Tse ka Hare
Squash, kapa mokopu oa sejana, ke setlama sa selemo le selemo sa lelapa la mokopu, mofuta o tloaelehileng oa mokopu. Batho ba e lema lefatšeng ka bophara; semela ha se tsejoe naheng.
Squash ke meroho - hangata batho ba sebelisa litholoana tse jeoang tsa semela sena ka tsela e ts'oanang le zucchini. E tloaelehileng haholo ke ho pheha meroho le ho e hadika. Squash ke mong ka motho ea haufi le mokopu. Nako e ntle ea ho kotula litholoana ke ka la bohlano kapa la botšelela la ho butsoa: mekhabiso e metle ea mokopu-lehloa e bonolo ha u e kha. Li ntle haholo hoo moapehi ea sa tloaelehang a ka phahamisang letsoho ho li seha likotoana kapa mehele.
Squash ke meroho ea serapeng e tummeng libakeng tsa rona, beng ka bona ba squash le mokopu, bao naha ea habo bona e leng Amerika Bohareng. Hoa hlokomeleha hore ke litholoana tsa tsona tse nyane feela, tseo u li bokellang pele ho matsatsi a 8 kamora ho beha, tse ntle ho jeoa. Haeba u ka tlōla motsotso ona, li tla fetoha tatso, tse loketseng feela phepo ea liphoofolo.
Squash ke eng?
Europe, 'me joale naheng ea rona, squash e ile ea hlaha lekholong la 17th, mme batho ba e ananela hanghang. Kajeno, serapa sena sa meroho hangata se teng litafoleng tsa malapa a rona a mangata nakong ea lehlabula. Le libetheng tsa serapeng ho atile haholo ho feta, ka mohlala, spinach. Re ka hlalosa sena ka mokhoa o bonolo - squash se bonolo haholo ho lema le ho ikokobelletsa tlhokomelo, 'me baapehi ba na le palo e kholo ea lijana tse monate, tse tlase tsa khalori tse tsoang litholoana tsa bona tse nyane.
Sebopeho sa squash
Sebopeho sa meroho ena se kenyelletsa motsoako o hlollang oa livithamini tseo 'mele oa motho ofe kapa ofe o li hlokang - A, C, E le PP, le livithamine tse ling tsa bohlokoa tse tsoang sehlopheng sa B.
Starch e teng hona le tsona li tla netefatsa ho tlosoa ha mafura le lintho tse chefo tse tsoang 'meleng; pectin e ka tlosa "cholesterol" e mpe. Li-enzyme tse nang le makhasi le lero la tholoana li thusa ho ntlafatsa tšilo ea lijo, 'me moetso o babatsehang oa liminerale, o kenyeletsang phosphorus, potasiamo, calcium, tšepe, sodium le thaethaniamo, li tlatsa mehloli ea' mele hantle ebile e fokotsa tšenyo e bakiloeng ke radicals ea mahala.
Thepa e joalo ea squash, ka ts'ebeliso ea eona ea kamehla lijong, e tla ntlafatsa mosebetsi oa litho tsohle le litsamaiso. Li na le phello e ntle haholo ho boemo ba methapo ea pelo le methapo haeba, ehlile, ho se na lipelaelo mabapi le ts'ebeliso ea tsona. Likhalori tsa meroho ena ha li bohlokoa hakaalo; o lokela ho e sebelisa bakeng sa ho phekola khatello ea mali, phokolo ea mali, atherosclerosis, le mafu a mang a methapo le mathata a mali.
LIEKETSENG MOLEMO
Melemo ea squash bakeng sa 'mele ea rona e hlakile. Sebopeho sa tsona se ikhethileng, se kenyelletsang livithamini tse ngata, liminerale le lintho tse ling tse sebetsang tse nkang karolo ts'ebetsong eohle ea ts'ehetso ea bophelo, se kenya letsoho ho matlafatseng bophelo bo botle le matla a tšireletso. Mohlomong ke sorrel e ikhethang feela e ka qothisanang lehlokoa le eona, e nang le lik'halori tse tlase, e nang le phello e ntle maemong a mmele ka kakaretso ntle le ho e senya.
Litšobotsi tse ntle tsa meroho ena li its'etleha ka kotloloho ho li-micronutrients tse kenyellelitsoeng ho tsona, kapa, ho feta moo, phello eo li nang le eona ho litho le lits'ebetso tsa rona. Naheng ea rona, ho na le tse tummeng haholo ho jala mefuta e mengata ea squash. Mefuta e fapaneng ea lamunu e tla ba moetapele litabeng tsa moriana o hlophisitsoeng. Batho ba e nka e le bohlokoa, pele ho tsohle, ka litaba tse ka hare ho makhasi a eona a lero la ntho e sa tloaelehang bakeng sa lijo tse kang lutein. Ke antioxidant e ntlehali, e ts'ehetsang pono, e matlafatsa sesole sa 'mele, hape e thibela ka ho hlaka mali a mali.
Sebopeho se nang le molemo
Metsi a mangata a litholoana tse nyane a kenya letsoho hore a nolofatsoe habonolo le ho senyeha ha protheine. Squash e nka karolo ho hlophiseng lijo tse khethehileng tsa kalafo. Metsoako a tsona a thusa ho fokotsa tšenyo e bakoang ke phokolo ea mali, atherosclerosis le mafu a pelo le methapo. Litholoana tsa bohlokoa li teng litholoana tsa semela sena sa serapeng empa hape le lipeo - li na le liprotheine tse ngata tsa meroho le lecithin, ka lebaka leo ba ka qothisanang lehlokoa le lehe la paramente ena.
Batho ba sebelisa lipeo ho matlafatsa litsamaiso tsa methapo le li-endocrine tsa 'mele ea rona. Le lero le monate la squash le thusa ho thibela khatello ea maikutlo le mathata a mang a tšoanang.
KHOTHATSO LEBAKA
Leha e na le litšobotsi tse ntle, ts'ebeliso e fetelletseng ea squash e se nang taolo e ka lematsa 'mele oa hau ho fapana le ho fana ka melemo, ea baka ts'oaetso tsamaisong ea tšilo ea lijo. Ntle le moo, batho ha baa lokela ho kenyelletsa squash lijong haeba ho ka ba le lefu la tsoekere, lefu la liphio, manyeme le pampiri ea meno. Ho bohlokoa haholo ho e fa bana ka lekoti. Ha e le hantle, re ke ke ra qhelela ka thōko ho se mamellane ka bomong, e leng se ka 'nang sa etsa hore batho ba hlaselehe habonolo.
LIPHIRI TSA HO PEKA
Ho fapana le meroho e meng ea serapeng, squash, joalo ka radishes, e hloka kalafo ea mocheso pele e jeoa. E ratoa haholo ke ho hadika, ho belisoa, sechu, sopho, meroho le meroho. Kamora ho halika squash, hangata e latsoa joaloka zucchini.
Tatso e tla fapana ho latela mokhoa o khethiloeng oa ho pheha. Batho ba sebelisa squash ho lokisetsa lithuto tsa pele, lithuto tsa bobeli, li-appetizers esita le li-dessert. Squash ke meroho e phetseng hantle ka mokhoa o makatsang, empa o lokela ho e kenyelletsa lijong ka hloko, ho sa kenyeletsoe litšitiso tsa ts'ebeliso ea eona.
Likhalori tsa squash
Khalori ea squash ke 19 kcal ho ligrama tse 100 tsa sehlahisoa.
Sebopeho sa squash
Mae a bomme a manyane a loketse lijo, a nang le livithamini, tsoekere, letsoai la diminerale, li-enzyme, jj. Boleng ba phepo ea squash bo phahame ho feta moko, empa chai e tlase. Litholoana li bohlokoa bakeng sa litlolo tsa tsona tse phahameng.
Makgapetla a lona a teteane haholo, a tiile, a hlabile, a bonolo. Litholoana tsa ho butsoa ha mahlale li na le 6-10% lintho tse ommeng, 2-4% tsoekere, 20-30 mg / 100 g ea vithamine C. Tatso e bonolo, sebopeho se setle le se ikhethang sa litholoana se etsa squash mokhabiso oa tafole.
Limaske tsa cosmetology
Maske o matlafatsang bakeng sa mefuta eohle ea letlalo (universal)
U ka lokisa mask o nang le phepo e ntle ka tsela e latelang. Kopanya 1 tsp lero la meroho le yolk ea mahe. O tlameha ho kenya motsoako o hlahisoang sefahlehong metsotso e 20. Kamora moo, hlatsoa maske ka metsi a futhumetseng, ebe u hlatsoa sefahleho ka metsi a batang.
Mask ea squash bakeng sa letlalo le omileng
Mask ea squash e thusa ho nolofatsa letlalo, e khutlisa elasticity le molumo, mme ea e fepa. Sebelisa squash e halikiloeng ho gauze, e abele sefahleho le molala. Mask ena e thusa ho nosetsa le ho nchafatsa letlalo. U ka jala masale a tšesaane a squash sefahlehong le molaleng.
Mask ea squash bakeng sa letlalo le kopaneng
Mask e na le phello e ntle haholo. Bakeng sa ho e lokisa, tšela squash ka grater e ntle. Mouoane oatmeal ka metsi. Kopanya squash le oatmeal ka karolelano ea 1: 2. Sebelisa maske sefahlehong ka metsotso e 20, ebe u hlatsoa ka metsi a futhumetseng kapa lebese le sa belisoang.
Sebelisa meriana ea setso
Thepa e ntle ea squash e ananeloa haholo merianeng ea setso. Bafolisi ba Tibetane ba phekola gastritis le liso tsa ka maleng ka squash. Peo ea meroho le lero li thusa ho fokotsa boikhohomoso le ho ntlafatsa tšebetso ea liphio, sebete le gallbladder.
Senya lipeo tse hloekileng ebe u nka halofo ea hora pele u ja, likhaba tsa 1-2, hlatsoa ka metsi. U ka kopanya lero le lecha la squash le mahe a linotši (1 teaspoon mahe a linotši ka ligrama tse 100 tsa lero) 'me u nke makhetlo a mane ka letsatsi.
Jusi e boetse e thusa ho felisa ho patoa; ho molemo ho noa hang ka letsatsi ka mpeng e se nang letho ka 100-150 ml. Patissons e na le phello e nchafatsang. Ka hona li thusa ho sebetsana le tšenyo ea letlalo le lisele tsa 'mele. Ho etsa sena, tlotsa sebaka se anngoeng ka lero le lenyane la squash kapa kenya gauze ka makhasi a grated.
Squash se besitsoeng ka chisi le tranelate e bolila
Nala ea lehlabula. Ke tla fana ka squash e khabisitsoeng eo u hlokang ho e baka ka ontong ka chisi le tranelate e bolila.
- Lijo (bakeng sa li-servings tse 4)
- Squash - 700 g
- Tranelate e bolila - 200 ml
- Chisi e thata - 150 g
- Lehe - 1 pc.
- Liiee tse tala (kapa dill e ncha) - 20 g
- Letsoai ho latsoa
- Pepere e mongobo o fatše - ho latsoa
Sheba video e shebileng kamoo u ka holang squash kateng:
