Tse ka Hare
Pikiniki: diresepe tse batang tsa masea
Bakeng sa bana ba ntseng ba ja mash, re pheha li-recipe tse tsamaeang hantle le ha li sa futhumatsoa hape. Poone e potlakileng haholo, e khotliloeng. Feela kopanya lekotikoti la poone le zucchini e phehiloeng kapa halofo ea avocado. Lihoete tse khotliloeng kapa li-beet le tsona li tsamaea hantle haholo. U ka eketsa khoho kapa tlhapi, joalo ka serame se monate. Hape ho na le tamati kapa likomkomere gazpachos tseo ka tloaelo li jeoang li bata.
Lijana tse felletseng tsa lelapa lohle
“Hang ha bana ba ja joaloka rōna, re fana ka lijo tsa sehlooho tse tšoanang bakeng sa lelapa lohle. Khetha ho salate e entsoeng ka setsi sa lijo tsa starchy (raese, pasta, semolina, joalo-joalo) ebe u eketsa meroho e nyenyane e entsoeng ka letsoai (tamati, likomkomere, joalo-joalo), chisi, khoho, joalo-joalo ", e fana ka maikutlo a Dr. Laurence Plumey, setsebi sa phepo e nepahetseng . Re fana ka bolokolohi mehopolong ea rona. Re li lokisa maobane empa re li noa pele li qala, ho tla ba betere.
Lijo tse jeoang ka menoana
Hona hape ke thabo ea pikiniki: ho ja ka menoana ea hau! Ho khahlisa bacha le batho ba baholo, ho na le khetho e ngata joalo ka liphae tsa meroho kapa likuku, li-tortilla kapa frittata tse entsoeng ka mahe le meroho, likuku tsa litapole… Ho lokile, tse bolokang hantle ebile ho bonolo ho li tsamaisa. Khopolo e 'ngoe hape: meroho e menyenyane e halikiloeng (broccoli, lihoete ...), e ka jeoang hape ka menoana ea hau!
Li-sandwiches tse nyane tse leka-lekaneng
Li-sandwich ha lia tlameha ho bolela lijo tse se nang phepo. U ka lokisa hantle li-sandwich tse nyenyane, tse phetseng hantle tse entsoeng ka li-pitas kapa bohobe ba sandwich, tseo ho leng bonolo ho li ja ke e monyenyane ho feta baguette. Li-sandwiches tsena tse nyane, re eketsa chisi, avocado ea mofuta oa guacamole kapa hummus. U ka boela ua jala li-rillette tsa tuna kapa sardine ka chisi ea tranelate le lemon e nyane, ”o phaella ka ho re. Ho fetola tatso, re lokisetsa mefuta e fapaneng. Le ho li phuthela, re lebala foil ea aluminium, eseng e tala ho hang. Ho e-na le hoo, re li kenya ka har'a mekotla e khethehileng ea sandwich kapa liphutheloana tsa Bee, liphutheloana tsena tse entsoeng ka boka ba linotsi tse ka sebelisoang hape.
Lihlahisoa tse sa sebetsoang li molemo
Joalo ka lijo tsa letsatsi le letsatsi, re khetha pikiniki ka hohle kamoo ho ka khonehang bakeng sa lijo tse sa lokisoang. Hobaneng? Hobane feela lihlahisoa tse ncha li na le boleng bo betere ebile li na le lik'hilojule tse tlase ho feta lijo tse entsoeng ka bongata. 'Me joale, ka ho tsepamisa maikutlo ho lihlahisoa tse entsoeng lapeng, re fokotsa liphutheloana' me ka hona re senya.
Meroho e tala ka hloko
E sebetsang ho tlosa, meroho e tala ke khetho e ntle: radishes, lihoete kapa grated zucchini ... Empa, re latela matla a ho hlafuna a ngoana oa rona. "Ha e le hantle, ha ho na meroho e tala joalokaha e le teng bakeng sa likhoeli tse 12, ho seng joalo e kopantsoe. Joale, o tlameha ho li khaola ka lilae tse tšesaane, tlosa letlalo le lipeo ho tamati ... 'Me ho fihlela lilemo tse 5-6, u lula u falimehile khahlanong le likotsi tsa ho nka tsela e fosahetseng ka lijo tse itseng, tse kang tamati ea ciliegia ... kapa u li khaole likotoana tse nyane, ”ho bolela Ngaka Laurence Plumey. 'Me bakeng sa litatso tse ngata, re khetha litholoana le meroho ea selemo.
Phetolelo ea buffet ea pikiniki
Ho thoe'ng haeba re nahana ka mofuta oa buffet ea pikiniki? Ha e le hantle, ho na le lijana tse nyane tse kang meroho e tala, lijana tsa bohlokoa joalo ka li-sandwich, likuku tse nang le meroho le likhoho kapa tlhapi… Ebe li-dessert tse nyane (mohlala, litholoana tse fapaneng). Sena se u nolofalletsa ho eketsa 'mala ho poleiti, ho u khothalletsa ho latsoa lijana tse fapaneng ha u ntse u tsamaea ka lebelo la hau. Hobane pikiniking, re tsepamisa maikutlo ho kholiseho le monyetla oa hore ba banyenyane ba bapale, ho otlolla maoto lipakeng tsa lithuto tse peli ...
Metsi ... ka lekhapetleng
Libotlolo tsa polasetiki, rea lebala! Bakeng sa lelapa lohle, re khetha likhahla tse ntle. 'Me ehlile, re hlahloba sebopeho ho qoba lisebelisoa tse belaetsang (bisphenol A le khampani). Bet e tiileng: tšepe e sa hloekang. 'Me bakeng sa lehlakoreng la lehlabula, re monko o monate ka lilae tsa likomkomere, makhasi a koena ... Ho na le likhaba tse nang le kamore ea ho kenya limela 'me kahoo li latsoe metsi. 'Me esita le makhapetla a nang le sefe ea khabone ho tlosa litšila.
Bakeng sa lijo tse theolelang, litholoana tse bonolo ho li tlosa
Bakeng sa lijo tse theolelang, re khetha litholoana tsa selemo. Ha e le hantle, ho na le tse ngata tsa tsona nakong ea selemo. 'Me ho phaella moo, ho hang ha ho na litokisetso. Li na le livithamine tse ngata. Mme e ntle haholo. Ho khaola mahapu le lehapu pele o tloha, ho sebetsa haholoanyane. Liperekisi, liperekisi, li-nectarine, cherries ... tse hlatsuoang esale pele.
Litlhahiso tse monate
Bana ba rata lipikiniki hobane ba lumelloa ho etsa lintho tseo hangata ba sitoang ho li etsa, tse kang ho ja ka menoana kapa ho tsoha nakong ea lijo, pakeng tsa lijo. Li-picnics le tsona ke monyetla oa ho qapa ka lehlakoreng la nehelano. Ke hobane'ng ha u sa ithaopele ho noa gazpachos ka joang? U ka khaola li-sandwich tse nyane ka li-cookie cutters ho li fa libopeho tse ntle. Bakeng sa batho ba hōlileng, re ka boela ra ba fa ho ja salate ea bona e entsoeng ka lithupa (re nka monyetla oa ho ba ka ntle ho ba lumella hore ba ikoetlise!).
Pikiniki, mekhoa e metle ea tšireletso
E pholileng, ea bohlokoa. E le ho tsamaisa lijo tse senyehang (nama, tlhapi, salate e tsoakiloeng, mahe, joalo-joalo) ka mokhoa o sireletsehileng, li kenngoa ka sehatsetsing se nang le liphutheloana tse pholileng ka tlaase le ka holimo. Dr. Laurence Plumey oa hopola: “Hobane ho li tlohela ka nako e telele haholo li le mochesong o phahameng haholo ho khothalletsa ho hōla ha libaktheria ’me ka hona ho be le kotsi ea hore lijo li chefo.
Re lahla tse setseng. Ka mabaka a tšoanang a amanang le nts'etsopele ea libaktheria, ho eletsoa ho lahla se sa kang sa sebelisoa.
Setšeng, re hlapa matsoho pele re tšoara lijo ebang ke ka metsi le sesepa ha ho khoneha kapa ka gel ea hydroalcoholic.