U ka khetha li-shrimp tse nepahetseng joang?
Shrimp e ka ba metsing le metsing a hloekileng, 'me ho na le mefuta e fetang likete tse peli tsa eona. Lijo tsena tsa leoatleng li fapana haholo ka boholo. Ho khahlisa ha mefuta e fapaneng ea shrimp ha ho fetohe haholo. Tlhokomelo e tlameha ho nkuoa ha ho khethoa li-shrimp. Lijo tsa leoatle tse senyehileng ke sesosa sa chefo e kotsi ka ho fetisisa ea lijo.
Shrimp e ka rekisoa:
- ho hatsela le ho hoama;
- hloekisoa le ho se hloekisoe;
- ka liphutheloana le ka boima ba 'mele.
Li-shrimp li khetholloa e le lijo tsa leoatleng tse senyehang, ka hona ke ka seoelo li bonang li hatsetsoe lishelefong tsa mabenkele. Ba kena ts'ebetsong ea ho bata, joalo ka molao, hang kamora ho ts'oaroa. Haeba lijo tsa leoatleng li rekisoa li hatsetsoe, ho ka etsahala hore ebe ke li-shrimp. Li lokela ho jeoa hang ka mor'a ho li reka, 'me ha ho maemong afe kapa afe ha lia lokela ho hoamisoa hape. Ho ke ke ha khoneha ho tlisa lijo tse ncha tsa leoatleng naheng e ngoe.
Mokhoa oa ho khetha shrimp
Ha u khetha li-shrimp, motho o lokela ho lekola ponahalo ea tsona, boemo ba bocha le ho ithuta tlhaiso-leseling e lipaketeng. Lijo tsa leoatleng li ka rekisoa ka lijana kapa mekotla. Hangata li rekisoa ka boima ba 'mele. Tlhahisoleseling mabapi le letsatsi la ho felloa ke nako ha ea lokela ho tloheloa ho efe kapa efe ea linyeoe tsena.
U ka reka li-shrimps life:
- li-shrimps tsa boleng bo holimo le tse ncha li na le mohatla o kobehileng, 'me' mala oa tsona o tšoana ka hohle 'meleng;
- ka har'a sephutheloana se nang le li-shrimp, ho tlameha ho bonts'oa linomoro ka fomate ea 100/120, 80/100 (likhoutu tse joalo li bonts'a palo ea li-shrimp ka har'a sephutheloana, mohlala, ho tloha ho 100 ho ea ho 120 kapa ho tloha ho tse 80 ho isa ho tse 100);
- shrimp ha ea lokela ho khomarelana (leqhoa le lehloa ha lia lokela ho ba ho tsona);
- hlooho e tala ea shrimp ha se sesupo sa ho senyeha (karolo ena e tloaelehile bakeng sa mefuta e meng ea li-shrimp);
- haeba shrimp e na le hlooho e sootho, joale sena ke sesupo sa boteng ba caviar (ho latela thepa ea phepo e nepahetseng, lijo tsa leoatleng tse joalo li bohlokoa ka ho fetisisa);
- boholo ba shrimp hangata bo supa mefuta ea bona, eseng lilemo (e nyane haholo e ka ba 2 cm, mme e kholo e fihla ho 30 cm);
- ho lumeloa hore li-shrimp tse tšoaroang metsing a batang li tastier ebile li na le lero le lengata;
- 'mala oa shrimp o lokela ho ba o ruileng, eseng o sootho (' mala o ka fapana ho latela mofuta oa lijo tsa leoatleng);
- sephutheloana se nang le shrimp se lokela ho ba le tlhaiso-leseling e felletseng ka moetsi, ho kenyeletsoa aterese, nomoro ea mohala le lengolo-tsoibila.
Seo li-shrimp li sa lokelang ho rekoa:
- Li-shrimp tsa khale li ka khetholloa ka likhetla tse ommeng le 'mala o mosehla' meleng (lijo tsa leoatleng tse joalo li tla ba le botsitso bo thata);
- matheba a matšo holim 'a khetla a boetse a bontša lilemo tsa "shrimp" tse tsoetseng pele (ho fifala ho bonahala hantle maotong);
- ha hoa lokela ho ba le leqhoa le lehloa ka mokotleng oa shrimp, ho seng joalo e tla ba sesupo sa ho hoamisoa khafetsa ha lijo tsa leoatleng;
- haeba shrimp e na le hlooho e ntšo, joale lijo tsa leoatleng li na le ts'oaetso ea mofuta o itseng oa mafu (ha ho joalo ha hoa lokela hore ho jeoe shrimp joalo);
- - haeba mohatla oa shrimp o otlolohile, joale sena ke sesupo sa hore o ne a shoele ka serame (ho ke ke ha khonahala ho tseba sesosa sa lefu la shrimp, ka hona e ke ke ea chesoa);
- Ha ua lokela ho reka li-shrimp haeba li fapane haholo ka boholo (ka tsela ena, bahlahisi ba ka hlapolla lijo tsa leoatleng tse turang ka mefuta e theko e tlaase);
- U lokela ho ela hloko li-shrimp ka mekotla e khubelu ea polasetiki ('mala ona o beha liphetoho mmala oa li-shrimp ha li sa bolokoa hantle, ka hona liphutheloana tse khubelu li lokela ho ithutoa ka hloko).
- palesa e 'mala o pinki e sootho e ba teng ka lebaka la polokelo e sa lokang (mmala o fetoha ka linako tse ling mocheso o fetoha).
Litsebi li khothaletsa ho reka li-shrimp tse sa hloekisoang. Kamora ho phehoa ka khetla, lijo tsena tsa leoatleng li tla latsoeha hantle. Ntle le moo, bahlahisi ba ka sebelisa metsoako ea lik'hemik'hale ho hloekisa shrimp. Ha u khetha lijo tsa leoatleng tse rekisoang ka boima ba 'mele kapa ka lipaketeng, khetho ea bobeli e lokela ho khethoa. Sephutheloana sena se na le tlhaiso-leseling e felletseng eo ho tla ba thata haholo ho e fumana ho morekisi.