Ho na le phehisano e ngata mabapi le tse ntlehali mango lefats'eng. Tse ling lia li tlotlisa - tholoana e ntle haholo e melang profinseng eo. E monate haholo 'me e tsejoa e le "' mango oa mahe a linotši". Ba bang - bongata - ba rorisa feela mosehla oa Thai (). E na le lero le lengata 'me nakong ea selemo ho tloha ka Phuptjane ho isa Phupu e tsoa feela ka lero le nkhang hamonate. Ho na le balateli ba tsoang libakeng tsa tropike c. Ka tsela, ho kgothaletswa ho e boloka ka sehatsetsing pele o ja.
Li-gourmets li khetha litholoana tse tsoang sehlekehlekeng sa Philippines. Ke litholoana tsena tse romeloang tafoleng ka le. Baahi ba sehlekehleke sena ba nka limango tsa bona ka botebo. Ho bile ho thibetsoe ho kenya limango tse ling mona, e le hore u se ke oa tšoenya ho arohana ha masimo a litholoana tsa lehae.
Sena sohle se qalile ka 1581, ha baromuoa ba Spain ba lula sehlekehlekeng seo ka boiteko ba ho fetolela matsoalloa a bona tumelong. Ke bona ba ileng ba lebisa tlhokomelo ho mango oa Guimaras. Ho fihlela hajoale, balateli ba Mak'hatholike, ho e 'ngoe ea matlo a baitlami ba Trappist, fekthering e nyane ba lokisa jeme, jelly, pasta ho litholoana, hape le limango tse ommeng bakeng sa tlhahiso ea li-chips.
Tlhoro ea pokello ea sehlekehleke se seholo sa sehlekehleke e oela bohareng ba Mots'eanong (selemong sena). Ke ka nako ena moo a fihlang sehlohlolong sa tatso ea hae. Ho hlompha ketsahalo e joalo, (Mokete oa Manggahan) o etsahala sehlekehlekeng seo. Ka ho lefa litefiso tsa ngoliso (lidolara tse 100 tsa Philippines tse lekanang le li-ruble tse ka bang 120), moeti e mong le e mong oa matsatsi a phomolo a ka ja limango tse se nang moeli metsotso e 30. Ntle le moo, ho tšoaroa lenaneo la motjeko, litlolo tsa mollo, mabelo le liketsahalo tse ling tse makatsang le tse hlakileng ka har'a moralo oa mokete.
Mango e na le liprotheine, lik'habohaedreite, fiber, livithamini A le B, bongata ba beta-carotene, li-acid tsa tlhaho, potasiamo, calcium, magnesium, zinc. Mabapi le litaba tsa vithamine C, lero la mango le haufi le prunes le lingonberries, mme e na le vithamine A e ngata ho feta lamunu. Ho sebelisoa ha lero la mango khafetsa ho tsitsisa tšebetso ea mala, ho eketsa hemoglobin hape ho thusa ho sebetsana ka katleho le ho ruruha ha marenene le mucosa ea molomo, ho matlafatsa boits'ireletso ba mmele khahlano le ntaramane le sefuba.
Lero la Mango le tahoa pele ho lijo bakeng sa tšilo ea lijo e ntlafetseng, haholo nama le fiber e ngata.