7 mabaka a utloahalang a ho noa lero la parsley

Semela sa herbaceous sa lelapa la Umbelliferae, parsley e tsejoang ka lebitso la saense la Petroselinum sativum; hape ke semela sa moriana. Parsley e tsebahala haholo ka tšebeliso ea eona ka kichineng ea rona.

Empa ho feta moo, parsley e na le thepa ea bohlokoa joalo ka e 'ngoe. E-ea le 'na, ha re pota-potile potso. Ke bonnete ba hore u na le bonyane 7 mabaka a utloahalang a ho noa lero la parsley.

Parsley e entsoe ka eng?

• Chlorophyll

• Ho tsoa ho livithamine, ke ne ke hlile ke ja parsley bakeng sa chlorophyll eo e nang le eona (1). Empa ke ne ke sa tsebe hore ke morafo oa 'nete oa livithamine. Parsley e na le, ka tatellano ea bohlokoa, divithamini K, C, A, B (metsoako eohle ea vithamine B), D le E.

• Beta carotene, vithamine ena e sireletsa pono ea hau, empa hape e sireletsa letlalo la hao. Ehlile beta carotene e fetoloa vithamine A 'meleng oa hau.

• Protheine, e na le protheine e felletseng ea 75%. Tsena ke har'a tse ling: histidine, leucine, isoleucine, lycine, threonine, vanine ...

• Metsi, parsley ke metsi a fetang 85%.

• Liminerale tse 'maloa tse kenyelletsang tšepe. Sena se o nolofalletsa ka ho ja lero la parsley ho loantša phokolo ea mali. Khalase ea lero la parsley e na le 3,7 mg, e leng ho feta 20% ea tlhoko ea hau ea letsatsi le letsatsi ea tšepe.

7 mabaka a utloahalang a ho noa parsley

Antibacterial le anti-inflammatory properties tsa parsley

Vithamine C ka parsley e sireletsa, e hloekisa le ho sireletsa 'mele oa hau (2). Ka lebaka la ketso ea vithamine ena, 'mele oa hau o ka thibela kankere hamolemo. E boetse e hloekisa 'mele oa li-radicals tsa mahala hammoho le mofuta ofe kapa ofe oa chefo. Vithamine C e ka har'a parsley e phahame ka makhetlo a mararo ho feta ea lamunu. Ha o sebelisoa khafetsa, o bolokehile mafung a bobebe joalo ka sefuba, khohlela, eczemas ...

Li-flavonoids tsa parsley li boetse li u thusa ho loantša ho kula. Li boetse li u sireletsa liseleng tsa mofetše. Sebelisa parsley kamehla ho thibela mefuta e mengata ea mafu a fokolang.

Parsley e sebetsa joalo ka anti-inflammatory ka lebaka la oli ea eugenol eo e nang le eona. Bakeng sa ramatiki le bohloko bo bong, nahana ka parsley. Noa lero la parsley kamehla ho ntlafatsa boemo ba hau letsatsi le leng le le leng. Nakong ea libeke tse peli tsa ho ja lero la parsley, u tla hlokomela hore bohloko ba hau bo fokotsehile haholo.

U ka boela ua sebelisa parsley e le poultice ka ho toba ka manonyeletso amehang. Ho tla ba le ntlafatso e hlakileng.

Motsoalle oa tsamaiso ea mali

'Mala oa eona o motala haholo ha oa etsahala ka phoso, parsley e e kolota chlorophyll e thusang ho hlahisa mali (3).

Parsley e etsa hore mali a 'mele a be le alkaline, e leng ho lumellang oksijene e ntle ea mali. Parsley ha e thuse feela ho hloekisa mali a chefo e bolokiloeng ka ho phefumoloha, ka meriana le lijo tseo re li jang joalo-joalo, empa ho phaella moo e thusa ho etsa lisele tse khubelu tsa mali.

Ehlile chlorophyll e na le hemoglobin e batlang e tšoana le e hlahisoang ke 'mele oa hau. Ho sebelisoa ha eona ho khothalletsa tlhahiso e eketsehileng ea mali ’meleng ea rōna.

Vithamine K e boetse e ameha ts'ebetsong ea ho koala mali. Hape ke ea bohlokoa bakeng sa bobeli ba molao oa motheo le ho hōla ha masapo. E thibela ho robeha ha masapo 'me e thusa ho fokotsa masapo.

Vithamine K e boetse e bohlokoa tsamaisong ea pelo. Ho phaella moo, li-antioxidants tse matla tse nang le parsley li u thusa ho hloekisa mali a hao le 'mele oa hao ka kakaretso.

Haeba u na le mathata a bophelo bo botle a amanang le tsamaiso ea mali, ka kopo sebelisa lero la parsley kamehla. Tsebiso ho bakuli ba khaello ea mali haholo-holo.

Ho bala: Fumana lero le tala: motsoalle oa bophelo bo botle

Parsley e sireletsa senya le liphio tsa hau

Ho ba diuretic le antibacterial, lero la parsley le tla u thusa ho hloekisa 'mele oa hau oa chefo. Haholo-holo sebeteng, liphio le senya (4), liphuputso tse 'maloa li bontšitse hore batho ba nang le mofetše oa senya ba' nile ba phekoloa ka ho ja parsley. Hoa tšoana le ho batho ba kotsing ea ho hloleha ha liphio.

Parsley e boloka botsitso ba tsamaiso ea hau ea lijo

Har'a melemo ea bongaka e tsebahalang haholo ea parsley ke tlhokomelo ea tsamaiso ea tšilo ea lijo. Batho ba fapaneng ka makholo a lilemo ba sebelisitse parsley bakeng sa mathata a mala. Ka sebele parsley ka thepa ea eona e mengata e thusa ho loantša letšollo, ho hlatsa, colic le ho patoa.

Tabeng ea bloating le flatulence, ke u eletsa hore u noe lero la parsley, le tla u imolla kapele haholo.

Haeba u e-na le indigestion ka mor'a ho ja kapa u e-na le mahlaba ka mpeng, ke khothaletsa lero la parsley. E ruile fiber, e ts'ehetsa mesebetsi ea tšilo ea lijo, hape e tsosa takatso ea lijo.

Haeba u halefile ka mpeng, sebelisa halofo ea khalase ea lero la parsley. E tla o imolla. Bakeng sa phekolo ea nako e telele e ja halofo ea khalase ea lero la parsley letsatsi le leng le le leng hoseng pele u ja. Selekane se setle sa parsley ke lemon. Ka hona ke u eletsa hore u lule u eketsa lero la lemone ho lero la hau la parsley. Sena se ke ke sa thusa feela ho sebelisoa ha lero lena, empa hape le thepa ea lemone e matlafatsa ketso ea limatlafatsi tse nang le parsley.

Ho phaella moo, u tla ba le halofo ea khalase e tletseng livithamine tse hlokahalang bakeng sa letsatsi.

Ho bala: Ke hobane'ng ha u noa lero la setlama sa koro

Parsley bakeng sa tšireletso ea moriri oa hau

Haeba moriri o hlotsoe kapa o robehile, o ka sebelisa lero la parsley ho hlola bothata ba hau (5). Antioxidant Apigenin ka parsley hammoho le motsoako oa limatlafatsi tse 'maloa tsa parsley li thusa ho lokisa moriri.

Li boetse li thusa ka thepa ea eona ea antibacterial, antiviral ho loants'a li-fungus le tse ling.

Ke khothaletsa ho etsa shampoo ea hau ea pele ka lero la parsley. Kenya oli ea mohloaare (2 tablespoons bakeng sa khalase). Eketsa marotholi a seng makae a lemon bakeng sa moriri o omileng le lero la lemone eohle bakeng sa moriri o mafura.

Parsley e kokobetsa bohloko ba ho ilela khoeli

Ke ile ka noa lero la parsley ha ke sa le mocha ho kokobetsa bohloko ba ho ilela khoeli. Sena se bakoa ke thepa e khahlanong le ho ruruha ea parsley. Li-cramps li tsamaea ka mor'a metsotso e 30. Ho phaella moo, lero la parsley le jeoang kamehla le thusa ho laola ho se sebetse ha khoeli. Tabeng ea tšoaetso, lero la cranberry ke khetho e ntle.

Apiol, e nang le parsley e sebetsa tsamaisong ea kemolo ea basali le banna.

E-ba hlokolosi, haeba u imme, botsa ngaka bakeng sa keletso pele u ja lero la parsley.

Parsley ka ho aha le ho sireletsa masapo a hau

Vithamine K e ka parsley hape ke antioxidant ea bohlokoa haholo bakeng sa masapo a hao, tsamaiso ea mali a hao hammoho le boko ba hao.

Joalo ka palo ea vithamine K ka lero la parsley ea hau, u na le 1600 µg ka 100 g ea parsley (6).

Kaha e na le vithamine K e ngata, u tiisetsoa ka ho ja lero le le leng la parsley letsatsi le leng le le leng ho thibela mathata a amanang le masapo.

Folic acid e parsley le eona e bohlokoa haholo ho holeng ha masapo. E bohlokoa lits'ebetsong tse fapaneng tsa ts'ireletso le kholo ea 'mele oa hau.

Recipe ea lero la parsley

Motsoako o nepahetseng oa parsley o etsoa ka lemon, apole kapa ginger. Sena se etsa hore ketso ea parsley e atlehe ka makhetlo a sekete. Bakeng sa khalase ea lemon, o hloka:

• Makala a 10 a parsley
• ½ litara ea metsi a nang le liminerale
• 5 tablespoons ea mahe a linotši (Ke rata mahe a linotsi, empa u ka fokotsa palo ea hau kapa ua eketsa khaba e le 1 ea tsoekere ho e-na le hoo)
• Jusi ea 1 lemon eohle
• Hloekisa parsley ea hau ebe u li kenya ka har'a mochini. Kenya lero la lemone le mahe a linotsi.

Ho bala: joang ho fumana molemo ka ho fetisisa extractor lero

E re re lule nako e ka etsang motsotso re noe.

fihlela qeto e

Sengoliloeng sena se fana ka thepa ea kalafo ea parsley. Ha e sa le monko o monate feela kapa mokhabiso oa lijana tsa hau, ke moriana oa 'nete bakeng sa boiketlo ba hau ba tlhaho. Mafu a 'maloa a ka thibeloa ka lebaka la ketso ea parsley.

A na u na le tšebeliso e 'ngoe ea moriana bakeng sa parsley kapa litlolo tse monate tsa lero la parsley? Kahoo, ho li-keyboards tsa hau.