Linaha tse ngata li thibela baahi ho etsa le ho rekisa sehlahisoa sena. Taba ke hore khoebo ea molao ea lino tse tahang e tlas'a lekhetho le leholo, mme sena se fana ka phaello e kholo ho mmuso. Ho ke ke ha khoneha ho etsa se tšoanang ka vodka e seng molaong.
Distillate e entsoe ka mekhahlelo e mengata:
• Ho etsa joala ba lapeng.
• Distillation ka moonshine ntse.
• Khalemelo.
• Ho hloekisa sehlahisoa se hlahang.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore mehato e 'meli ea ho qetela ke ea boikhethelo, ebang e ea etsoa kapa che, ho latela motho ea e entseng.
Ntho e thahasellisang ke hore lino tse ngata tse tahang tsa molao li entsoe ka tsela ena: rum, whisky, chacha, gin, brandy, fenisha. Vodka ea kajeno e entsoe ka joala, e ileng ea fumanoa ka mokhoa oa ho lokisa, kahoo e ke ke ea nkoa e le khoeli ea khoeli. Ka lehlakoreng le leng, seno se tahang se entsoeng pele ho tšimoloho ea lekholo la mashome a mabeli la lilemo, 'me e ne e le eena ka kutloisiso ea setso ea lentsoe. Ka nako eo, e ne e bitsoa pennik, semi-bar, bohobe, tafole, veine e hlakileng kapa e chesang.
Hoa hlokahala ho hopola taba ea hore ho thata haholo ho fumana sehlahisoa sa boleng lapeng ka lebaka la mabaka a mangata a joalo:
1. Braga e na le lintho tse boima tsa manyolo, tse fetoloang ho ba metsoako e bobebe nakong ea mocheso. Tse ngata tsa tsona li kotsi ho batho, joalo ka joala ba methyl. E le hore u tlose lintho tsena ho hlatsoa, ho hlokahala hore u phethe ka ho feletseng mokhoa oa distillation. E ke ke ea nkeloa sebaka ke serame kapa pula ea lik'hemik'hale. Karolo ea pele ea 8% ea molumo oa distillation e ke ke ea jeoa ke batho, hobane e na le tekanyo e kholo ea methanol.
2. Mouoane o matla oa joala ho tloha setotong o hlaha ka mocheso o tlase ho feta ho belisoa ha oona. Ka hona, hammoho le joala, fusel le oli ea bohlokoa li tla fetoha mouoane. Bakeng sa tlhoekiso e felletseng, o hloka ho etsa distillation ea bobeli kapa tokiso.
3. Sehlahisoa sa boleng ba tlhahiso ea lapeng se ka fumanoa ka ho sebelisa mokhoa oa mekhahlelo e mengata ea li-distillation. Sena se tla lokisa mathata a hlalositsoeng kaholimo.
Tsamaiso ea ho etsa lihlahisoa
Ho iketsetsa vodka, o hloka sesebelisoa se belang. Moralo oa eona o na le tanka ea ho hlatsoa, fanele, lipoleiti tse hokahaneng, sehatsetsi-khoune, phaephe, lethompo le sa keneleng mocheso le moqokeleli oa metsi.
Ho etsa setoto, o hloka tomoso (100 g), metsi (3 l) le tsoekere (1 kg). Lihlahisoa tsena kaofela li tlameha ho tsoakoa, li koaloe ka thata 'me li tšeloe matsatsi a 7. Nakong ea distillation, mouoane oa joala oa ethyl o lokolloa setotong sena. Ke mouoane ona o pholileng oo e leng seno se tsebahalang sa tahi.
Ts'ebetso ea distillation e bonolo haholo: mouoane o nang le joala o lokolloa mohaleng o futhumetseng, o pholile ebile o koahetsoe ke metsi, o hloekisoa ka tlhaho mme oa tsoa e le sehlahisoa se felileng.
Tlas'a maemo afe kapa afe ha braga e ke ke ea chesa haholo, ho seng joalo lijana li ka phatloha feela.
Ho tsoa litšilong tsa setoto se sebelisitsoeng, o ka etsa hlama e ncha ea bolila. Litsebi li re boleng ba vodka e ncha bo tla ba betere haholo.
Ka tsela eo, ho na le mekhoa e mengata ea ho lekola boleng ba seno se feliloeng. Empa distillers tsohle lumela hore le ho feta e sebeletsang pepeneneng vodka, le matla ho feta. Vodka e ntle ka ho fetisisa e fumanoa ho setoto, se neng se tsitlallela koro e melang.