Tse ka Hare
Veine, gastronomy le mesebetsi e sa feleng e fana ka bohahlauli ba veine ea Ribera del Duero.
Ho na le likhetho tse ngata tsa boikhathollo le maeto, tseo ho tsona re fuoang mesebetsi e mengata eo re lokelang ho e etsa, e ikamahanyang le mefuta eohle ea batho empa ho kopanngoa ha Veine, Boithapollo le setso ke e 'ngoe ea tse tsebahalang haholo kajeno.
Lilemong tsa morao tjena, bohahlauli ha e sa le letsatsi le lebōpo la leoatle feela, bohahlauli ba gastronomic le bo pota-potileng tikoloho ea veine, bohahlauli ba veine, bo fetohile ba feshene haholo.
Spain e tsebile mokhoa oa ho nka monyetla o moholo oa gastronomy mme haholo-holo e mong oa balekane ba eona ba hloahloa, tlhahiso e ntle ea veine le lihlahisoa tse fumanoeng.
Ho phaella moo, e khonne ho e kopanya le leruo la setso le teng ho jeokrafi ea naha eohle. Ho joalo sebakeng se haufi La Ribera del Duero, tsela e matla e pel’a nōka e nang le lirapa tsa veine, lirapa tsa morara, metse le metse eo ka bonngoe e etsang hore bophelo ba hao bo be bo sa lebaleheng.
Boiphihlelo bo bongata bo felletseng ba maeto.
Haeba u thahasella leeto la mofuta ona, nako e ntle ea ho e etsa ke hoetla, kaha ke nako eo kotulo e etsoang ka eona. empa linako tse ling tsa selemo le tsona lia thahasellisa, kaha 'mala oa selemo o nang le sefate sa morara ka bokhabane bohle ba oona o fa sebaka sa naha' mala o motle, ntle le ho hlokomoloha tlhahiso e monate ea gastronomic ea hore mariha a nkela sebaka se se nang mebala, se nang le majoe le ho feta. boputsoa ka lirapa tsa morara tse renngoeng le leholimo le koahetsoeng ka kakaretso ...
Ka mor'a moo, re tla totobatsa tse ling tsa libaka tseo re li totobatsang leetong le monate ka ho fetisisa Tsela ea Ribera del Duero, moo u ka fumanang mesebetsi e mengata le mefuta e mengata ea gastronomic ka hare le ka ntle ho li-wineries ho etela.
- Re qala ho emisa ka bochabela ho Mokhatlo oa Tšimoloho, profinseng ea Burgos, haholo-holo sebakeng sa konyana, Aranda del Duero, ha ho letho le molemo ho feta ho ja konyana e tloaelehileng e halikiloeng ka ontong ea patsi le ho etela libaka tsa veine tse ka tlas'a lefatše tse ntseng li sebetsa toropong, ntle le ho felisa ketelo ka ho tsamaea lirapeng tsa boikhathollo tse moeling oa Nōka ea Duero kapa ho khahloa ke mohaho oa meralo. letlotlo la toropo ya yona ya kgale. Ka ntle ho toropo re ka etela Li-wineries tsa Prado King kapa hotele e ntle ea Bodega de Torremilanos.
- Ho ea ka bophirimela ho profinse, Anguix le Roa Ke boema-fofane bo latelang, li-nuclei tse peli tseo ho ba bangata ba bolokang terroir e ntle ka ho fetisisa 'me ka hona e le thepa e tala e ntle ka ho fetisisa ea bolumeli ba tšimoloho, veine ea bona le palo ea baahi ba tsona li bapala ka tumellano ea sehlahisoa le gastronomy e tsebahalang ea Castilian e kopanang hantle. Tarsase le Haza County Ke litšupiso tse peli tse phethahetseng ka ho latellana bakeng sa sebaka ka seng.
- Ka boroa ho Gumiel oa Izan, ho na le bao bakeng sa ba sa kang ba khetha Anguix, ba nang le sebaka sena se seng se nang le palo e kholo ka ho fetisisa ea lirapa tsa morara, re ka boela ra fumana litšupiso tse ntle tse kang tlhahiso ea morao-rao eo sehlopha sa Faustino de La Rioja se re fang eona motseng o ka hare. botumo ba eona ka har'a lebitso le hlolisanoang la tšimoloho, Libaka tsa veine tsa Portia.
- Re tloha profinseng ea Burgos ka morao ebe re kena Valladolid 'me re fumana litoropo tse ngata tse fanang ka bohahlauli ba mofuta ona. Mona re tla fumana Curiel, ka bohlokoa bo boholo ka lebaka la meaho ea eona ea nalane le li-wineries tse hlahelletseng joalo ka Comenge kapa Legaris, haufi haholo le toropo ea Letšoasi, tseo ba leng ho tsona 17 wineries ho etela, tse ling tsa tsona tsa maemo a phahameng, joaloka tsa Alejandro Fernandez kapa Emilio Moro.
- E 'ngoe ea litopo tse tlamang ke baahi ba Quintanilla ea Onesimo, sebaka se setle sa ho tsamaea holim'a borokho ba eona, bo hahiloeng ka 1583 'me bongata ba mohloli o entsoeng veine ka letsoho la Bodegas Arzuaga Navarro, ka tlhahiso ea eona e phethahetseng ea bohahlauli ba veine, veine, veine, reschorente, hotele le Spa.
- Haeba seo re se batlang ke ho bona masimo a tletse na letho, re se re tlameha ho fihla Penafiel kapa metse e pota-potileng, moo katoloso e phelang teng le Setsi sa pokello ea lihlahisoa tsa veine, e kentsoeng qhobosheaneng ea toropo, e ke ke ea hloloheloa, ho tloha holimo e nahana ka rona, haufi le toropo ho na le li-wineries tse ngata tsa tšoantšetso tse ileng tsa fana le ho tsoela pele ho fana ka botumo ho tlhahiso ea gastronomy le veine sebakeng, joalo ka Bodegas Protos, Pago de Carrovejas kapa Alión, e leng setho sa sehlopha sa veine e tsebahalang ka ho fetisisa lefatšeng "el Vega Sicila"
Ena ke sebaka se senyenyane sa libaka tseo u ka eang ho tsona bakeng sa bohahlauli ba gastronomic kapa bohahlauli ba veine Ribera del Duero, moo seno se leng bohlokoa empa ho fana ka libaka tse nang le ibohlokoa historing, setso le meralo, Ba e fa tokelo e khethehileng ea ho amohela moeti le ho khutla a boiphihlelo ba gastronomic ha e bapisoe.
Molemo o mong oa leeto la mofuta ona ke palo ea mesebetsi e ka etsoang, eo hammoho le sebaka sa bolulo sebakeng seo, se emelang sehlabelo se setle haholo ka lebaka la bohlokoa ba chelete.
Sebaka se theko e tlaase haeba se jeoa ka mokhoa o itekanetseng, ho baleha le metsoalle le ho phela phihlelo e ncha, esita le joaloka banyalani, sebaka sa ho baleha se kopanyang khutso le boleng.