K'habeche, ka lekhetlo la pele e le limela tse lenngoeng, e hlahile Chaena. Ho tsebahala ka ho ngoloa ha k'habeche ea Beijing, ho tloha mehleng ea V - VI makholo a lilemo a mehla ea rona. Semela sena sa meroho se fesheneng Central le boroa China mme se bapala karolo ea bohlokoa lijong tsa batho.
Mofuta ona oa k'habeche ea China ka Korea le Japane o fihlile linaheng tsa Indochina. Japane, mefuta e sa tsoaneng ea China le Japane bohareng ba lekholo la mashome a mabeli la lilemo e ile ea hlahisoa ka mefuta e nang le chai e ngata le ho butsoa kapele. Ho fihlela qalong ea li-1970 k'habeche ea China e ne e lengoa Europe le USA ka bongata bo fokolang. Lilemong tsa morao tjena, k'habeche ea China e hasane haholo, mme le rona rea e rata.
Le ha k'habeche ea China e le sesebelisoa feela ntle le lisalate (le ha li na le metsoako e fapaneng), Chaena, Korea le Japane, e sebelisoa bakeng sa eng kapa eng ho tloha k'habeche e kentsoeng, sopho, mekhabiso ea tafole ho isa ho lisoso le casseroles tse chesang.
Tse 8 tsa thepa ea bohlokoa ka ho fetisisa ea k'habeche ea China
K'habeche ea China, bakeng sa thepa ea eona e molemo ho feta mefuta e meng ea k'habeche, vithamine C ho eona e makhetlo a 4-5 ho feta ka lettuce. Re na le limatlafatsi tsohle tse ho eona.
1. K'habeche ea Beijing e na le vithamine C, folic acid, thiamine le iodine, kahoo k'habeche ea Chaena e pholosa beriberi le phokolo ea mali, e matlafatsang sesole sa 'mele sa motho.
2. Li-vithamine ka k'habeche e ncha li kena ka potlako 'me li hasana hohle' meleng. Magnesium, phosphorus, le livithamini bakeng sa ho nchafatsoa ha lisele li loantšana le maloetse a tsoang ka mpeng. Lisebelisoa tse ling tsa meroho: potasiamo, tšepe, livithamini E le K li thusa ho lokisa lisele tse senyehileng.
3. Thepa ea mantlha ea k'habeche ea China ka lebaka la sebopeho sa eona: livithamini le liminerale li lokela ho potlakisa metabolism ho thusa ho hlophisa tšebetso ea pampitšana ea meno.
4. Ho sebelisoa ha k'habeche ea Sechaena ho na le phello e molemo pelong: likarolo tse sebetsang tsa meroho li etsa hore lerako la methapo le be le matla le ho senya.
5. Ts'ebeliso ea kamehla e ntlafatsa sistimi ea endocrine: lisalate lia matlafatsa, li sebetsa e le thibelo ea mofetše.
6. Sehlahisoa se secha se fokotsa khatello ea mali, ho loantšoa ke hlooho le migraine e sa foleng.
7. Khabeche e hloekisa mala le mali, e phekola mafu a sebete le liphio. Sehlahisoa se sebelisoa ho gout, botenya le mathata a tsamaiso ea methapo. E thusa ho hlahisa li-enzyme tse ntlafatsang ts'ebetso ea metabolic.
8. Lactucin, e leng karolo ea semela sena, e tsitsisa metabolism mme e etsa tsamaiso ea methapo, e etsang hore motho a khobe matšoafo le ho lokisa boroko le tšilo ea lijo. Litsebi tse ling li bile li pheha khang ea hore maemong a mang, o hloka ho ja "Beijing e tala khafetsa. Ho felisa khatello ea maikutlo le ho opeloa ke hlooho, ”Ntho e ngoe le e ngoe, ho kenyeletsoa li-anti-depressing le lipilisi tse loantšang matšoenyeho, hangata li sitisa feela mokhoa oa ho fola.
Bakeng sa lintlha tse ling ka melemo ea napa k'habeche ea bophelo bo botle le likotsi - bala sengoloa sa rona se seholo: