Salate ea lentile
 

Lisebelisoa: lentile tse ntšo - 50 g, likomkomere tse mahareng, tamati ea Baku - li-pcs tse 2, sehlopha sa parsley ho tloha 4 sprigs, endive (hlooho ea chicory ea k'habeche), lihoete tsa boholo bo bohareng, likhaba tse 4 tsa oli ea mohloaare, letsoai le pepere. - ho latsoa, ​​limela tsa watercress - salate bakeng sa mokhabiso - ho latsoa.

Litokisetso:

Hlatsoa lensisi, u li tšele ka pitseng ea metsi, u li tlatse ka metsi hore li phahame ka lisenthimithara tse 3 ho feta lensisi, li tlise ho pheha, fokotsa mocheso, koala sekwahelo 'me u lumelle ho bososela metsotso e meng e 15, ebe u sheba hore na e itokisitse. Lente ha lia lokela ho belisoa, ho fapana le hore ke al dente.

 

Ha lensisi li ntse li pheha, khaola likomkomere, tamati le lihoete, khaola chicory ka mehele ebe u khaola parsley.

Hlatsoa lentile e phethiloeng ka tlas'a metsi a batang, sisinya sieve hantle e le hore metsi ohle e be khalase, fetisetsa lentile ka sekotlolo se tebileng, tšela ka oli ea mohloaare, eketsa meroho le litlama, letsoai le pepere ho latsoa, ​​kopanya hantle. ka matsoho a hao. Fetisetsa poleiting e bataletseng pele u sebeletsa 'me u khabise ka limela haeba li le teng.

 

 

 

Leave a Reply