K'habeche e tšoeu

Kh'abeche e tšoeu (Brássica olerácea) ke sejalo sa limela tse tsoang lelapeng le leng le le leng se tsoang lapeng la Cruciferous. Hlooho ea k'habeche ha se letho ntle le lehlomela le holileng la semela, le hlahang ka lebaka la keketseho ea palo ea makhasi. Hlooho ea k'habeche e hola ka lekhetlo la pele selemong sa pele sa bophelo ba semela, haeba e sa khaoloe, ho hlaha kutu e nang le makhasi le lipalesa tse nyane tse mosehla, tse qetellang li fetoha lipeo.

Kh'abeche e tšoeu ke sejalo se ratoang haholo serapeng, ka lebaka la boikokobetso ba eona ho sebopeho sa mobu le maemo a leholimo, e hola hoo e batlang e le kae kapa kae, ntle le mabaka ke mahoatata le Far North (calorizator). K'habeche e butsoa ka matsatsi a 25-65, ho latela mefuta le boteng ba khanya.

Khalori e tšoeu k'habeche

Khalori e tšoeu k'habeche ke 27 kcal ho ligrama tse 100 tsa sehlahisoa.

Sebopeho le thepa ea bohlokoa ea k'habeche e tšoeu

Kh'abeche e tšoeu e na le livithamini le liminerale tse lekaneng ho ba lijo tsa ka mehla le tse felletseng bakeng sa bohle ba tsotellang bophelo ba bona. K'hemik'hale ea k'habeche e na le: livithamini A, B1, B2, B5, C, K, PP, hammoho le potasiamo, calcium, magnesium, zinc, manganese, iron, sebabole, iodine, phosphorus, vithamine U e sa tloaelehang, fructose, folic acid le pantothenic acid, fiber le fiber e mahoashe.

Melemo ea pholiso ea k'habeche

Matla a ho folisa a k'habeche a tsejoa nako e telele, makhasi a tšoeu a k'habeche a ne a sebelisoa libakeng tse ruruhileng le methapong e nang le mathata, joalo ka compress, e tlohetsoeng bosiu, ea fokotsa ho ruruha le maikutlo a sa thabiseng le a bohloko. Hape, k'habeche e na le thepa e khahlanong le ho ruruha, e na le tšusumetso e matla mekhoeng ea ts'ebeliso ea 'mele, e matlafatsa tlhahiso ea lero la ka mpeng, mme e na le phello e ntle mesebetsing ea pelo. Sehlahisoa se na le thuso bakeng sa gout, lefu la liphio, cholelithiasis le ischemia.

Kotsi ea k'habeche e tšoeu

Kh'abeche e tšoeu ha ea lokela ho kenyelletsoa lijong tsa batho ba nang le asiti e phahameng ea lero la ka mpeng, e nang le tšekamelo ea ho qhekella, enteritis le colitis.

Mefuta e sa tšoaneng ea k'habeche e tšoeu

Kh'abeche e tšoeu e na le mefuta ea pejana, e mahareng, ea morao le poone e nyalisitsoeng. Mefuta e tsebahalang haholo ke:

Pejana - Aladdin, Delphi, Nakhodka, Hekthere ea Khauta, Zora, Faro, Yaroslavna;
Mahareng - Belarusian, Megatons, Khanya, Mpho;
Morao - Atria, White White, Valentine, Lennox, Sugarloaf, E eketsehileng.

Kh'abeche e tšoeu ea mefuta ea pele le poone e nyalisitsoeng e ke ke ea bolokoa, e na le makhasi a bobebe haholo, ka hona e tlameha ho jeoa hang kamora ho seha; ho kotula le hona ha ho etsoe ka eona. Kh'abeche ea boholo bo mahareng e batla e le bohlasoa boemong ba makhasi, empa e se e ka sebetsoa le ho bolokoa nakoana. Mefuta e hlahisang haholo e fihlile kamora nako, k'habeche e joalo e teteaneng haholo, e na le lero le monate haholo bakeng sa tlhahiso ea likheo tse tla natefisa mariha ohle. Ka polokelo e nepahetseng, lihlooho tsa k'habeche e tšoeu ea mefuta ea morao-rao le poone e nyalisitsoeng li tla robala ho fihlela bohareng ba mariha le ho feta ntle le ho lahleheloa ke tatso le thepa ea tsona.

Ka thoko, karolong ea k'habeche, ke mefuta ea Dutch ea moroho o mosoeu, e hlahisang haholo, e loketseng boemo ba leholimo ba rona mme e na le tatso e ntle le lero. Bahlahisi ba maDutch ba motlotlo ka mefuta ea bona: Bingo, Python, Grenadier, Amtrak, Ronko, Musketeer le Bronco.

K'habeche e tšoeu le boima ba 'mele

Ka lebaka la fiber ea eona e ngata le fiber, k'habeche e kenyelelitsoe matsatsing a ho itima lijo le lijong tse kang sopho ea k'habeche, lijo tsa boloi, le lijo tsa Mayo Clinic.

K'habeche e tšoeu ha e pheha

Kh'abeche e tšoeu ke meroho e batlang e le hohle; e jeoa e sa tsoa tsoaloa ka har'a lisalate, e belisitsoe le ho nokoa, e phehiloe, e halikiloe, e phehiloe ebile e besitsoe. Batho ba bangata ba rata li-cutlets tsa k'habeche, li-pancake le li-casseroles, k'habeche e tsamaea hantle le mahe, liphae le li-pancake tse kentsoeng k'habeche ke tsa khale tsa lijo tsa Russia, joalo ka likhalase tsa k'habeche, sopho ea k'habeche. Meroho e sa tloaelehang e ka kotuloa mariha ka ho fapana joalo ka k'habeche e tšoeu.

Pie ea k'habeche "Ha e khone ho emisa"

Lisebelisoa tsa Pie ea Kh'abeche ea Stop Stop:

K'habeche e tšoeu / Kh'abeche (e nyane) - 500 g
Lehe la kana - likotoana tse 3
Tranelate e bolila - 5 tbsp. k.
Mayonnaise - 3 tbsp. k.
Phofo ea koro / phofo - 6 tbsp. k.
Letsoai - 1 tsp
Hlama ea ho baka - 2 tsp.
Dill - 1/2 sehlopha.
Sesame (bakeng sa ho fafatsa)

Boleng ba phepo le matla:

1795.6 kcal
liprotheine 58.1 g
mafura 95.6 g
lik'habohaedreite 174.5 g