Haeba esale u ntse u ja chisi ea liphoofolo bophelo bohle ba hau, ho fetohela ho mefuta e meng ea limela ho ka ba ntho e makatsang. Leha ho le joalo, ha u qeta nako e telele u tlohela chisi ea lebese, li-buds tsa hau li fetoha tse amohelehang ho cheese ea vegan.
Ke habohlokoa ho utloisisa hore chisi ea vegan ha e tšoane le chisi ea lebese. Haeba u leka ho tsosolosa ka nepo tatso ea chisi ea lebese, u tla hlōleha hang-hang. Sheba chisi ea vegan e le tlatsetso e monate ho lijo tsa hau, eseng e le phetisetso e tobileng ea seo u kileng ua se ja. Sehloohong sena, u tla fumana lintlha tsa motheo mabapi le ho etsa chisi ea vegan e entsoeng ka mahahapa, hammoho le litlolo tse ling tse thahasellisang.
galeage
Pele ho tsohle, o hloka ho nahana ka sebopeho sa chisi ea hau. Na u batla hore chisi ea hau e be bonolo 'me e hasane, kapa e tiee, e tšoanele sandwich? Ho hloka liteko tse ngata ho fumana sebopeho seo u se batlang.
Helmets
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ea lisebelisoa tsa ho etsa chisi ke processor ea boleng ba lijo kapa blender. Leha ho le joalo, ho na le lintho tse ling tse molemo tse molemo ho ba le ka kichineng. Bakeng sa li-cheeses tse bonolo, u tla hloka cheesecloth e tšesaane ho tlosa metsi a mangata ho tloha chisi. Bakeng sa ho bōpa chisi, ho molemo ho ba le hlobo e khethehileng ea chisi, e leng ea bohlokoa haholo ha ho etsoa li-cheeses tse thata. Haeba u sa batle ho reka hlobo ea chisi, u ka sebelisa pane ea muffin ho e-na le hoo.
Sebopeho
Linate ke lijo tse phetseng hantle le tse matlafatsang tse atisang ho sebelisoa ha ho etsoa chisi ea vegan. Cheese e entsoeng ka cashew eo e seng ea lebese e tloaelehile haholo, empa lialmonde, linate tsa macadamia, linate tsa phaene le linate tse ling le tsona li ka sebelisoa. Cheese e ka boela ea etsoa ka tofu kapa chickpeas.
Tapioca starch le eona ke motsoako oa bohlokoa kaha e thusa ho kokobetsa chisi. Litlolo tse ling li hloka tšebeliso ea pectin bakeng sa gelling, ha tse ling li khothaletsa ho sebelisa agar agar.
Ho eketsoa ha tomoso ea phepo e nepahetseng ho thusa ho eketsa tatso ho chisi ea vegan. Garlic, onion, mosetareta, lero la lemone, litlama le linoko le tsona li ka sebelisoa bakeng sa tatso e thahasellisang.
Recipes
Mona ke litlolo tse 'maloa tsa chisi ea vegan: