Nama e monate ka ho fetisisa e lula e le haufi le lesapo, kahoo likhopo tsa nama ea kolobe li tla u thabisa ka lero le monate le monko o monate. Ho lokisa sejana leha e le sefe sa likhopo tsa nama ea kolobe, o hloka ho atamela ka botebo khetho ea likhopo tsena. Khetho e ntle ka ho fetisisa ke brisket e nang le nama, eseng lard. Re tla siea masapo a bohloko, libakeng tse ling tse koahetsoeng ka likaroloana tse nyenyane tsa li-tendon le li-membrane, ho barekisi ba sa tsotelleng, ba li tlohelle. Ho khetha likhopo tse ncha tsa 'mala o pinki o khanyang, monko oa nama,' me o sa utloisisehe hore na ke eng, o ka lokisetsa sejana se tšoaneloang ke thoriso eohle, ntle le ho senya nako le chelete e ngata.
Sopho ea likhopo tsa nama ea kolobe
Lijo:
- Likhopo tsa nama ea kolobe - 0,5 kg.
- Litapole - 0,5 kg.
- Dill, parsley - ho latsoa
- Lijoa bakeng sa sopho - ho latsoa
- Letsoai, pepere e mongobo e fatše - ho latsoa.
Hlatsoa likhopo tsa nama ea kolobe, u khaole lesapo le le leng ka nako, u khaole mafura a feteletseng. Tšela likhopo ka metsi, tlisa ho pheha, tlosa foam 'me u phehele hora. Hlatsoa litapole, ebola 'me u khaole likotoana tse kholo, hlatsoa ebe u romela pan. Eketsa letsoai, pepere le seasoning, pheha metsotso e 20. Ha u sebeletsa, fafatsa litlama tse khaotsoeng hantle.
Likhopo tsa nama ea kolobe
Lijo:
- Likhopo tsa nama ea kolobe - 1,5 kg.
- Litapole - 1 kg.
- Liieee - likhomphutha tse 1.
- Konofolo - 1 clove
- Oli ea soneblomo - 2 tbsp. k.
- Basil, dill, parsley - 1/2 sehlopha ka seng
- Nama ea kolobe - ho latsoa
- Letsoai, pepere e mongobo e fatše - ho latsoa.
Hlatsoa likhopo tsa nama ea kolobe, omisa hanyenyane ka thaole ea pampiri, haeba e le khōlō haholo, khaola lesapo le le leng ka nako, haeba e le ea boholo bo bohareng, joale masapo a 'maloa ka sengoathoana. Fry likhopo ka metsotso e 3 ka lehlakoreng le leng, kenya ka sekotlolo se nang le botlaaseng bo teteaneng. Ka oli e setseng, fry onion, romela nama, eketsa 2-3 tbsp. tablespoons ea metsi, tlisa ho pheha, fokotsa mocheso le simmer bakeng sa metsotso e 20. Hlatsoa litapole, ebola, khaola likotoana tse kholo, Fry le ho apara likhopo. Pheha metsotso e 30, eketsa seasoning, letsoai le pepere, khabeloa chopped basil le chopped konofolo. Koahela metsotso e 10, e ke e eme metsotso e 5-10 'me u sebetse ka litlama.
Likhopo tsa nama ea kolobe e khabisitsoeng ka barbecue sauce
Lijo:
- Likhopo tsa nama ea kolobe - 1,5 kg.
- Liieee - likhomphutha tse 1.
- Konofolo - li-prong tse 2
- Ketchup - 150 g.
- Sirapo ea maple - 300 gr.
- Mustard phofo - 1 tbsp. l.
- Asene ea veine - 2 tbsp. k.
- Letsoai, pepere e mongobo e fatše - ho latsoa.
Hlatsoa likhopo, o omme 'me u li khaole likotoana, masapo a 2-3 ho e' ngoe le e 'ngoe, a behe holim'a pampiri ea ho baka, a koahele ka foil ebe o romela ka ontong e futhumetseng ho likhato tse 190 ka metsotso e 25. Ka sekotlolo, kopanya sirapo ea maple, ketchup le asene, eketsa phofo ea mosetareta, pepere le letsoai, eketsa onion e khaotsoeng le konofolo. Pheha metsotso e 20-25 ho fihlela e teteaneng, e tsosang ka linako tse ling. Tlosa likhopo ka sauce e fumanoeng, u li romelle ka ontong ntle le foil bakeng sa metsotso e 20-30, haeba u lakatsa, bula mokhoa oa "Grill" metsotsong e seng mekae e fetileng. Sebeletsa ka meroho e mecha le lettuce.
Likhopo tsa nama ea kolobe ea linoko bakeng sa biri
Lijo:
- Likhopo tsa nama ea kolobe - 2,5 kg.
- Konofolo - meno a 5-6
- Mosetareta - 2 tbsp. k.
- Oli ea soneblomo - 1 tsp
- Letsoai, pepere e mongobo e fatše - ho latsoa.
Hlatsoa likhopo tsa nama ea kolobe, o omme 'me u tšele ka letsoai, ebe pepere le konofolo e khaotsoeng. Beha ka botlalo ka pampiri ea ho baka e tlotsitsoeng, haeba e sa lumellane - khaola, e apare ka mosetareta. Pheha ka ontong ea preheated ho likhato tse 180 bakeng sa metsotso e 50-60. Tlhahiso - likhopo tse lokiselitsoeng li ka sala ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa, mokhoa oa ho pheha o tla potlakisa.
U ka fumana mehopolo le ho feta mabapi le hore na u ka etsa likhopo tsa nama ea kolobe joang karolong ea rona ea Recipes.