Ho se mamelle ha Gluten kapa lefu la celiac ho masea le bana

Joaloka letlalo, botlolo e nyenyane ea lesea la rōna e senyeha habonolo ho tloha ha a tsoaloa. Kenyelletso ea pele ea lijo-thollo, ho ja gluten ea bohlokoa, ho ba sieo ha ho anyesa, kapa esita le, ehlile, liphatsa tsa lefutso, li ka kenya letsoho ho nts'etsopele ea lefu la celiac, le tsejoang hamolemo tlas'a polelo ea "ho hloka mamello ea gluten".

Ntho e 'ngoe le e' ngoe e etsahala ka mpeng ea ngoana oa hau: ha gluten e kopana le lera la mala a hae a manyenyane, e baka karabelo e lebisang ho ho senya lerako la mala. Sena ha se sa khona ho bapala karolo ea sona ea ho monya 'me limatlafatsi tse fuperoeng ke lijo tsa lesea li tlosoa ka tlhaho lihora tse' maloa hamorao. Ena ke e tummeng ho se mamelle ha gluten.

Ho patoa kapa letšollo: matšoao a masea le bana ke afe?

Ntle le ho e fetelletsa, ho falimeha hoa hlokahala nakong eamefuta-futa ya dijo, haholo-holo ha ho hlahisoa lihlahisoa tsa lilemo tsa 2 tse nang le gluten. Libeke tse 'maloa li fetile, ha ho letho le lokelang ho tlaleha. Empa joale ngoana oa hau o qala ho bua ho ba le lets'ollo, ho ferekana le ho theola boima ba 'mele ho bonahala ... Phetoho e khōlō eo Solenne a ileng a e hlokomela ho morali oa hae ea neng a le likhoeli li 10 ka nako eo: “Lucie oa ka e monyane o ile a tloha ho lesea le letenya (8,6kg le 69cm) ho ea ho lesea le sa bososeleng, a lla boholo ba letsatsi a bile a hana lijo leha e le life ”.

Ka hona, matšoao a atisang ho hlaha ke:

• ho kgathala kapa ho teneha
• letšollo
• boima ba 'mele
• ho kokomoha kapa bohloko ba mala
• Ho nyekeloa ke pelo
• ho hola butle

Lipontšo tsena kaofela ke, ha e le hantle, matšoao a pele a lefu la celiac (kapa ho se mamelle ha gluten) 'me a ama ka karolelano bana ba banyenyane. ba lilemo li 6 ho isa ho lilemo tse 2. Li ka hlaha libekeng kapa likhoeling tse latelang ho hlaha ha gluten ka botlolong ea lesea, ka mor'a mefuta-futa ea lijo, kapa hamorao, ha ngoana oa rona a le likhoeli tse 'maloa kapa esita le lilemo.

«Pele a sibolla bokuli ba hae, ka Hlakola 2006, mora oa ka o ne a tšoeroe ke khaello ea phepo e nepahetseng ka lebaka la ho se monye hantle ha lijo. O ne a e-na le liketsahalo tsa gastroenteritis tse ileng tsa lateloa ke ho patoa ho matla", ho bolela Céline, 'mè oa Mathis, ea lilemo li 2 le halofo.

« Haeba batsoali ba e-na le lipelaelo leha e le life ka ngoana oa bona, ke habohlokoa hore ba etse nako ea ho kopana le setsebi, se kang gastro-pediatrician kapa enterologist. Ho bohlokoa haholo hore tlhahlobo e nepahetseng e etsoe », Ho hlalosa Ngaka Jean-Michel Lecerf, setsebi sa phepo e nepahetseng le hlooho ea lefapha la phepo e nepahetseng ho Institut Pasteur e Lille.

Lefu la Celiac kapa ho se mamelle ha gluten, ke eng?

Ho batho ba baholo, re bua haholo ka ho se mamelle ha gluten: ke lefu la malabsortive malabsortive, le atrophy ea intestinal villi e ntlafetseng ha mokuli a sa je gluten le e khutlang haeba e khutlisetsoa hape. Ka hona, lijo ke tsa bophelo bohle.

Ho bana, ka lehlakoreng le leng, e bitsoa lefu la celiac.

Gluten: Ke tseba joang haeba ngoana oa ka a kula? Ho tloha ho hlahlojoa ho isa kalafo

Litlhahlobo tsa li-antigliadin antibodies (gliadin ke protheine e "chefu" e fumanehang ka koro, spelled le kamut) le vithamine A bakeng sa hlahloba malabsorption ea mafura : liteko tsena tsa serological ke mohato oa bohlokoa ho theha tlhahlobo ea lefu la celiac. Ngoana oa hau a ka 'na a se ke a e rata, empa mekhoa ena e na le molemo oa ho tšepahala haholo.

Ngaka ea hau ea bana e ka boela ea u fetisetsa ho setsebi lefapheng lena, ngaka ea mafu a bana. Fanny, ’mè oa Grégoire, ea ileng a fumanoa a le lilemo li peli le halofo, oa hopola: “Hang-hang setsebi se ile sa mo beha lijong tse se nang gluten ha a ntse a emetse liphello tsa liteko tsa mali. Ntlafatso e bonahala haholo. E le ho netefatsa, o ile a mo fa tlhahlobo ea mala.“. Tlhahlobo ena ha e lumelle feela ho netefatsa tlhahlobo ea lefu la celiac empa hape le ho netefatsa katleho ea lijo tse se nang gluten.

Mokhoa oa ho phekola lefu la celiac?

Ngaka ea hau e ikhethile: ngoana oa hau ha a khone ho ema le gluten. Tseba hore ho phekola lefu la celiac, ha ho na meriana e hlokahalang. Phekolo feela e teng ho fihlela joale e bonolo: e thehiloe ho ho qoba gluten lijo tsa ngoana oa hau. Puso e thibelang batho empa e le ea bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba hae.

'Me ha ho potso ea ho emisa phekolo, kotsing ea ho mpefatsa lefu lena ka khaello ea phepo e nepahetseng kapa khaello ea mali. Tlhokomelo e fosahetseng e ka lebisa khōlong e hlephileng esita le ho eketsa kotsi ea kankere.

Ho thoe'ng haeba ngoana ho ja gluten ka phoso? Bophelo ba hae bo ke ke ba ba kotsing empa o tla ba le letšollo le letle ...

Kalafo e sebetsang le hoja e le lithibelo

«Mora oa ka o ne a e-na le khōlo e liehang kapa e sa pheleng ka likhoeli tse 'maloa. Boima ba hae bo ne bo lula bo le boima ba lik'hilograma tse 9.400 ka likhoeli tse 5 'me ka mor'a ho tlosoa ha gluten, mothinya oa hae o ile oa qala hape. Ntho e makatsang ka ho fetisisa ke hore bakeng sa ntshetsopele ea psychomotor, e ne e le ntho e tšoanang", Ho paka Anne Béatrice, 'mè oa Mattys, ea likhoeli li 22 mme a fumanoa a e-na le ho se mamelle gluten likhoeli tse peli pele ho moo.

Ehlile, ho bana ba bang, kholo le nts'etsopele ea psychomotor e sitisoa ke lefu la celiac. Haeba ho joalo ho uena, joale u tla hloka ho ba le mamello. “Nako e telele ka ho fetisisa tabeng ea rona ke ho tsosolosoa ha boholo hobane Lucie o monyenyane ha a bapisoa le lilemo tsa hae 'me letheka la hae la letheka le nyoloha butle haholo empa o ithaopela ebile o tletse bophelo.“, Sehella tlas’a Solenne, ’m’ae.

Gluten tlas'a microscope

Ho fepa bana ba likhoeli li 4 ho isa ho tse 6 ba nang le lefu la celiac ka lijo-thollo tse nang le gluten. thibela kapa ho diehisa ho qala ha allergy, ho latela phuputso e entsoeng ke sehlopha sa bafuputsi ba tsoang Colorado United States. Bo-rasaense ba bang bona ba ile ba phethela thuto ea bona ka ho lemosa hore ho hlahisa lijo-thollo tse nang le gluten pele ho likhoeli tse tharo kapa ka mor'a likhoeli tse supileng ho ka eketsa kotsi ea ho tšoaroa ke lefu lena ...!

Ha re ntse re emetse ho theoa ha tatellano ea nako e telele bakeng sa bana ba nang le maemo a pele le tumellano pakeng tsa bo-ramahlale, American Academy of Pediatricians e khothaletsaho nyantša feela likhoeling tse tšeletseng tse qalang bakeng sa masea ohle, a nang le maemo kapa che.

Lijo tse se nang Gluten: lijo tsa bophelo bohle?

Ho sa kenyelle gluten lijong tsa ngoana oa hau ha ho bonolo. ” Haeba batsoali ba etsa lintho tse entsoeng lapeng, ho loketse bakeng sa mofuta ona oa lijo. Nama, likhoho, tlhapi, meroho le litholoana ha li na gluten. Leha ho le joalo, tlhokomelo e tlameha ho nkoa hore e se ke ea eketsa mafura a mangata lijana tsa bona ho boloka bohloeki bo botle ba lijo. », E Hlalosa Jean-Michel Lecerf.

Gluten ke lebitso le akaretsang le fuoeng protheine e fumanoang lijong tse fapaneng joalo ka koro, oats, harese, kamut, spelled, triticale le lihlahisoa tsa tsona. Ho falimeha hoa hlokahala le ho feta hobane gluten e ka ba le mabitso a fapaneng sephutheloaneng hape e teng litlhare tse itseng. Puso ena e khethehileng e tla tlameha ho kenyelletsa phetoho mokhoeng oa tšebeliso ea hau... 'Me sepache sa hau, leha karolo ea litšenyehelo tsa lijo e koaheloa ke ts'ireletso ea sechaba.

Ha ho tluoa tabeng ea ho fumana lijo tse nepahetseng bakeng sa ngoana oa hau, lijo tsa bophelo bo botle le mabenkele a manyolo a fana ka likhetho tse ngata.

Ho ja le lelapa, nakong ea kereche ... Joang ho hlophisa?

Ka lehlakoreng le sebetsang, boloka fatše ka kichineng bakeng sa lihlahisoa tse se nang gluten 'me u se ke ua kopanya lisebelisoa tsa kichineng. Le bakeng sa bophelo ba sechaba? Ho hlakile hore sena se tlameha ho totobatsoa mme maemong a mang se fane ka lijo tse loketseng. “Ha Grégoire a ne a le sebakeng sa tlhokomelo ea bana, ba ile ba mo hana ka libeke tse seng kae hobane ho hang o ne a sa khone ho phela ka nako e le ’ngoe le bana ba bang. A kgutlela moo mme tsohle tsa tsamaya hantle. Ho phehoa ho ile ha etsoa hang-hang 'me ba mo etsetsa menyetla ea lijo“, Ho hopola Fanny, mme wa hae.

Ha ho lipheletso tse shoeleng lileiboleng!

Har'a lijo tse thibetsoeng ke: starch e tsoang koro kapa lijo-thollo tse ling, 'mela, li-breadcrumbs, breadcrumbs, lijo-thollo tsa hoseng, li-cheeses tse halikiloeng, li-sauces, li-yoghurts tse monate, pasta e rekiloeng lebenkeleng, joalo-joalo Lethathamo lena ha le felle.

Ho belaela, potso? o seke wa tshaba ho botsa keletso ho tswa ho ngaka ya hao ya bana kapa Association Française des Intolerants au Gluten (AFDIAG), e ka fihlellehang ho 01 56 08 08 22 kapa webosaeteng ea bona.

Ho bala:

Ka tlhaho ha e na gluten ho tsoa ho Valérie Cupillard. Khatiso Lebōpo la leoatle.

Litlolo tse 130 tsa mahala tsa gluten ka Sandrine Giacobetti. Khatiso Marabout.

Li-recipe tse monate bakeng sa batho ba nang le kutloelo-bohloko ka Eva Claire Pasquier. Mohlophisi Guy Tredaniel.