Lijo tsena tsa Mataliana li hapile lefats'e! E bonolo, e monate ebile ha e theko e tlase, empa ka nako e ts'oanang e na le phepo e ntle ebile e loketse sebopeho sa hau. Ke eng eo u ka 'nang ua se tsebe ka sejana see se tummeng?
- Mataliana e ne e se bona ba pele ba ho qala ho pheha bijoux. Paseka e ne e tsejoa Chaena ho feta lilemo tse 5000 BC. Empa Mataliana a entse pasta, e leng sejana se tsebahalang haholo lefatšeng.
- Lentsoe "pasta" le tsoa lentsoeng la Setaliana "pasta" hlama. Empa pale ea tšimoloho ea lentsoe "pasta" ha e felle hakaalo. Lentsoe la Segerike le bolela baruti "ba fafalitsoeng ka letsoai" mme, joalo ka ha le tseba, macaroni e phehiloe metsing a letsoai.
- Paseka eo re neng re e ja kajeno, ho ne ho se joalo kamehla. Qalong e ne e entsoe ka motsoako oa phofo le metsi a phikolositsoeng ebe a omisoa letsatsing.
- Lefatšeng, ho na le mefuta e fetang 600 ea pasta, e fapaneng ka sebopeho le sebopeho.
- Sebopeho se tloaelehileng sa pasta ke spaghetti. Ka Setaliana lentsoe lena le bolela "likhoele tse tšesaane".
- Ho fihlela lekholong la bo18 la lilemo, pasta e ne e le feela litafoleng tsa batho ba tloaelehileng mme e ja matsoho a hae. Har'a ba phahameng sechabeng, pasta e ile ea tsebahala feela ka ho qaptjoa ha li-cutlery, joalo ka fereko.
- Mebala e fapaneng ea "pasta" e fana ka metsoako ea tlhaho, joalo ka sepinichi, tamati, lihoete kapa mokopu, jj. Ke eng e fang pasta 'mala o moputsoa? Mefuta ena ea pasta e lokiselitsoe ka ho tlatsoa ha mokelikeli o tsoang ho squid.
- Ka karolelano moahi oa Italy o sebelisa li-pasta tse ka bang 26 ka selemo mme, ha a le joalo, ha a lokise.
- Ho tloha mehleng ea khale, boleng ba pasta naheng ea Italy bo ile ba sala Mopapa morao. Ho tloha lekholong la bo13 la lilemo, thomo ena e hlomphehang e ile ea fuoa moprista ea busang, ea neng a beha maemo a boleng le melao e fapaneng e amanang le sejana sena.
- Phase ea pele e ne e sa belisoa, ebile e besoa. Kajeno, pasta e tsoang koro ea durum e tloaetse ho belisoa ho fihlela halofo e phehiloe - al dente.