho hoholo ha khalori, empa ho taolo ea tekano ea lik'habohaedreite, liprotheine le mafura.
Litlhoko tsa lijo tsa boroa
Arthur Agatston o fana ka maikutlo a pele ho tsohle ho tlosa lik'habohaedreite tse kotsi lijong, tse tsamaisoang ka potlako ke 'mele le ho kenya letsoho ho phallang ha tsoekere e feteletseng maling. Lihlahisoa tse hloekisitsoeng, tsoekere le lihlahisoa tsohle tse nang le litaba tsa eona, lihlahisoa tse halikiloeng tse entsoeng ka phofo e tšoeu ntle le maemo li fihla mona. Lijo tse se nang bophelo bo botle li lokela ho nkeloa sebaka ke lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ntle, haholo-holo, lijo-thollo, meroho le linaoa.
Sengoli sa theknoloji se etsa tlhahiso ea ho etsa lits'oants'o tse ts'oanang le mafura. Mafura a liphoofolo le mafura a kotsi a kotsi. Kahoo, re hana botoro, majarine, bacon le lard, lisoso tse fapaneng, mayonnaise, ketchup. Re tla hula mafura a polyunsaturated a hlokahalang bakeng sa 'mele ho tsoa ho litlhapi le oli ea meroho.
Mokhoa o ka boroa o arotsoe ka mekhahlelo e meraro.
Karolo ea pele lijo li reretsoe ho "fetola" 'mele ho tloha lihlahisoa tse kotsi ho ea ho tse molemo. Hloka hona joale hana ho tloha:
- nama e mafura;
- chisi e mafura a mangata;
- tsoekere, lipompong tse fapaneng tsa mabenkele;
- lihlahisoa tsohle tsa phofo le confectionery;
- raese;
- litapole;
- lihoete;
- poone;
- litholoana, monokotšoai le lero tse tsoang ho tsona;
- lebese;
- yogurt;
- lino tse tahang.
Theha lijo mokhahlelo oa pele oa hlokahala bakeng sa:
- nama e se nang mafura ntle le letlalo (ho bohlokoa haholo ho ja maqhubu a likhoho);
- litlhapi le lijo tsa leoatleng;
- tala;
- li-mushroom;
- lihlahisoa tsa meroho tse se nang starchy (likomkomere, li-eggplant, legumes, k'habeche, turnips, tamati);
- chisi e nang le mafura a tlase le chisi e thata e mafura.
U ka boela ua ja linate tse nyane. Le lijana li lokela ho nokoa ka oli ea meroho (ka ho khetheha oli ea mohloaare), e sa kang ea phekoloa ka mocheso.
Ho kgothaletswa ho hlophisa lijo tse 5 - lijo tse kholo tsa 3 le li-snacks tse nyane tse 2. Haeba u lapile kamora lijo tsa mantsiboea, u se ke ua itlhokofatsa 'me u nke lijo tse nyane tse lumelletsoeng (empa eseng pele u robala). Palo e nepahetseng ea lijo tse sebelisitsoeng ha e bontšoa, mamela 'mele oa hau. Leka ho ja ka tsela e khotsofatsang tlala, empa u se ke ua ja ho tlōla. Karolo ea pele e ka nka libeke tse peli, boima ba 'mele ho eona ke li-kilogramme tse 4-6.
Karolo ea bobeli lijo tse ka boroa li tla tšoarella ho fihlela o fihlela boima ba 'mele boo u bo batlang, empa Arthur Agatston o eletsa ho khomarela lijo tse joalo nako e fetang likhoeli tse peli. Haeba boima bo khaolitse ho fokotseha, ho ka etsahala hore ebe 'mele o fihletse boima ba' mele oa ona hajoale. Ebe u fetela mokhahlelong o latelang - o kopanya sephetho. Haeba u batla ho theola boima ba 'mele, u ka khutlela mokhoeng ona hamorao.
Kahoo, karolong ea bobeli, u ka ja ka mokhoa o itekanetseng lijo tsohle tseo pele li neng li thibetsoe. Ke feela ho lokelang ho fokotsa boteng ba lipompong, tsoekere, confectionery, raese e tšoeu, litapole, litholoana tsa starchy le lero ho tsoa ho tsona lijong ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ho tsoa lihlahisoa tse neng li sa ratehe, joale u ka ja: monokotsoai le litholoana tse sa tsoekere, lebese, yogurt e se nang letho, kefir e nang le mafura a fokolang, raese (e loketseng e sootho), buckwheat, oatmeal, harese, bohobe bo lefifi, pasta e tsoang koro ea durum. Haeba u batla ho noa joala, noa veine e khubelu e omileng. U ka boela ua ipabola ka selae sa chokolete e lefifi (leka ho khetha e nang le cocoa bonyane 70%) le senoelo sa cocoa. Ho molemo ho ithabisa ka lipompong hoseng kapa, maemong a feteletseng, nakong ea lijo tsa motšehare. Empa motheo oa lijo, haeba u batla ho theola boima ba 'mele ka lebelo le potlakileng, o lokela ho etsoa ka lihlahisoa tse khothalletsoang karolo ea pele ea lijo. Ke bona ba ntseng ba le ka pele ho lijo.
Karolo ea boraro e re khutlisetsa tseleng e tloaelehileng ea bophelo mme e boloka boima bo bocha. Ha ho na melao e hlakileng ea boitšoaro ba ho ja mona. Empa, ehlile, haeba o sa batle ho tobana le liponto tse lahlehileng hape, o lokela ho inehella mafura le lik'habohaedreite tse mpe hanyane kamoo ho ka khonehang. Metheo ea mantlha ke ho qoba ho ja ho feta tekano eseng ho ja lijo tse bobebe (haholo pele o robala).
Phase 1
Lijo tsa hoseng: mahe a halikiloeng a tsoang makhooa a 'maloa a nang le lilae tsa bacon le li-mushroom; Khalase ea lero la tamati; tee kapa kofi.
Seneke: selae sa chisi e mafura a manyane.
Lijo tsa mots'eare: salate ea tuna, e kentsoeng makotikoting ka lero la eona, tamati le linaoa tse tala, tse nokiloeng ka oli ea mohloaare.
Seneke sa thapama: likhaba tse 'maloa tsa chisi e nang le mafura a tlase.
Lijo tsa mantsiboea: steak e halikiloeng; broccoli e nang le mouoane; e halikiloeng kapa e besitsoeng ka chisi le sopho ea basil.
Phase 2
Lijo tsa hoseng: oatmeal ka metsing; fragole tse 'maloa ka chokoe glaze; kopi ea tee kapa kofi.
Snack: lehe la kana le phehiloeng ka thata.
Lijo tsa mots'eare: salate ea khoho e phehiloeng ea kana, tamati, lettuce le basil ka marotholi a 'maloa a oli ea limela.
Seneke sa thapama: pere le selae sa chisi e mafura a tlase.
Lijo tsa mantsiboea: sopho e entsoeng ka saalmon e nang le spinach; sechu sa meroho; lehlaka la fragole le lecha.
Phase 3
Lijo tsa hoseng: li-cookie tse 'maloa tsa oatmeal; halofo ea tholoana ea morara; kopi ea tee kapa kofi.
Lijo tsa mots'eare: sandwich (sebelisa bohobe bo felletseng, nama ea khomo e omeletseng, tamati, onion, lettuce).
Lijo tsa mantsiboea: salate e ncha ea meroho kapa sechu sa meroho; selae sa letsoele la kana le besitsoeng; perekisi kapa li-apricot tse 'maloa; khalase ea yogurt e mafura a se nang li-additives.
Litlhaloso tse amanang le lijo tse ka boroa
- Mokhoa o ka boroa ha o na lithibelo tse ikhethang mabapi le ho o latela. U ke ke ua lula holim'a eona feela bakeng sa basali ba bakhachane le ba anyesang, leha ho le joalo, bakeng sa bona ho ja ho thibetsoe.
- U lokela ho ba hlokolosi ha u etsa lijo le ho ba teng ha mafu a sa foleng, haholoholo maemong a hlobaetsang.
Melemo ea lijo tse ka boroa
- Lijo tse ka boroa li ratoa ebile li amoheloa hantle ka katleho ea tsona. Khafetsa, kamora karolo ea pele ea theknoloji, motho ea nonneng haholo o theola lik'hilograma tse 3-7. Karolong ea bobeli, e baleha ka karolelano, lik'hilograma tse 2-3 ka beke.
- Ho latela melao ena ea phepo, ho latela lingaka tse ngata le litsebi tsa phepo e nepahetseng, ho na le phello e ntle bophelong. Tekanyetso ea tsoekere maling e tloaelehile, 'me ho kheloha ha eona ho tsebahala ho baka mathata a mangata, ho kenyeletsoa le botenya.
- E fokotsa menyetla ea ho kopana le lefu la pelo ka ho fokotsa mafura a liphoofolo lijong. Lioli tsa meroho (haholo-holo mohloaare, oli ea lepa) li na le phello e ntle boiketlong bo akaretsang ba motho le boemo ba 'mele.
- Lijo tse reriloeng, ha li bapisoa le mananeo a mang a mangata a ho ja, li leka-lekane hantle ebile li khotsofatsa ka ho lekana. Ho ke ke ha etsahala hore o tla tlameha ho tšoaroa ke mala a lapileng, ho ikutloa o fokola, mokhathala le "menyaka" e meng ea lijo tse thata.
Likotsi tsa lijo tse ka boroa
- Ho lumellana le karolo ea pele ea lijo tse ka boroa hangata ho thata. Ka linako tse ling letlalo le omeletseng, lenyora le matla, tatso ea tšepe molomong e ka hlaha ho eona, hobane ka lebaka la bongata ba lihlahisoa tsa protheine lijong, mojaro sebeteng le liphio lia eketseha.
- E le molao, ha phetoho e fetela mokhahlelong oa bobeli, matšoao ana a emisa. Haeba esita le karolong ea bobeli u utloa lits'ebetso tse sa thabiseng tse etsahalang 'meleng, emisa lijo, ho seng joalo u ka lematsa bophelo ba hau haholo.
- Ho ka ba thata le ho phela libeke tse peli ntle le fiber e lekaneng lethathamong.
Ho hlahisa lijo tsa boroa bocha
Haeba o batla ho theola boima ba 'mele ka mokhoa o ts'oarehang, haeba o ikutloa o phetse hantle, o ka khutlela mokhahlelong oa pele oa phepelo e ka boroa neng kapa neng ha o batla.