Litsebi tsa phepo li fana ka karabo e sa lebelloang potsong ena.
"Re bolelloa ka linako tsohle hore re hloka ho khetholla ho hong lijong, re sa li kenye, ba re khothaletsa ho leka lijo tse fapaneng - ho tloha vegan ho ea keto, empa tsena kaofela li fetelletse," ho bolela Jessica Sepel, setsebi sa phepo ea Australia. O nka e le mosebetsi oa hae ho qhekanyetsa likhopolo-taba tseo barekisi ba li khothalletsang batho ka bongata.
Mohlala, meroho e hoammeng. Re khothaletsoa ho ja tse ncha feela, le ho reka "freeze" ha ho se na mokhoa o mong oa ho tsoa. Ka linako tse ling ho bontšoa hore meroho e tsoang sehatsetsing ha e mpe ho feta phepong ea eona ho feta e sa tsoa khuoa. Mme Jessica o lumela hore 'nete e khahlisa le ho feta - ho ea ka eena, "ho hatsela" ho phela hantle ho feta meroho e mecha e tsoang suphamaketeng.
Meroho e hoamisoa ke leqhoa le tšosang, 'me ho feta nako e nyane haholo kamora kotulo. Sena se bolela hore li boloka limatlafatsi tsohle. Ho feta moo, ho molemo le ho feta ho reka meroho le litholoana tse sa tsoa khuoa, tseo Molimo a tsebang hore na li tlisitse bokae lebenkeleng, mme ha ho tsejoe hore na ba qetile nako e kae k'haontareng. Etsoe nako ena kaofela ba lahleheloa ke boleng ba phepo e nepahetseng - li-microelement lia senyeha, li fetoha mouoane letlalong, ”ho bolela setsebi sa phepo e nepahetseng.
Jessica Sepel - bakeng sa mokhoa o utloahalang oa phepo e nepahetseng
Ho feta moo, Jessica o eletsa khahlanong le ho tela lijo tse mafura molemong oa lijo tse se nang mafura. Lijo tse ngata tse se nang mafura a mangata li na le tsoekere kapa lintho tse tsoekere, thickeners le lisebelisoa tse ling tse sa pheleng hantle, o boletse joalo.
“Ho molemo ho ja lijo tse e-s’o lokisoe, lichisi tse feletseng, tse mafura, lebese, cottage chisi, tlhapi, oli ea mohloaare,” ho hlalosa setsebi sa phepo e nepahetseng. - 'Me ha e le lihlahisoa tsa manyolo, ha li na thuso ho feta tsa inorganic. Molemo oa tsona feela ke ho ba sieo ha chefo e bolaeang likokoanyana. “
Ntle le moo, Jessica o khothaletsa ho se je lijo tse se nang khabohaedreite, hobane ke mohloli oa matla, fiber, livithamini. Empa lik'habohaedreite li lokela ho ba tse rarahaneng, eseng tse ntlafalitsoeng.
“Ha ho na phepo e lekanang boholo. O hloka ho leka, fumana teka-tekano ea hau, e le hore lijo li fihlelle litlhoko tsa hau, litatso, li khotsofatse ka matla mme li se ke tsa beha thibelo ea seo u ratang ho se ja, "Jessica o netefatsa.