Malebela a 10 a hore na u ka khetha tlhapi e nepahetseng joang

Batho ba bangata ba utloile ka melemo ea litlhapi - mona u na le omega-3 polyunsaturated acid (oli e tsebahalang ea tlhapi), le limatlafatsi tse 'maloa, tseo ho leng thata haholo ho li fumana ntle le ho ja litlhapi le lijo tsa leoatleng. Ha ho letho leo u ka le buang ka mefuta e fapaneng ea phepo e nepahetseng, e tla fana ka litlhapi lijong tsa hau.

Ke latela mohopolo oa hore o hloka ho ja litlhapi ka mokhoa o mong kapa o mong bonyane makhetlo a 2-3 ka beke, mme, ehlile, ke latela molao ona ka thabo ka 'na - ke ka hona palo ea lijana tsa tlhapi ho Catalog ea ka diresepe.

 

Ho bohlokoa ho pheha litlhapi hantle, empa pele o hloka ho tseba ho khetha litlhapi. Ena ke boiphihlelo ba bohlokoahali bo hlokahalang ho phela toropong e kholo moo ho nang le barekisi ba bangata ba mano mme ha ho na batšoasi ba litlhapi ho hang bao o ka rekang thepa e ncha e netefalitsoeng. Hopola melao e 'maloa e bonolo -' me ha ho motho ea tla khona ho sebelisa ho tenyetseha ha hao ho u qobella litlhapi tse sa tsitseng.

Keletso ea pele: reka litlhapi tse phelang

Mokhoa o tiileng oa ho reka litlhapi tse ncha ke ho li reka li phela. Mabenkeleng a mang a maholo u ka fumana li-aquariums tse nang le carp, 'me litlhapi tse tlisitsoeng feela li kanna tsa bontša matšoao a bophelo. Ha ho ne ho sa khonehe ho fumana litlhapi tse phelang, joale…

Keletso ea bobeli: hlahloba maqhubu

Likhechana ke e 'ngoe ea "lisebelisoa" tsa mantlha tsa ho khetholla bocha ba litlhapi. Li lokela ho ba bofubelu bo khanyang ka 'mala, leha mefuta e meng ea litlhapi e kanna ea ba khubelu lefifi. Monko o mobe, o mosoeu kapa o mosoeu? Sala hantle, litlhapi.

Keletso ea boraro: foka

Ha u reka litlhapi, tšepa nko ea hau ho feta litsebe tsa hau - morekisi a ka u tiisetsa hore litlhapi ke tsona tse ncha ka ho fetisisa, empa u ke ke ua thetsa kutlo ea hau ea monko. Ke ho ikhanyetsa, empa litlhapi tse sa tsoa khuoa ha li nkhe joaloka litlhapi. E na le monko o mocha oa leoatle. Boteng ba monko o sa thabiseng, o hlabang ke lebaka la ho hana theko.

Keletso ea bone: leihlo ho leihlo

Mahlo (eseng a hau feela, mahlo a litlhapi le ona) a lokela ho hlaka le ho hlaka. Haeba mahlo a fifala, kapa, le ho feta, a teba kapa a omella, lihlapi li khona ho robala holim'a khaontara nako e telele ho feta kamoo ho hlokahalang.

Keletso ea bohlano: ithute sekala

Sekala se benyang, se hloekileng ke sesupo sa bocha. Haeba re bua ka litlhapi tsa leoatleng, ha hoa lokela ho ba le mameno holim'a sekala, empa bakeng sa litlhapi tsa metsi a hloekileng sena ha se sesupo: litlhapi tse kang tench hangata li phehoa ntle le ho hloekisoa, hammoho le mamina.

Keletso ea botšelela: Teko ea Elasticity

Tobetsa habobebe kaholimo ho setopo - haeba kamora moo lesoba le sala holim 'a sona, litlhapi ha li sa le ncha ka ho lekana. Nama ea tlhapi e sa tsoa tšoasoa e teteaneng, ea rekere ebile e itlhahisa kapele.

Keletso ea bosupa: Ho khetha fillet

Ho thata haholo ho laola bocha ba tlhapi ea tlhapi ho feta tlhapi e felletseng, ka hona barekisi ba sa tšepahaleng hangata ha ba sebelise mehlala e metle ka ho fetesisa ea ho faela. Tsela e molemohali ea ho tsoa ke ho reka litlhapi kaofela ebe o etsa fillet ka boeena, ho na le molemo ebile ho bonolo. Empa haeba u etsa qeto ea ho reka fillet, tataisoa ke lipontšo tse ntseng li fumaneha ho uena: monko, ho tiea ha nama, ponahalo ea sekala.

Keletso ea Borobeli: U ka se re Foo

Khafetsa, barekisi ba sebelisa maqheka a fapaneng, joalo ka ho rekisa litopo tsa litlhapi ntle le hlooho, ho etsa hore ho be thata le ho feta ho tseba ho hlaphoheloa, kapa hona ho leka ho fetisa litlhapi tse qhibilihisitsoeng joalo ka ha li bata. Esita le haeba u reka libakeng tse tšeptjoang, hlokomela haholo.

Keletso ea Borobong: Nama le Masapo

Haeba u se u rekile tlhapi, ue tlisitse hae 'me u qalile ho e hlaba, hopola: haeba masapo ka boeona a salletse morao ka mor'a nama, ho bolela hore mohopolo oa hau oa ho khetha litlhapi o ntse o o nyahamisa: sena se etsahala feela ha e se litlhapi tse freshest (leha mona ho na le mefuta e meng - ka mohlala, ho whitefish sethaleng sena ho etsahala hantle lihora tse 'maloa kamora ho ts'oaroa).

Keletso ea leshome: Ka reschorenteng

Ha o odara lijana tsa tlhapi ka reschorenteng, o ka thetsoa ka sehlōhō ho seo o se lebelletseng. Ho hotle haeba sebaka sa ho jella se na le ponts'o e nang le leqhoa moo litlhapi li behiloeng teng, 'me mofani oa lijo a ka eletsa ka botsebi mabapi le tlhapi e ncha ea litlhapi le tsa leoatleng. Hore na o odara sushi - iketsetse qeto, ke tla re boholo ba litlhapi - ntle le, mohlomong, salmon - li tla libakeng tsa rona tsa sushi li hoamisitsoe. Hantle, melao e thata? Ha ho letho le joalo! Ke ts'epa hore o tla li sebelisa ka thabo le molemo ho ikoetlisa, mme ho o nolofaletsa, mona ke lihokelo tsa tse ling tsa diresepe tsa tlhapi tseo ke li ratang haholo: Litlhapi ka ontong

Li-cutlets tsa litlhapi ka mongobo oa langa le le lej

  • Heck haholoanyane Galician
  • Fillet ea mackerel e halikiloeng
  • Carpian carp ka tranelate e bolila (ntle le masapo)
  • Litlhapi tse nang le mongobo oa lemone
  • Libaka tsa leoatle tse halikiloeng
  • Pomeranian e besitsoeng cod
  • Phofo e monate ka ho fetesisa
  • Fillet ea salmon e phethahetseng

Leave a Reply