Tse ka Hare
Bothata ba boima bo feteletseng bo tšoentse moloko oa batho ka nako e telele. Takatso ea ho khahlisa ba bang, ho ba mohlolisani ea tšoanelehang bakeng sa pelo ea batho ba bong bo fapaneng e ne e sutumelletsa banna le basali ka mefuta eohle ea liteko tsa 'mele. Ke lijo life tse ’nileng tsa atleha pele, ’me ke lijo life tse neng li le kotsi le tse feteletseng?
Mehleng ea boholo-holo, mathata a kang boima bo feteletseng a ne a fokola haholo. Empa kamora lintoa tsa lefats'e, ha bophelo bo ne bo lula bo khotsofatsa ebile bo fapane, ho ile ha hlaha ntho e kang phetheho le botenya.
Monna ea lokileng o tlameha ho ba moholo…
Lipale tsena kaofela ka lijo tsa khale tsa Sechaena, Maindia, Egepeta - eseng ho feta ho qaptjoa ha barekisi. Khaello ea lisebelisoa le maemo a bophelo a khale a ile a etsa hore batho ba boholo-holo ba falle, ba tsamaee, 'me ba lule ba batla lijo ka bobona. Ho ne ho se na tsoekere - e tla tla hamorao, 'moba oa pele o tsoang Lihlekehlekeng tsa Caribbean,' me hamorao beet. Bakeng sa lijo tse theolelang, batho ba ja mahe a linotši le litholoana tse omisitsoeng.
Mme phetheho mehleng ea khale e ne e nkuoa e le letšoao la nala, leruo ho feta sekoli se itseng. Ho ne ho se na limakasine tse benyang tse nang le mefuta e tšesaane, e laolang feshene. Marena le marena a borena ba ne ba feptjoa le ho sireletsoa ho ikoetlisa.
Mohlala, Catherine II, ka lebaka la bosesane ba hae bo fetelletseng, o ile a tlameha ho iqobella ho ja ho bapisa boemo ba banyaluoa ba Moemphera, mme ha a eketsa liponto tse 'maloa feela, o ile a tla lekhotleng mme a nyaloa ke morena. Hape hopola libapali tsa Maindia kapa Baegepeta, mpa le lirope tseo esale e le tsa boholo bo boholo.
… .Empa le hona
Tataiso ea dietetics e hlahile nakong ea Hippocrates, Avicenna o ile a tsoela pele. Lijo 'me qalong e ne e le karolo ea kalafo, eseng ho mmele o mosesane.
Empa lijo e ne e le mokhoa oa ho tlosa lik'hilograma tse eketsehileng - ha ho makatse - ho ile ha tla kelellong ea motho ea nang le boima bo feteletseng. Ka 1087, William the Conqueror o ile a etsa qeto ho e-na le ho ja ho noa joala hore a boele a be boima ba 'mele le ho palama pere hape.
Ke feela lekholong la bo19 la lilemo li-dietetics tse ileng tsa qala ho ba matla haholo ka letsoho le bobebe la American Laura Fraser. Laura, 'nete ea mokhabiso o monyane, o ile a bokella lintlha tsa kamoo baholo-holo ba rona ba loantšanang le boima bo feteletseng.
Ka 1870, William Banting, bukeng ea hae ea “Letter on corpulence,” o fana ka polelo e hlakileng mabapi le likotsi tsa lijo tse nang le tsoekere le starch e ngata. Ho latela likhothaletso tsa hae, o hana lijo tse tšoanang mme o theola liponto tse 20. Mohopolo o hasana ka lebelo le leholo ho pholletsa le UK, mme ebile e hlaha le poleloana "Banting" - ho theola boima ba 'mele ka ho ja lijo tse thibelang tsoekere le starch.
Kamora lilemo tse 20, setsebi sa k'hemistri Wilbur Atwater o "petsoha" liprotheine tsa lijo, mafura le lik'habohaedreite mme o lekanya boleng ba khalori ea sehlopha ka seng. Joale sechaba se na le mohopolo oa hore na matla a mangata a ka tsamaisa lijo joang le hore na matla ana a sebelisoa joang.
Oli ea enjene, arsenic, silika - lijo le tsona
Ka 1896, lisebelisoa tsa pele tsa ho fokotsa boima ba 'mele e ne e le li-laxative le diuretics empa li ne li le har'a tsona le lintho tse kang arsenic, soda e hlatsoang, strychnine le lisebelisoa tse ling tse kotsi. Lichelete li ile tsa phatlalatsoa hohle, 'me kapele, li na le tlhoko e kholo.
Ka 1900, li ile tsa hlaha e le matšoao a pele a lijo tse tala. Gerard Carrington o khothalletsa lijo ka mafolofolo, litholoana tse tala feela le meroho. 'Me setsebi sa k'hemistri sa Amerika Russell Chittenden se qala ho lekanya lijo ka lik'hilojule, ho lekanyetsa ho ja caloric bakeng sa motho ea tloaelehileng.
Selemong sa bo20 sa lekholo la bo19 la lilemo, bo-rasaense ba ile ba hlokomela hore banna ba felletseng ba hlahisang lifektheri, lihlomo le ho ba le kamano e haufi le dinitrophenol kapele ba theola boima ba 'mele. Ntho ke ena e kenyellelitsoeng likhothaletso bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, leha e le kotsi, leha e le lingaka kapa bakuli ha ba ka ba ferekana.
Ho Marion white ka 1843, ho ile ha fanoa ka tlhahiso ea hore oli ea liminerale ea phepo e nepahetseng ho fapana le meroho e tloaelehileng, kaha motho mme ka hona ha ae silafatse ha e fane ka mafura a sa pheleng hantle. Leha ho le joalo, ka lebaka la litla-morao tse ngata tsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, sesebelisoa sena ha sea ka sa khomarela.
Ka 1951 ho ile ha hlaha lipompong tsa pele tse thehiloeng ho saccharin. Li-dessert tsa lijo tsa Tilly Lewis - li-puddings, jellies, li-sauces, likuku li 'nile tsa hlokoa haholo har'a ba batlang ho theola boima ba' mele. Nakoana hamorao ho hlaha lihlahisoa tsa bongoli ba Jerusalemites, Batista. E ne e sebelisoa e le letlapa la silika ea maiketsetso ea fiber - e leng motsoako o makatsang oa lijo. Leha ho le joalo, bareki ba peisong ea ho lumellana ba lumellana le liteko leha e le life.
Mafura a felile!
Ka 1961, li-fatwas li ile tsa nkuoa li sa hlokahale ebile li le kotsi hampe. Eba lenaneo la pele la ho theola boima ba 'mele, le khothalelitseng Jack Lalan ho kenyelletsa ts'ebetso ea ho ikoetlisa, ho ja lijo tse leka-lekaneng, ho hatisa liprotheine, tsamaiso ea li-multivitamine le ho lokolla lingoliloeng tse khothatsang. Leha ho le joalo, kamora lilemo tse 5 tsa degree, e boetse e fetohela mafura a lehlakoreng a hlokahalang lijong tsa motho e mong le e mong. Ba re melemo ea mafura a mangata, a nang le nama.
Ka 1976, Robert Lynn o ile a qapa Dietary Supplement bakeng sa ho theola boima ba 'mele, e lokiselitsoeng ho ipapisitsoe le matlalo a liphoofolo a fatše, mesifa, masapo le litšila tse ling tsa litatso le lidae tsa maiketsetso. Sesebelisoa sena se lebisa lefung la ho theola boima ba 'mele tlhaselong ea pelo, mme mohopolo ke ho hloleha.
Ka 1980, lishelefong tsa mabenkele, o ka kopana le libuka tse makholo tse buang ka lijo tse nang le litlhahiso tse se nang kelello ka linako tse ling tse tsoang ts'ebelisong ea tekanyetso e kholo ea joala ho hlohlelletsa setulo ka tsela efe kapa efe.
Lilemong tse 90, bothata ba botenya bo fihla boemong bo bocha. E tsejoa e le bothata bo hlokang ho kenella ha lingaka; o ka hlophisa mabaka a hobaneng batho ba le batenya haholo.
"Ja haholo, 'me u theole boima ba' mele" - e ne e bitsoa buka ea Dr. Dean Ornish, e lokollotsoeng ka selemo sa 1993. E ne e ipapisitse le melao-motheo ea phepo e nepahetseng: tšebeliso e itekanetseng ea mafura, ho bala likhalori, boteng ba bophelo ba motho e mong le e mong papaling, le ts'ehetso e tlamang ea batho ba nang le mathata a joalo. Buka e fetoha morekisi, mme, qetellong, indasteri ea lijo e kena tseleng e nepahetseng.
Selemong se tlang, ho na le litlatsetso bakeng sa ho theola boima ba 'mele ho ipapisitse le likarolo tsa semela empa li na le' mele oa tsona, le metsing a tsona, a tsejoang e le lithethefatsi tse kotsi.
Ntoa ea boima bo feteletseng hangata e ne e le ntho e sa utloahaleng hoo kajeno ho leng thata ho lumela hore batho ba ka sebelisa mekhoa e joalo ho theola boima ba 'mele.
Lijo tse sa utloahaleng ka ho fetisisa
- Lijo tse nang le asiti tsa Lord Byron
Morena o ile a kenya lijo ka asene kapa acid e sebelisitsoeng, a e hlapolla ka metsi, a tšepile hore asene e tla senya mafura. O hlokahetse a le lilemo li 36, 'me tlhahlobo ea setopo e bontšitse hore litho tsohle tsa ka hare li khathetse. Lilemong tsa bo-70 Amerika, lijo tsena tsa asiti li ile tsa boela tsa kena Vogue - ho itima lijo ho ile ha khothalletsoa ho noa likhaba tse 'maloa tsa asene ea Apple cider ho thibela takatso ea lijo. Kajeno ho pakoa hore metsi a ile a nka mpa e se nang letho, e sebetsang haholo bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ho feta tšebeliso ea acid.
- Lijo tse robalang
Sebakeng sa ho ja, ke ile ka tlameha ho noa pilisi ea ho robala le ho robala hobane linako tsa ho robala tsa tlala li ke ke tsa tšoenya motho. Leha ho ne ho le kotsi, lijo li ne li ratoa, 'me ka 1976, Elvis Presley ka hona o theola boima ba' mele pele ho likonsarete ho kena borikhoeng ba hae bo bosoeu bo bosootho.
- Lijo tse nang le liboko
Phello ea ho theola boima ba 'mele nakong ea ts'oaetso ea likokoana-hloko tsa batho e ile ea amoheloa e bitsoang seboko se jeoang, e leng sejo se tummeng lilemong tse mashome a mabeli tse qalang tsa lekholo la mashome a mabeli la lilemo. Ke ile ka tlameha ho noa komiki e makatsang eo litaba tsa eona li neng li bolokoa e le lekunutu, ebe ke emela phello e makatsang. Letlapa la pele le hlahisoa 'meleng oa sebōkō, la bobeli le ile la mo bolaea (le ne le lokela ho nooa ha boima bo batlang bo fihletsoe).
- Lijo tsa nikotine
Bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo, ho ne ho khonahala ho theola boima ba 'mele ka mosi "ho tsuba sakerete ho fapana le ho tsuba." Ts'ebetso e joalo ea ho bapatsa e eketsehile haholo phaello ea bahlahlobi ba koae mme ba ntse ba sebelisa sebaka sa nicotine ba lakatsa ho theola boima ba 'mele.