Mokhoa oa ho kopanya metsoako ka nepo
Pele o luba hlama, lokisetsa lihlahisoa tsohle esale pele, kaha feela mocheso oa motsoako o tla sebetsa ka potlako le ka katleho, ho phahamisa hlama. Qhala tomoso ka lebese le futhumetseng le tsoekere e qhibilihisitsoeng ho eona. E le hore ba qhibilihe ka mokhoa o ts'oanang le ka potlako, khaola tomoso ka mokhoa oa kaka ka thipa ka likotoana tse nyane.
Sefa phofo ka sefe, e tlatse ka oksijene, ntlheng ena, thepa e halikiloeng e tla ba bonolo ebile e na le moea. Tšela tomoso ka har'a sekontiri se entsoeng bohareng ba phofo, ebe u eketsa mahe, ho otloa ka letsoai le oli ea meroho hlama. E tla thusa ho fa hlama ho tsitsa le ho nolofatsa mokhoa o latelang oa ho sebetsana le eona.
Mokhoa oa ho khumama hlama
U ka kopa hlama ka letsoho kapa u sebelisa sesebelisoa sa lijo. Boemong ba pele, nahana esale pele haeba u na le matla a lekaneng, hobane ts'ebetso ena e tla nka bonyane kotara ea hora. Mohlala oa ho hlama ha hlama ke botsitso bo otlolohileng, boo ho bona bo sa khomarelang matsohong kapa setshelong moo se khukhunetsoeng teng.
U ka sebelisa spatula ea lehong kapa khaba e le lintho tse sebetsang, empa ho bonolo haholo ho sebelisa sesebelisoa se nang le mohele o molelele, kaha sena se tla etsa hore matsoho a hao a se khathale hakaalo. Mohlala, mehleng ea khale, hlama e ne e lutloa ka nkhong ka kharafu ea lepolanka, e neng e shebahala joalo ka sethala se senyane, hobane ea morao e ne e loketse ho sebetsa ka bongata ba lijo.
Haeba u rera ho sebelisa sesebelisoa sa lijo, khetha mofuta o nepahetseng oa hlama, kaha u ke ke ua hlakola hlama e thata ka li-beaters tse bobebe.
Kamora hore hlama e be rekere, e otle tafoleng kapa bokaholimo bo bong ka metsotso e seng mekae, sena se tla e lumella hore e tlale oksijene e eketsehileng. Bopa hlama e phethiloeng hore e be bolo ebe o koahela ka napkin kapa thaole ea pampiri, tlohela ho tla halofo ea hora. Joale o ka e sebelisa ho etsa li-pie le bakeng sa thepa efe kapa efe e monate e besitsoeng.