Vegetarianism le bokhachane
 

Phehisano e matla mabapi le ho ja nama le phello ea eona ea nnete 'meleng oa basali, haholo nakong ea bokhachane, ha e fokotsehe motsotsoana. Bo-rasaense ba paka le ho hana ho hong, empa lintlha li eketsa mollo - lipale tsa 'nete tse tsoang bophelong ba linaleli le basali ba tloaelehileng ba ileng ba khona ho jara le ho beleha masea a phetseng hantle le a matla mohono oa sechaba. Li hlalosoa joang 'me na ho ntse ho ka khonahala ho lahla moaho oa mantlha ka nako ea bohlokoahali ntle le litlamorao? Likarabo tsa lipotso tsena le tse ling li hloka ho batloa likhatisong tsa lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng.

Vegetarianism le bokhachane: melemo le likotsi

Ho thata ho lumela, empa bongaka ba sejoale-joale bo khothaletsa feela hore mokhachane a khomarele lijo tsa setso ka ho kenyelletsa nama nameng lijong tsa letsatsi le letsatsi e le hore a mo fe le lesea la hae lintho tse ke keng tsa khutlisoa tse liprotheine tsa liphoofolo. A ke ke a tsitlella qeto ea hae. Hobane feela tsela ea bokhachane ha e ea itšetleha feela ka phepo e nepahetseng, empa le ka lintlha tse ling, ho kenyeletsoa le boemo ba maikutlo ba mosali. Ka mantsoe a mang, ho ipha matla ka ho ja sengoathoana se seng sa nama, ebe ka nako e ts'oanang u lula tikolohong ea khatello ea maikutlo e sa feleng, le hona ho kotsi.

Leha ho le joalo, pele o fetohela lijong tsa batho ba sa jeng nama, o ntse o hloka ho sekaseka melemo ea eona le litlamorao ho netefatsa kapa ho belaela qeto ea hau.

 

Hobaneng ha ho ja limela ho ka ba kotsi nakong ea bokhachane

Tennessee, USA, bo-rasaense ba ile ba etsa phuputso e bitsoang "The Farm" le basali ba baimana ba li-vegan. Ba ile ba fumanoa ba haelloa ke folic acid, tšepe, zinki, iodine, divithamini D le B12. Ha ho pelaelo hore kaofela ha tsona li fumaneha lihlahisoa tsa liphoofolo, tseo bo-'mè ba baimana ba ileng ba li lahla ka lebaka la litumelo tsa bona.

Ho feta moo, liphetho tsa ho hana ho joalo li ne li bonahala ka mahlo - basali ba nang le boiphihlelo, kapa phokolo ea mali. E ne e le mabapi le mokhathala o eketsehileng le ho tsekela khafetsa, ho halefisoa ke toka, ka lebaka la khaello ea tšepe le ho se lekane ho lekaneng ha lisele tse khubelu tsa mali. Empa boemo bo joalo bo tletse eseng feela ka ho fokotseha ha boits'ireletso ba mmele, empa le ho tsoa mali, esita le oncology. Taba ke hore khaello ea nama le lebese lijong le eona e ka baka khaello ea asiti ea linoleic, e thibelang nts'etsopele ea lisele tsa mofetše.

Ka nako e ts'oanang, ntlafatso ea bophelo bo botle, eo vegans e ka bang le eona qalong, bo-rasaense ba e hlalositse ka mofuta o itseng oa ho laolla 'mele, o sa feleng ho feta lilemo tse 7. Ka mor'a moo, ka sebele motho o tla ikutloa a haelloa ke likarolo tsa bohlokoa, tseo sesole sa 'mele sa hae sa' mele se tla utloa bohloko ho sona, ebe le eena ka boeena.

Lintlha tsena kaofela li tšehetsoa ke liphetho tsa phuputso e ngoe, e neng e kenyelletsa bana ba bakhachane ba neng ba lula ba e-na le nama lijong tsa bona. Ba ne ba e-na le matla a maholo a kelello, 'me le bona ba ne ba nkoa ba phetse hantle ho feta bana ba likokoana-hloko.

Ho sena, ngangisano e kanna ea rarolloa, haeba e ne e se bakeng sa lithuto tsa bo-rasaense ba bang ba netefatsang melemo ea ho ja nama feela nakong ea bokhachane.

Kamoo ho ja limela ho ka bang molemo ka teng

Ho ea ka bo-rasaense ba bang ba Amerika, phepo e leka-lekaneng ea limela e matlafatsa sesole sa 'mele le ho lelefatsa bophelo. Ho phaella moo, e nolofalletsa ho fetisetsa bokhachane le ho fokotsa kotsi ea mathata. Hape, jeng nama:

  • e sireletsa mokhachane ho tsoa ho hypovitaminosis, hobane meroho le litholoana tse ngata tseo a li jang li ruisa 'mele ka livithamine le li-microelement tse hlokahalang;
  • e e sireletsa mafu a pelo, hobane ha ho na kotsi lijong tsa limela, e lebisang ho thehoeng ha li-cholesterol tse koalang methapo ea mali;
  • e thibela ponahalo ea boima bo feteletseng, e leng ha e le hantle e thatafatsa bophelo ba 'mè oa moimana, empa le lesea la hae. Sena se hlalosoa ke taba ea hore moimana oa meroho ha a je lihlahisoa tsa liphoofolo tse nang le lik'halori tse phahameng;
  • e thusa mme ho mamella lesea le matla, kaha o mo qobella ho ja linate, lipeo, linaoa le lithollo ka bongata a sa ikemisetsa. Empa ke bona ba fang 'mele livithamini tsa sehlopha B, E, zinki, polyunsaturated fatty acids le lintho tse ling tse molemo, tseo ka tloaelo basali ba jang nama ba ka fumanang hanyane;
  • e sireletsa ho. Liphuputso li bonts'a hore basali ba sa jeng nama ba na le ho nyekeloa ke pelo hanyane kapa ha ba na letho nakong ea bokhachane. Mme hape, ntho e ngoe le e ngoe e hlalosoa ka ho ba sieo ha lijo tse mafura a mangata a tlhaho ea liphoofolo lijong tsa tsona;
  • e sireletsa bophelo bo botle ba 'mè le lesea. 'Nete ke hore hangata lithibela-mafu le chefo li fumanoa lihlahisoa tsa nama, tse ka bakang kotsi e kholo ho tsona ka bobeli;
  • E tiisa metabolism e tloaelehileng mme e fokotsa menyetla ea ho ba le mathata a ts'ebetsong. Basali ba nang le boimana ba meroho ha ba tloaelane le mathata a tšilo ea lijo le ho sokela mme ona ke o mong oa melemo ea mantlha ea lijo tsa limela.

Ke 'nete hore u ka utloa melemo ena kaofela ho uena ka ho iketsetsa lijo tse nepahetseng le ho latela likeletso tsa lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng. Ka tsela eo, ba se ba hlahisitse ho hong ho joalo ka melao bakeng sa basali ba sa je nama ka mokhoa o khahlisang.

Litaelo tse phetseng hantle tsa meroho

  1. 1 Hoa hlokahala ho fetohela lijong tsa batho ba sa jeng nama pele ho kemolo, hobane maemong afe kapa afe ke khatello ea maikutlo bakeng sa 'mele, eo ngoana oa kamoso a tla ikutloa ka boeona. Joalokaha tloaelo e bontša, bokhachane bo mamelloa habonolo ke basali ba sa jeng nama ba nang le boiphihlelo ba bonyane lilemo tse 2-3.
  2. 2 Hlokomela boima ba hao. Ha e le hantle, mosali o lokela ho eketsa boima ba lik'hilograma tse 1,2 - 2 nakong ea trimester ea pele ea bokhachane, 'me joale 1,3 - 1,9 kg khoeling e' ngoe le e 'ngoe e latelang. Ho etsa sena, o hloka ho etsa bonnete ba hore lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa khalori li maemong a 2300 - 2500 kcal. Ho feta moo, ho bohlokoa haholo hore u se ke ua etsa sena ka litšenyehelo tsa lijo tse nang le lik'hilojule tse se nang letho. Re bua ka phofo, monate, le lihlahisoa tse semi-finished. Ha ho nama ho tsona, empa li boetse li tlisa kotsi 'meleng,' me li qholotsa boima bo feteletseng. Ho bohlale haholo ho khetha lijo tse phetseng hantle le tse hahang 'me u laole palo e jeoang.
  3. 3 Rera ka hloko menyu ea hau ea lijo ho fa 'mele lintho tsohle tse hlokahalang. Tabeng ena, ho molemo ho etela setsebi sa phepo e nepahetseng hape ho fapana le ho ba le "thabo" eohle ea liphoso tsa hau hamorao.

Se lokelang ho kenyelletsoa lijong

Lijo tse leka-lekaneng tsa meroho ea moimana li fana ka palo e lekaneng ea:

  • … Ho se ho boletsoe ho hongata ka bona. Ke 'nete, ke batho ba seng bakae feela ba tsebang hore ho haella ha bona ha ho utloe feela ke 'mè, empa hape le lesea le ka pōpelong. Ka lebaka la khaello ea protheine ea liphoofolo, a ka fumana k'holeseterole e fokolang - ntho e bakang ho thibela methapo ea mali. E le ho thibela sena hore se se ke sa etsahala, ke habohlokoa ho etsa bonnete ba hore lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa protheine, le hoja meroho, bonyane 30%. U ka e fumana ho tsoa lihlahisoa tsa lebese, ntle le haeba, ha e le hantle, u ne u boetse u tlameha ho li hana, lijo-thollo, limela, limela, lipeo, linate.
  • … Ka lebaka la taba ea hore khoeling ea bobeli ea 'mele ea moimana oe hloka haholo, lingaka, joalo ka molao, li khothaletsa ho tlatsa mehloli ea eona eseng feela lijong, empa hape le litsing tsa vithamine, tseo bona ka bobona ba tlamehang ho li khetha e ipapisitse le bophelo bo botle ba mosali. Ka tloaelo mehloli ea tšepe ke: liapole, buckwheat, linaoa, meroho e makhasi a matala, li-beet, litholoana tse omisitsoeng le linate, haholo-holo makotomane le linate, lipeo.
  • … E bapala karolo ea bohlokoa ts'ebetsong ea metabolic, hematopoiesis, mosebetsing oa liphio le sebete, tseo nakong ena li tlamehang ho sebetsa tse peli, molemong oa ho theha masapo le ho tsitsisa lisele tsa methapo tsa lesea. Ka tsela eo, ke eena ea thibelang nts'etsopele ea liso tse pharaletseng tsa methapo ea methapo, empa, ka bomalimabe, ha e teng lijong tsa limela. U ka e fumana ka ho ja limela tsa leoatleng le li-algae tse ling tse jeoang. Maemong a feteletseng, kamora ho buisana le ngaka, o ka reka li-vithamine complexes tse nang le litaba tsa eona.
  • ... O kenya letsoho ts'ebetsong ea ho ts'oara likarolo tsa trace, o tiisa bophelo bo botle ba meno le masapo a 'mè, hape o kenya letsoho ho thehoeng ha masapo a lesea le e-s'o tsoaloe. Ho phaella moo, e ntlafatsa ho itšireletsa mafung le ho matlafatsa marako a methapo ea mali, kahoo e na le phello e molemo ho bophelo bo botle ba tsamaiso ea pelo ea 'mè. Hape e fokotsa kotsi ea ho ba le hlahala le lefu la tsoekere mellitus. Ka hona, ho hana lihlahisoa tsa lebese, tseo ka tloaelo li nang le vithamine ena, u tlameha ho itokisetsa ho e nkela sebaka ka ntho e itseng. E loketse: lihlahisoa tsa soya, muesli, lijo-thollo, hape ... ho tsamaea letsatsing. Tlas'a tšusumetso ea bona, vithamine D e ka hlahisoa 'meleng.
  • … O ikarabella hape molemong oa ho etsa masapo a crumb. Haeba ho e-na le ho fokolang haholo lijong tsa 'm'e, a ka qeaqea, o tla e nka mehloling e kahare ea' mele oa hae. Mme ke mang ea tsebang hore na ho tla ba joang bakeng sa hae le meno le masapo a hae. Ho thibela sena ho etsahala, o hloka ho ja chisi ea tofu, meroho e makhasi a botala bo lefifi, k'habeche, linaoa, peo ea soneblomo, peo ea sesame, lialmonde le lijo-thollo.
  • … E fuoa mesebetsi e 'maloa ka nako e le ngoe. Ka lehlakoreng le leng, e ikarabella bakeng sa boits'ireletso, 'me ka lehlakoreng le leng e nka karolo molemong oa ho monya tšepe. Eo hemoglobin e oelang ho eona ntle le phokolo ea mali e hlahang ntle le eona. Ho lefella ho haella ha eona, o ka sebelisa litholoana tsa litholoana, litholoana tsa letheka, li-currants tse ntšo kapa limela tsa Brussels.
  • … Li netefatsa tsoelo-pele e nepahetseng ea lesea, hape li matlafatsa 'mele oa mosali ka li-acid tsa polyunsaturated le ho ntlafatsa semelo sa hae sa "hormone". Mehloli ea mafura a meroho ke poone, sonobolomo, mohloaare le oli tse ling.

Ba re boimana ke nako e ntle ka ho fetesisa bophelong ba mosali ofe kapa ofe. Empa e le hore polelo ena e ka ba 'nete ho motho ea sa jeng nama, o hloka ho nka mokhoa o nang le boikarabello ho lokiseng lijo tsa hau, latela boeletsi ba ngaka ea hau, lula o etsa liteko ho laola boemo ba hemoglobin mme o natefeloe feela. bophelo!

Hopola sena mme o phele hantle!

Lingoloa tse ling mabapi le ho ja nama feela:

Leave a Reply