Baeti ba makatsang: li-tartlet tse bōpehileng joaloka khaba

Sebopeho se thahasellisang sa li-tartlets tsena se hlolla ka bohloeki le bonolo ba sona. Ha ho tsejoe hore na ke mang oa pele oa ho nahana ka li-tartlets tsa ho baka ka sebōpeho sa likhaba, empa ntho e le 'ngoe e tiile - ho sebeletsa joalo ho bonolo haholo ebile ho bōptjoa.

Ho etsa li-tartlets tsa khaba, o tla hloka li-pastry. U ka nka e lokiselitsoeng, kapa u ka pheha ho latela risepe, eo u tla e fumana ka tlase. 

Mokhoa oa ho etsa likhaba tsa khaba

1. Tlosa hlama eseng e tšesaane haholo.
2. Ka mor'a moo, re beha likhabapo tsa hlama holim 'a hlama, ebe re li khaola tse tšoanang hlama ka thoko ho moeli, ebe re li isa khabeng holimo ebe re li beha pampiring ea ho baka e koahetsoeng ka pampiri ea letlalo.

3. Khabeng e 'ngoe le e' ngoe, hlama e lokela ho hatelloa e le hore e nke sebopeho se batlang.

4. Bake metsotso e 15 (ho fihlela e le sootho ea khauta) ka likhato tse 180.

5. Tlosa lihlahisoa tse phehiloeng tse phehiloeng, tlohela ho pholile, arola likhaba ka hloko.

6. Ka mor'a moo, e sala ho etsa ho tlatsa. Ka mohlala, botoro le caviar. Grate botoro e leqhoa, tlatsa likhaba 'me u kenye caviar (ntle le metsi a feteletseng). U ka boela ua sebelisa chisi sebakeng sa botoro. Ehlile, li-tartlets tsena tse sa tloaelehang li tla u khothatsa bakeng sa litlatsetso tse ncha.  

Kakaretso ea li-pastry

Lijo:

• 300 dikgerama tsa phofo,
• 150 dikgerama tsa botoro,
• 3 tablespoons lebese diluted ka metsi
• khabapo ea asene
• lehe,
• letsoai le lenyane.

Mokhoa oa ho lokisetsa: 

1. Fafatsa ligrama tse 150 tsa phofo sebakeng se bataletseng. Etsa seliba, otla ka lehe, eketsa lebese, asene le letsoai. Knead hlama.
2. Khaola botoro likoto 'me u kenye phofo e setseng ho eona, kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe, potlakela ho hlaba hlama.
3. Tlosa hlama ea pele ka lera le tšesaane, beha hlama ea botoro bohareng ebe u e thatela ka enfelopo.
4. Tlosa hlama hole le uena, e mene ka hararo ebe u e kenya ka sehatsetsing halofo ea hora.
5. Pheta ts'ebetso makhetlo a 4, o romella hlama sehatsetsing metsotso e 10.

Ho thabela takatso ea lijo!

• Facebook 
• Pinterest,
• Ho kopana le

Hopola hore pejana re buile ka melao ea mantlha ea ho lokisa li-canape, hape re hlokometse hore litloaelo tsa hau tafoleng li ka u joetsa.