150 g ea tamati ke mohloli o babatsehang oa vithamine A, C, K, potasiamo le folic acid bakeng sa letsatsi lohle. Litamati li na le sodium e ngata, mafura a mangata, k'holeseterole le lik'halori. Ho feta moo, li re fa thiamine, vithamine B6, magnesium, phosphorus le koporo, tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle ba rona. Litamati le tsona li na le metsi a mangata, e leng se etsang hore li be le phepo e nepahetseng haholo. Ka kakaretso, ho ja litholoana le meroho e mengata, ho kopanyelletsa le tamati, ho thibela khatello e phahameng ea mali, k'holeseterole e phahameng, stroke le lefu la pelo. Litamati li ntlafatsa boemo ba letlalo la hao. Beta-carotene e sireletsa letlalo la hao mahlaseling a kotsi a UV. Lycopene e fumanoang ka tamati e boetse e etsa hore letlalo le se ke la hlaseloa ke mahlaseli a kotsi a letlalo, e leng se seng sa lisosa tsa masoebe. Moroho ona o boetse o molemo bakeng sa bophelo bo botle ba masapo. Vithamine K le calcium li thusa ho matlafatsa le ho lokisa masapo. Lycopene e eketsa boima ba masapo, e leng molemo ho loantša lefu la ho fokola ha masapo. Li-antioxidants tsa tamati (livithamine A le C) li bolaea li-radicals tsa mahala tse bakang tšenyo ea lisele. Litamati li thusa ho tloaeleha maemo a tsoekere ea mali. Sena se bakoa ke chromium e ka har'a tamati, e laolang maemo a tsoekere. Lipatlisiso tsa morao-rao li bontšitse hore ho ja tamati ho fokotsa kotsi ea ho senyeha ha macular, lefu le tebileng la mahlo le ke keng la fetoloa. Litamati li bile li ntlafatsa boemo ba moriri! Vithamine A e etsa hore moriri o khanye (ka bomalimabe, meroho ena e ke ke ea ama bokhabane ba moriri, empa e tla shebahala e le betere leha ho le joalo). Ho phaella ho tsohle tse ka holimo, tamati e thibela ho thehoa ha majoe ka har'a gallbladder le senya.
2022-11-11