Libuka tse 6 tse nang le diresepe bakeng sa limpho tsa bo-'mè ba malapa ba hantle; Lenaneo la nama la Julia Vysotskaya

Ho tsoa ho mohatisi

Ho theosa le lilemo tsa lenaneo "A re jeng hae!" polokelong ea hae ea polokelo ho na le lipepepe tse likete. Julia Vysotskaya o khethile feela tse ntlehali bakeng sa buka ea "Meat Menu". Li-cutlets tsa bo-mme, li-pie tsa nkhono oa bo-nkhono, li-dumplings tse entsoeng ke lelapa lohle, barbecue hlabula, letata le kentsoeng mariha - sena sohle se siea mehopolo ea matsatsi a monate a lelapa, ntlo e monate e tletse monko o monate le lerato.

Pheha, ja, fepa baratuoa, tšoara metsoalle, ke lijo tse lokiselitsoeng ka matsoho a hau tse fanang ka maikutlo a hore ntlo ke setsi sa lefats'e.

Ho tsoa ho 'mali

Buka ena e entsoe hantle haholo, e entsoe ka mokhoa o nahanang. Nna, joalo ka metsoalle ea ka e mengata, ke ts'epa lipepepe tsa Julia - li bonolo ho pheha, empa tsohle li lula li le monate ebile li le monate. Kamehla re lebelletse libuka tse ncha mme re li hlahisetsana.

Ho tsoa ho mohatisi

Alexander Belkovich e ile ea e-ba moapehi oa reschorente e kholo ea St. Petersburg ha a le lilemo li 21, a nyoloha ka potlako lere la mosebetsi ho ea boemong ba chef ea chef sebakeng se tummeng sa lireschorente, a bula lireschorente tse fetang 20, ho akarelletsa le London le New York. . Alexander o etella pele lenaneo la mongoli "Kitchen e bonolo" seteisheneng sa STS mabapi le hore na ho bonolo hakae ho pheha lihlahisoa tse fumanehang.

Bukeng ena, Sasha o tla ruta bohle ho pheha lijana tsa boemo ba lireschorente le ho etsa mesebetsi ea matsoho e phehang ka metsoako e teng.

Ho tsoa ho 'mali

Buka ena ke ea morao-rao haholo, Alexandere o sheba lijana tse tloaelehileng ho tloha ka lehlakoreng le lecha. Ke thabela hore ebe ha ho na metsoako e rarahaneng, ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokiselitsoe ho tsoa lihlahisoa tse tloaelehileng tsa sehlopha sa theko e tlaase.

Ho tsoa ho mohatisi

Bukeng ea hae e ncha, Anastasia Zurabova o bokellelitse diresepe tse ratoang haholo le tse phetseng hantle tsa bongoaneng ba rona, tsona tse ngotsoeng ke nkhono oa ka bukeng e tloahelehileng eo ntle le eona matsatsi a phomolo e neng e ke ke ea ba matsatsi a phomolo. U qala ho pheha, 'me hlooho ea hau e na le botsoa ke monko: mehele e khutšoane e nang le linate, casserole eo u e ratang haholo ea kottage, li-cookie tsa perekisi, pelepele tse khubelu tse khubelu le li-cutlets tse monate ka ho fetisisa lefatšeng. Liresepe tsena li etselitsoe ho re thabisa.

Ho tsoa ho 'mali

Kaofela ha rona rework lipepepe ho latela matsoho a rona, lineano le litloaelo tsa rona. Motho e mong le e mong o na le tatso le monko oa bongoana. Ebile hoa khahlisa ka linako tse ling ho etela lelapa la motho e mong ka litso tsa bona, leha e le maqepheng a buka.

Ho tsoa ho mohatisi

Buka ea bobeli ke ena ea, photographer ea nang le talenta ea lijo le setsebi sa boikoetliso Linda Lomelino. E bua ka eng? Mabapi le lipere le liapole, ka sirapo ea maple le tranelate e shapuoa, ka hlama e tšesaane e bosesane - ka li-pie. Ka hare - joalo ka tloaelo, ho makatsang, ka setaele sa mongoli Linda, lifoto, boholo bo nepahetseng le tatso e ntle. Bula buka mme o kene lefats'eng la boloi la li-tarts, li-biscuits le crumbles. Khabisa kopi ea hau ea tee ka kuku e ntle ka ho fetesisa mme o seke oa lebala ho nka foto!

Ho tsoa ho 'mali

Ha ho makatse ha mongoli oa buka ena e le ralifoto, lipapiso tse ho eona ke tsa boloi feela. Ha ke morati oa liphae tsa ho baka, empa ke rata ho sheba litšoantšo tsena tse monate tse monate.

Ho tsoa ho mohatisi

"Vkusnotischa" ke buka ea ho phehela ba ratang ho pheha, empa ba sa batle ho ema ka kichineng letsatsi lohle, bakeng sa ba sa rateng monotone, empa ba rata ho ja hamonate.

Pokello ea litlolo tsa Natalia Kalnina e tla u thusa ho boloka nako ea ho buisana le ba lelapa la hau le baratuoa ba hau. Litlolo tsohle li bonolo, ha li nke nako e ngata, 'me ho bohlokoa ka ho fetisisa, li lokiselitsoe ho tloha lihlahisoa tse ka fumanoang lebenkeleng leha e le lefe.

Ho tsoa ho 'mali

Ha o na le lelapa le leholo mme letsatsi le leng le le leng o tlameha ho sebetsana le ntho e makatsang, joale ho pheha ho fetoha phephetso ea nnete. Ka buka ea "Delicious", ho pheha lijo tsa hoseng, lijo tsa mots'eare le lijo tsa mantsiboea hape ke ntho e khahlisang, eseng tloaelo.

Ho tsoa ho mohatisi

Buka e ncha ea Tata Chervonnaya e bua ka lerato linthong tsohle, ka thabo le monko oa sinamone, ka matsoho a haka mohope oa rona oo re o ratang, le ka bao re nahanang ka bona, ho luba hlama bakeng sa phae e monate ea apole.

Ho tsoa ho 'mali

Buka ena ke ea maikutlo. Ho utloahala eka ha u bale buka, empa u ntse u hlophisa lipampiri tsa khale tsa risepe, 'me li nkha joaloka botoro le vanilla. Buka e nang le lipapiso tse ntle tsa bohlanya. E entsoe ka moea.