Lijo tse feto-fetohang ke eng mme li fapane joang le veganism?

Lefatšeng ka bophara ho na le litso tse fapaneng, mekhoa ea bophelo kapa lithahasello tse bakileng hore kajeno ho na le mefuta e mengata ea lijo tseo u ka khethang ho tsona.

Spain, ka mohlala, ho na le lijo tse ngata tse kang Mediterranean, vegetarian, vegan, le tse ling tse sa tsejoeng haholo joalo ka flexitarian, tseo re tla bua ka tsona ka tlase.

Mme, leha ekaba lekhetlo la pele u utloa lebitso la mofuta ona oa lijo, 'nete ke hore e se e ntse e le teng e eketsa palo ea bohlokoa ea balateli naheng ea rona.

Ebile, o kanna oa ba oa ba Flexitarian mme ha o so e lemohe. Empa o seke oa tšoenyeha, o ka o sheba ka ho bala poso ena.

Lijo tse fetohang kapa tse fetoloang ke eng?

Ka sebele ena ke ntho ea pele eo u ipotsitseng eona. Lijo tse feto-fetohang ke tseo motho a li jang E ipapisitse le lijo tsa meroho, empa ntle le ho tela lijo tsa tlhaho ea liphoofolo, ho khona ho ja nako le nako le ka mabaka a fapaneng lihlahisoa tsa tlhaho tse boletsoeng, joalo ka lijo tsa leoatleng, nama, tlhapi, joalo-joalo.

Ntle le moo, bakeng sa balateli ba lijo tsena, ho ja nama ha ho bolele maikutlo a molato.

Ha e le melemo ea eona, Lijo tsa semela sa meroho le limatlafatsi tse tsamaellanang le tsona li fana ka phepo e sa tloaelehang ea tse tsoang liphoofolong, empa ntle le ho kenella ho "feteletseng" ea ho ja feela lijo tsa limela, joalo ka ha ho etsoa ka lijo tse ling.

E fapane joang le lijo tsa batho ba sa jeng nama?

Ho na le phapang e kholo lipakeng tsa mofuta ona oa lijo le oa nama. Phapang ea pele e hlakile: Lijalo tsa limela li tela nama, tlhapi le mahe, ha batho ba Flexitari ba sa etse joalo.

Ka lebaka leo, u se ke oa etsa phoso ea ho nahana hore batho ba tenyetsehang ke "halofo ea limela".

Leha ho le joalo, ke 'nete hore tšimoloho ea lebitso la lijo tsena e amana haufi le ho ja nama, hobane e thehiloe ka kopano ea mantsoe a feto-fetohang le a limela. Sena ha se bolele hore lijo tse feto-fetohang ke karoloana ea limela tsa meroho.

Mme, mabapi le tlhekefetso ea liphoofolo, joalo ka ha re se re boletse, batho ba feto-fetohang ha ba na maikutlo a ho ba molato, leha sena e le khopolo ebile ha ea tlameha ho tsamaellana le tloaelo ea motho ka mong. Ka tsela ena, batho ba feto-fetohang le maemo ba ka ameha haholo ka litaba tse amanang le tsona joalo ka temo ea manyolo, mehlape e mengata kapa ho ts'oasa lihlapi ka nako e telele, hara tse ling tse tšoanang le tsena.

Ka kakaretso, lijo tse feto-fetohang li ipapisitse le ho latela mokhoa oa ho ja o feto-fetohang hobane o lumella lijo tse sa tloaelehang tsa liphoofolo, le hore e latela metheo ea lijo tsa Mediterranean ho isa tekanyong e ntle, leha e kenyelletsa meroho, litholoana, meroho, jj.

Ho phethela, re ka re lijo tsena li batla ho fumana phepo e nepahetseng le e tsitsitseng, ho ba mafura a tlhaho le k'holeseterole, tšireletso ea pelo, limatlafatsi le fiber.