Ka potlako le ka monate hakaakang ho sireletsa tlhompho ea moeti ea ileng a nkoa ka tšohanyetso.
Lijana tse 5 tse holimo li ile tsa shapuoa ke litsebi .
Sejo sa Italy sa antipasto ka tloaelo se sebelisoa pele ho thupelo e kholo. Ka mantsoe a bonolo, ena ke sengoathoana sa bohobe bo nang le ho tlatsa, empa ho fapana le sandwich, bohobe bo omisitsoe ho fihlela bo pholile. Ka nako e ts'oanang, mokokotlo oa sengoathoana o lula o le bonolo. Khetho e bonolo ka ho fetisisa ke ho Fry baguette, ho tšela oli ea mohloaare le ho itlotsa ka konofolo.
Li-sandwiches tse nyane holim'a skewers li bitsoa "canapes" ka boikhohomoso. Ka lebaka la sebopeho sa mini, li bonolo ho li ja, 'me li shebahala li le ntle ebile li rarahane. Ha ho na lithibelo tse tiileng mabapi le ho tlatsa. Tsena e ka ba meroho e halikiloeng, lijo tsa leoatleng, nama e monate, kapa lichisi tse takiloeng.
Halofo ea nyeoe e rarolloa ha u e-na le tortilla kapa bohobe ba pita, ke hore, ntho eo u ka e phuthelang kapa ea "phuthela" ho tlatsa. 'Me joale u ka inahanela. Li-stew tsa nama, meroho, lilae tsa chisi kapa ham, esita le li-legumes li loketse ho tlatsa.
Lisebelisoa tsa salate ka boikhohomoso li pheta mebala ea folakha ea Italy. Mme ka lebaka le letle. E qapiloe sehlekehlekeng sa Capri, se bohōle ba lik'hilomithara tse 36 ho tloha Naples. Cheese e nyane ea mozzarella, tamati, basil le oli ea mohloaare - ha ho letho le leng. Nehelano e fana ka sebaka sa ho inahanela. U ka khaola metsoako ka lilae kapa ua e beha holim'a skewers. Ebe u fumana li-canapes ka tatso ea Setaliana.
Ho lekane ho eketsa sengoathoana se seng sa bohobe ka holim'a sandwich, 'me u fumana appetizer e nang le lebitso la boikhohomoso "sandwich". Ho ea ka tšōmo e 'ngoe, Lord John Montague, 4th Earl of Sandwich, o ne a rata lipapali tsa likarete hoo nakong ea lijo tsa mots'eare kapa lijong tsa mantsiboea a neng a kopa mohlanka hore a fe nama ea khomo e batang pakeng tsa lilae tse peli tsa bohobe bo hlabang e le hore a se ke a silafatsa matsoho a hae. Bakeng sa morena, e ne e le seneke feela, 'me ho ile ha hlaha monate o mocha historing ea gastronomic.