Liphiri tse 5 tsa ho pheha lijana tsa k'habeche
 

Khabeche ke meroho e tsebahalang ebile e fumaneha ho mosali e mong le e mong oa lelapa. Ho na le mefuta e mengata ea lijana tse tsoang ho eona - ho tloha k'habeche e pentiloeng ho ea ho mofuta o mong le o mong oa mariha oo ba o ratang - sauerkraut. E entsoe ka stewed, fried, salted, salate e lokiselitsoe ho tloha lihloohong tse nyenyane tsa k'habeche. E le hore lijana tsa hau tsa k'habeche li lule li phethahetse, hopola li-hacks tsena tsa bophelo:

- Haeba u kenya selae sa bohobe bo bosoeu ka sekotlolo moo u senya k'habeche 'me u se koahele ka sekwahelo, joale monko o sa thabiseng o tla nyamela;

- Haeba o kopanya eiee e halikiloeng ka thoko, lihoete, celery le parsley le k'habeche e halikiloeng, sejana se tla ba monate le monko o monate haholoanyane;

- Ha u etsa ho tlatsa k'habeche - tšela metsi a belang holim'a k'habeche e ncha, 'me feela ka nako eo Fry;

 

- Haeba u kopana le k'habeche e latsoang hanyenyane, e behe metsing a belang ka metsotso e 'maloa, ebe u pheha lijana tse reriloeng ho eona;

Haeba sauerkraut e le bolila haholo, e hlatsoe ka metsi a batang. Empa u se ke ua e tlohela ka metsing nako e telele haholo, kapa e tla lahleheloa ke vithamine C eohle.

Leave a Reply