Tse ka Hare
Ho theola boima ba 'mele ho fihlela ho 5 kg ka matsatsi a 7.
Kakaretso ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi ke 700 Kcal.
Yogurt e nkoa e le e 'ngoe ea mefuta e phetseng hantle ea lihlahisoa tsa lebese le lomositsoeng. Batho ba bangata, ba banyenyane le ba baholo, ba mo rata haholo. Haeba u karolo ea sehlopha sa barati ba yogurt 'me u batla ho fetola setšoantšo sa hau hanyane, u ka fetohela ho e' ngoe ea likhetho bakeng sa lijo tsena.
Likhetho tse tharo tse tsebahalang haholo ke tsa matsatsi a 3, 7 le 10 ka ho latellana. Khetho ea hau e latela hore na u batla ho hana che ho li kilos tse kae tse kotsi. Ho theola boima ba 'mele ka nako ea lijo hangata ho tloha ho 2 ho isa ho 6 kilogram.
Litlhoko tsa lijo tsa yogurt
Lijo tsena li entsoe ke Dr. Zeik, setsebi sa phepo e tsoang Jeremane. Sena se etsahetse, ho latela mehloli, lilemong tse fetang 70 tse fetileng. Qalong, e ile ea lekoa ke baeti ba kenang sepetleleng se phahameng sa Switzerland, ba neng ba khotsofetse haholo ke litholoana. Hamorao, lijo tsa yogurt li ile tsa qala ho hasana har'a batho ba tloaelehileng 'me li atlehile ho fihlela nako ea rona.
Haeba u nka qeto ea ho leka lijo tsena, u se ke ua potlakela lebenkeleng bakeng sa yogurt. Ka sebele ho bohlokoa ho tela mefuta e fapaneng ea litholoana tsa sehlahisoa sena, hobane hangata ba na le tsoekere, e thibetsoeng ke mokhoa ona. 'Me lisebelisoa tse ling ha li na thuso ho' mele. E le khetho ea ho qetela, reka sehlahisoa se se nang mafura kapa mafura a se nang letho 'me u hlokomele hore u se ke ua ba le tsoekere ha e etsoa.
Empa tsela e molemohali ea ho tsoa boemong bona ke ho iketsetsa yoghurt. Recipe ea hae ke ena. U tla hloka lilithara tse 1-3 tsa lebese la pasteurized (ho itšetlehile ka hore na ke lihlahisoa tse kae tseo u batlang ho li lokisetsa ka nako) le setso se omileng sa yoghurt (o ka e reka li-pharmacy tse ngata). Tšela lebese lena ka sejana se sterilized, pheha, ho pholile ho likhato tse ka bang 40. Hona joale kopanya lebese le lenyenyane le setso sa yogurt 'me u kenye motsoako ka bongata bo boholo ba mokelikeli.
Ho kgothaletswa ho fa yogurt e entsoeng ka maiketsetso ho moetsi oa yogurt kapa ho thermos. Pele o kenya mokelikeli ho eona, li-thermos li lokela ho tšeloa ka metsi a belang ebe li hlakoloa ka botlalo. Ha u koetse ka thata sebaka sa nakoana sa yogurt ea nako e tlang, u lokela ho e tlohela hore e phehe lihora tse 12 ho isa ho tse 14. Hlokomela hore ha litšenyehelo tsa yogurt li le telele, e ba bolila haholo. Hona joale motsoako ona o hloka ho romelloa sehatsetsing hore o tle o eme moo lihora tse 'maloa ebe o hola.
Ka tsela, yogurt e phelang e ka jeoa eseng feela nakong ea lijo. U ka e noa kamehla, u e tlatse ka oatmeal le salate e sa tšoaneng. Yogurt e sebetsa e le khetho e ntle haholo ho feta khalori e phahameng le mayonnaise e sa pheleng hantle. E leke! Ho ka etsahala hore ebe u ke ke ua batla ho khutlela mekhoeng e mebe ea mekete e mengata ea matsatsi a phomolo.
Ho noa ka yogurt, haeba u il'o ja salate ea meroho kapa nama, e hlapolle hanyenyane ka lero la lemone kapa soy sauce. Ka kakaretso, ho na le likhetho tse ngata bakeng sa ts'ebeliso ea eona. Sebelisa monahano oa hau.
Hona joale re fana ka maikutlo a ho bua ka ho qaqileng haholoanyane ka mefuta ea lijo tsa yogurt. Phetolelong e khuts'oane ea matsatsi a mararo, o lokela ho ja ho fihla ho 500 g ea yogurt le liapole tsa mofuta ofe kapa ofe (3 ka 'ngoe) ka letsatsi. Ho boetse ho na le li-subspecies tse bonolo haholoanyane tsa mokhoa o tšoanang oa nako e khuts'oane oa ho theola boima ba 'mele. Ntho ea bohlokoa ea eona ke hore hoseng yogurt e lokela ho kopanngoa le litholoana, nakong ea lijo tsa motšehare - ka lihlahisoa tsa nama, le mantsiboea - ka meroho, litholoana kapa chisi ea cottage.
Ho bohlokoa ho tela letsoai nakong ea ho theola boima ba 'mele. 'Me ho tloha ho metsi, ho phaella ho yoghurt, u lokela ho fana ka khetho ho tee e tala e sa tsoekere, metsi a hloekileng. Ka linako tse ling u ka reka kopi ea kofi, empa hape ntle le li-additives.
Lijo tse telele tsa yoghurt li nka beke e le 'ngoe. Lijo tsa letsatsi le letsatsi li ka kenyelletsa 500 g ea yogurt, 400 g ea litholoana le meroho e seng starchy, 150 g ea nama e omeletseng kapa tlhapi / lijo tsa leoatleng, likhalase tse 2 tsa lero le sa tsoa khuoa, litlama, li-tea tse tala le tsa litlama le li-decoction. Lijo tsa ho qetela li khothalletsoa lihora tse 3-4 pele ho nako ea ho robala.
Lijo tse telele ka ho fetesisa ke thupelo ea matsatsi a 10 ea ntlafatso. Ha u ngola lenane la hau, nka molao o latelang e le motheo. Letsatsi le leng le le leng u ka ja 500 g ea yogurt ea tlhaho, liapole le litholoana tse fapaneng tsa citrus (ho fihla ho 300 g), monokotšoai o fokolang, meroho e 'maloa e seng ea starchy, e ka bang 100 g ea nama e omeletseng, tlhapi kapa lijo tsa leoatleng. Ho lumelloa ho fapanya lijo ka likhalase tse 'maloa tsa lero la litholoana tse sa tsoa khuoa (ntle le morara).
Hopola hore o hloka ho tlohela mofuta o mong le o mong oa phepo ea yogurt hantle le ka mokhoa o bonolo, butle-butle o eketsa lijo tse thibetsoeng mme o sa eketse likhalori tse kaholimo ho likhalori tse 1400-1500. Ho seng joalo, o ipeha kotsing ea ho khutlisa liponto tse eketsehileng ka phaello.
Lijo tsa yogurt matsatsi a 3 (khetho ea 1)
Hlokomela… Lenaneo le ka tlase le phetoa letsatsi le letsatsi. Etsa bonnete ba hore kakaretso ea lihlahisoa tsa lebese le bolila tse jeoang ka letsatsi ha li fete 500 g. Haeba mokhoa ona o mamelloa habonolo ke 'mele,' me u batla ho ntlafatsa setšoantšo sa hau hanyenyane le ho fokotsa molumo, o lumelloa ho o atolosa ho fihlela matsatsi a 5, empa ha ho joalo.
: phepelo ea yogurt.
ja lijo tsa motšehare
: Apple.
lijo tsa mantsiboea
: phepelo ea yogurt.
Seneke-thapama
: Apple.
lijo tsa mantsiboea
: phepelo ea yogurt.
Lijo tsa Mantsiboea tsa morao-rao
: Apple.
Lijo tsa yogurt matsatsi a 3 (khetho ea 2)
Hlokomela… Ntle le lijo tse hlalositsoeng ka tlase, ja 150 g ea yoghurt ea tlhaho ka nako e 'ngoe le e' ngoe ea lijo.
letsatsi 1
Lijo tsa hoseng
: 1 apole e mahareng ho fihlela ho 150 ml ea lero le hatisitsoeng ho tsoa litholoana tse sa tsoa khuoa kapa kopi ea tee e tala e se nang letho.
lijo tsa mantsiboea
: 100 g nama e omeletseng, e phehiloeng ntle le ho eketsa oli karolo e nyenyane ea salate ea meroho (ka ho fetisisa ho tsohle tamati-komkomere, e fafalitsoeng ka lero la lemone); khalase ea lero la kharenate, e khothalletsoang hore e hlapoloe ka metsi.
Seneke-thapama
: salate e tsoang litholoana tseo u li ratang haholo, u se ke oa sebelisa tse nang le starchy.
lijo tsa mantsiboea
: Sets'oants'o sa meroho e se nang starchy 200 ml ea lero la lamunu le hatisitsoeng.
letsatsi 2
Lijo tsa hoseng
: 1 lamunu e kholo; tee e tala.
lijo tsa mantsiboea
: 100 g ea nama, e phehiloeng kapa e phehiloeng; 200 ml e sa tsitsang (ka tlatsetso ea metsi) lero la kharenate.
Seneke-thapama
: apole le tee e tala.
lijo tsa mantsiboea
: tšela k'habeche e ncha ebe u fafatsa lero la lemone; noa 200 ml ea lero la lamunu.
letsatsi 3
Lijo tsa hoseng
: monokotšoai oa hau oo u o ratang haholo ho fihlela ho 50 g ea li-pistachio kapa linate tse ling.
lijo tsa mantsiboea
: 100 g ea nama e phehiloeng kapa e besitsoeng le salate ea k'habeche.
Seneke-thapama
: 2 kiwi le tee e tala.
lijo tsa mantsiboea
: cottage chisi e tlaase (100 g) e nang le apole e le 'ngoe.
: Litholoana life kapa life le tee e tala kapa ho tšeloa ka litlama.
Snack
: 150 g ea yogurt, moo o ka eketsang thollo e nyane kapa litholoana tse omisitsoeng; meroho kapa litholoana tse boima ba 100 g.
lijo tsa mantsiboea
Sopho e entsoeng ka puree ea meroho (kapa sopho feela) hammoho le salate ea meroho kapa litholoana, e natefetsoeng ka yogurt e nyane.
Seneke-thapama
: khalase ea lero le sa tsoa ketsoa ho litholoana tse u li ratang.
lijo tsa mantsiboea
: tlhapi kapa nama ho fihlela ho 150 g, e phehiloeng ntle le mafura a mang; salate ea meroho; likhaba tse 'maloa tsa yogurt (u ka e sebelisa u le mong, u ka natefisa salate).
: 150 g, yogurt, e ka tlatsoang ka 20 g ea litholoana tseo u li ratang tse omisitsoeng; 100 ml lero la litholoana tse sa tsoekere.
lijo tsa mantsiboea
: 100 g ea nama e phehiloeng; salate ea tamati, likomkomere, eiee, litlama; 100 ml ea yoghurt le lero le lekanang la lero leo u le khethileng.
Seneke-thapama
: salate ea meroho e apereng ka yogurt.
lijo tsa mantsiboea
: 100 ml ea yogurt le lero le lecha; k'habeche e halikiloeng ka eiee, lihoete le tamati.
Litlhaloso tse amanang le lijo tsa yogurt
Lijo tsena ha li na li-contraindications bakeng sa batho ba batlang ba phetse hantle.
- Ka hloko le ka mor'a ho buisana le ngaka, basali ba baimana le ba anyesang, bacha le ba kulang ba ka lula lijong tsena.
- Ho theola boima ba 'mele ka yogurt ho thibetsoe ho batho ba nang le ho se mamelle ka bomong sehlahisoa sena sa lebese le lomositsoeng kapa lihlahisoa tse ling tse thusang tse sebelisoang likhethong tse fapaneng tsa lijo.
Melemo ea lijo tsa yogurt
Lijo tsena li na le melemo e 'maloa e ikhethang.
- Pele, tekano ea lijo, haeba re bua ka likhetho tsa beke le beke le matsatsi a leshome.
- Hape ke habohlokoa ho hlokomela hore lijo tsena ka ho hlaka ha li na tatso. Ntle le moo, e kenyelletsa meroho, litholoana, monokotsoai le lihlahisoa tse ling tse monate le tse phetseng hantle. Mohlomong u ke ke ua hlokomela hore u ja, 'me ka kelello e nepahetseng, u ka fetola' mele oa hau o monate ebile o phetse hantle.
- Ho ke ke ha etsahala hore o tla tlameha ho tobana le maikutlo a tlala e matla, leha o ka khetha mofuta o thata oa phetoho ea yogurt. Yogurt, le ha e le nyane, e apesa mpa, e thusa ho kholisa boko kapele hore o ikutloa o khotsofetse mme o etsa hore ho ja lijo ho phutholohe kamoo ho ka khonehang.
- Ho netefalitsoe ka mahlale hore ts'ebeliso ea 200 g ea yogurt ea tlhaho ka letsatsi e ka eketsa sesole sa 'mele haholo. Lintho tse fumanoang ka yogurt li sebetsa e le bathusi ba pampiri ea meno. Ba laola mosebetsi oa eona o nepahetseng mme ba thusa ho nchafatsa kapelenyana kamora ho ba le mafu a tšoaetsanoang a mefuta e fapaneng.
- Yogurt e boetse e na le phello e ntle ho microflora ea mala, e le sesebelisoa se matla sa ho thibela mafu a fungal.
- 'Me ho ba teng ha k'halsiamo, potasiamo le magnesium ka ho hlophisoa ha yogurt ho thusa ho thibela caries, osteoporosis le ho thibela ho hlaha ha khatello ea mali.
- Re boetse rea hlokomela hore ts'ebeliso ea yogurt e khothaletsa ho monya hamolemo lintho tse ling tse tlang le lijo. Asiti ea lactic e ho eona e tlosa khalsiamo e sebetsang lebeseng leo re le noang, 'me e etsa sohle se matleng a eona ho netefatsa hore' mele o fumana molemo o moholo ho eona.
- Yogurt e boetse e theola k'holeseterole e mpe 'meleng oa rona.
Na o ntse o belaela hore yogurt e na le tokelo ea ho lula lijong tsa hau ruri?
Likotsi tsa lijo tsa yogurt
- Likotsi tsa lijo li kenyelletsa takatso e khethehileng bakeng sa batho ba bang ba labalabelang ho theola boima ba 'mele. Ha ho thata ho etsa sena ho eona. Ho tsoela pele ka khetho ea lijo ka nako e teletsana ho feta nako e boletsoeng, u ka theola liponto tse ngata, empa sena se tletse ka ho hloleha ha ts'ebeliso ea methapo le ho otloa ka kakaretso 'meleng. Tabeng ena, palo e kholo ea li-kilogram tse lahlehileng e kanna ea khutla. Ka hona, ha ho kgothaletswe ka matla ho feta nako ea phepo e khothalletsoang.
- Ho thatafalloa ke lijo tsa yogurt, ba bangata ba nang le boiphihlelo ba ho theola boima ba 'mele ke taba ea hore o hloka ho iphehela sehlahisoa sena kapa o batla manaka a boleng bo holimo. Sena se ka nka nako mme ka linako tse ling se nyahamisa takatso ea ho fetoha ka tsela ena.
- Haeba pele u ne u ja haholo, mohlomong u ntse u tla lapa ka letsatsi la pele kapa a mabeli lijong. Empa joale, joalo ka ha ho hlokometsoe ke ba theohang boima ba 'mele, oa kenella. Haeba u e mamella qalong, tsohle li tsamaea hantle.
Ho etsa lijo tsa yogurt hape
Ha ho khothaletsoe ho pheta mofuta oa beke le beke kapa oa matsatsi a leshome oa lijo tsena khoeling e tlang. Empa e 'ngoe ea mefuta ea matsatsi a mararo ea ho theola boima ba yogurt e ka etsoa makhetlo a mabeli ka khoeli, e le mokhoa o mong oa matsatsi a ho itima lijo, ho qoba ho nona haholo (ehlile, ho latela lijo tse itekanetseng nako eohle) .