Mefuta e 6 e tsebahalang ea baetsi ba kofi: joang ho khetha tse ntlehali
Haeba o sitoa ho nahana hoseng ha hao ntle le kopi ea kofi (latte, cappuccino - thalla seo u se hlokang), o kanna oa ba o ile oa tobana le bothata ba ho khetha moetsi oa kofi ea phethahetseng. Ho joalo, kajeno lihlahisoa li bonahala li qothisana lehlokoa, li ferekanya moreki ea seng a ntse a ferekane. U se ke ua lahleha ka mefuta e fapaneng ea "kofi" ebe u khetha mofuta o phethahetseng oa lapeng? Ha re e boneng hammoho!
Le ha o sa ikemisetsa ho ba barista ea litsebi, ho ntse ho tla ba molemo ho uena ho ithuta ka mefuta ea baetsi ba kofi le hore na, geyser e fapana joang le capsule kapa e kopaneng. Ho qala feela, ho na le mefuta e ts'eletseng e tsebahalang ea baetsi ba kofi: drip, French press, geyser, carob kapa espresso, capsule le combination. Re fumana hore na ke mang le khetho efe e ka sebelisoang lapeng.
Moetsi oa kofi ea rothelang Philips HD7457, Philips, ruble tse 3000
Mofuta ona oa moetsi oa kofi o tumme haholo USA (mohlala, lifiliming tse ngata tsa Amerika o ka fumana likopi tse joalo). Baetsi bana ba kofi ba sebetsa ka tsela e latelang: metsi a tšeloa ka phapusing e khethehileng, moo a futhumatsang ho fihlela likhato tse 87-95, ebe a rothela ka har'a sefa, moo phofo ea kofi e leng teng. Koa e kentsoeng ka monko o monate, kofi e felileng e phallela ka sejaneng se khethehileng, moo e ka nkuoang le ho tšeloa ka linoelong.
melemo: ts'ebetsong e le 'ngoe, o ka lokisa seno se matlafatsang mme o ka khetha mofuta ofe kapa ofe oa kofi e halikiloeng.
tlhoka mesola: seno ha se kamehla se monate, hobane metsi ka linako tse ling ha a na nako ea ho monya monko o monate oa linaoa tse fatše, o hloka ho lekola lihlatso le ho li fetola nako le nako, leha o iketsetsa kofi feela, o ntse o hloka ho tlatsa sekepe ka botlalo, ho seng joalo moetsi oa kofi o tla sebetsa ka mokhoa o fosahetseng.
bohlokoa: ho hlokahala hore sefahla se lule se le maemong a phethahetseng, hobane tatso ea seno le ts'ebetso ea moetsi oa kofi li ipapisitse le eona.
Mochine oa khatiso oa Fora, Crate & Barrel, li-ruble tse ka bang 5700
Mohlomong ona ke mofuta o bonolo ka ho fetesisa oa moetsi oa kofi (che, leha e le moetsi oa kofi, empa mofuta oa sesebelisoa sa ho noa lino tse tahang), e leng molao, nkho e entsoeng ka khalase e sa sireletseng mocheso e bolokang mocheso e nang le piston le sefahleho sa tšepe. Ho etsa kofi e nkhang hamonate, ho lekane ho tšela phofo ea kofi ka silindara e khethehileng, tšela ntho e ngoe le e ngoe ka metsi a chesang mme kamora metsotso e 5 theola khatiso hore libaka tsohle li lule tlase.
melemo: ho bonolo haholo ho e sebelisa, ha ho hlokahale hore u batle motlakase hore o sebetse, ha ho hlokahale hore li-filter li kenngoe ka nako, 'me, ho bohlokoa ka ho fetisisa, sesebelisoa sena se kopane haholo, ka hona o ka se nka habonolo.
tlhoka mesola: ho ke ke ha khonahala ho leka mefuta e fapaneng ea lino tse tahang tsa kofi, ha ho na menyetla e meng hape matla a seno a tla tlameha ho tsejoa ka kutloisiso ea 'nete ka liteko le ka phoso.
bohlokoa: kofi e entsoeng mochineng oa khatiso oa Fora e tšoana le senoa se ritetsoeng ka Seturk, empa ka nako e ts'oanang ha e na matla. Haeba u rata tatso e bonolo, sena ke sona seo u se hlokang.
Moetsi oa kofi ea Geyser, Crate & Barrel, li-ruble tse ka bang 2400
Mofuta ona oa moetsi oa kofi o arotsoe ka li-subspecies tse peli: motlakase le tse hlokang ho besetsoa setofong. Baetsi ba kofi ea Geyser ba shebahala ba ts'oana haholo le liketlele tse nyane, ba na le liphaposi tse peli, e 'ngoe ea eona e tletse metsi,' me e 'ngoe e tletse kofi. Ka tsela eo, ho bohlokoa ho hlokomela hore mofuta ona o tumme haholo ka lebaka la karolelano ea boleng ba theko. Baetsi ba kofi ba joalo hangata ba ka fumanoa Italy, hobane ke batho ba naha ena e chabetsoeng ke letsatsi, bao ho seng motho e mong ea tsebang ho hongata ka lino tse matlafatsang.
melemo: ho baetsi ba kofi joalo, ntle le kofi, o ka lokisetsa ho tšeloa tee kapa litlama, tse loketseng ho lokisetsa seno se seholo.
tlhoka mesola: bothata ba ho hloekisa (o hloka ho qhaqha likarolo, e 'ngoe le e' ngoe ea eona e hlatsoitsoe hantle ebile e omisitsoe), kofi ha e fetohe e nkhang hamonate kamehla.
bohlokoa: mofuta ona oa moetsi oa kofi o lekana feela linaoa tsa kofi tse hahiloeng mobung.
Moetsi oa kofi ea carob BORK C803, BORK, li-ruble tse 38
Mefuta ena (eo hape e bitsoang baetsi ba kofi ea espresso) le eona e ka aroloa ka mefuta e 'meli: mouoane (o nang le khatello e fihlang ho 15 bar, moo kofi e ritetsoeng ka mouoane) le pompo (ka khatello e fetang li-bar tse 15, moo linaoa tse lokisoang fatše li lokisoang ho sebelisa metsi a futhumetseng ho fihlela likhato tse 87-90). Mefuta ea Carob, eo bongata ba eona e nang le moetsi oa cappuccino, e loketse ho lokisetsa seno se matla, se matla.
melemo: o ka lokisa mefuta e 'meli ea kofi (espresso kapa cappuccino), seno se tla lokisoa hanghang mme se boloke tatso ea sona e makatsang, moetsi enoa oa kofi o bonolo haholo ho e hloekisa le ho e sebetsa.
tlhoka mesola: ho lokisa kofi, ho hlokahala hore u khethe linaoa tsa mofuta o itseng oa sila
bohlokoa: U ka etsa linoelo tse peli tsa espresso kapa cappuccino ka nako.
Mochini oa kofi oa Nespresso DeLonghi, Nespresso, li-ruble tse 9990
Bakeng sa ba ananelang nako ebile ba sa rate ho noa linaoa, bahlahisi ba thehile mefuta e ikhethileng ea baetsi ba kofi, e hlokang feela capsule e khethehileng kapa mokotlana oa pampiri oa kofi ho sebetsa. Mefuta ea Capsule e na le sistimi e ikhethileng e phunyetsang tanka ka kofi, 'me metsi a tsoang ho tanka a le tlas'a khatello a feta ka phapusing, mme - voila! - seno se nkhang hamonate se entsoeng ka senwelong sa hau!
melemo: ho na le litatso tse fapaneng, meetso e sebetsa ka bongata ebile e na le sistimi e itlhoekisang ea ho hloekisa, hape e bonolo haholo ho e sebelisa!
tlhoka mesola: tse ka sebelisoang (li-capsules) li theko e boima haholo, 'me kantle ho tsona, moetsi oa kofi a ke ke a khona ho sebetsa.
bohlokoa: ho boloka chelete, o ka khetha moetsi oa kofi ea capsule ka 'mele oa polasetiki.
Moetsi oa kofi ea kopaneng DeLonghi BCO 420, li-ruble tse 17 800
Mefuta ena ea khahleha hobane e kopanya mefuta e 'maloa ka nako e le ngoe (ke ka lebaka leo theko ea tsona e leng holimo haholo). Haeba, ka mohlala, e mong oa bona o tla khona ho etsa kofi a sebelisa li-capsules - hobaneng? Sena se tla u bolokela nako 'me se etse seno se matlafatsang ka bonolo bo le bong feela.
melemo: o ka kopanya mefuta e 'maloa ea baetsi ba kofi sesebelisoa se le seng, ho bolelang hore o ka leka ho hlophisa mefuta e fapaneng ea kofi.
tlhoka mesola: li theko e phahameng ho feta "baena" ba tsona.
bohlokoa: ela hloko baetsi ba kofi ba nang le sistimi ea tlhoekiso ea metsi, ntlheng ena o tla fumana seno se betere.
Kofi-multimill ea kofi, Westwing, li-ruble tse 2200
Pele o reka mofuta ona kapa oa mofuta oo, o seke oa tsotella feela litšobotsi tsa mahlale a moetsi oa kofi, matla, likhetho tse ling, empa hape le mofuta oa kofi eo o e ratang (e matla, e bonolo, jj.). Ho joalo, ho latela mefuta e fapaneng, seno se tla fapana ka tatso le monko.
Hape, ho ke ke ha e-ba kotsi ho fumana hore, re, Americano e fumaneha hantle ho baetsi ba kofi, espresso le cappuccino e bobebe - ka meetso ea mofuta oa carob, seno se matla - ho baetsi ba kofi ea geyser. Bakeng sa ba khethang liteko, re u eletsa hore u shebisise mechini ea capsule.