Ayurveda bakeng sa boima ba 'mele: kichri, linoko, melao ea mantlha

Ayurvedic stew kichari (tse ling tse fapaneng tsa lebitso - kichri, kichadi) e nkuoa e le e 'ngoe ea lijo tsa mohlolo tse makatsang bakeng sa ho theola boima ba' mele - e tlotlisoa ka thepa ea bohlokoa ea ho chesa mafura ka nako ea libeke. Ho tsebahala ha lijo tsa Kichri ho ntse ho hola, empa na lijo tse le 'ngoe li tla una molemo melaong le filosofing ea Ayurveda?

 24 660 17Phato 26 2020

Ayurveda bakeng sa boima ba 'mele: kichri, linoko, melao ea mantlha

Morero o tloaelehileng "o tummeng" o fana ka maikutlo a ho etsa kichri, sechu se secha se entsoeng ka lijo-thollo le linoko, e le sejo se le seng feela lenaneng. Batho ba batlang hantle ba khothaletsa ho lula lijong tse joalo libeke tse peli kapa tse tharo, ba ts'episa hore kamora nako ena o tla bona ka seiponeng motho ea fumaneng tumellano ka mohlolo, le eona e lumellana. Empa u se ke ua potlakela lebenkeleng le haufi la Ayurvedic bakeng sa lisebelisoa. Kichri e tsebahala ka nako e telele e le lijo tse loketseng batho ba dosha efe kapa efe (Ayurveda, doshas e bitsoa mefuta e meraro ea mmele; ho hlokahala hore o thehe lijo tsa hau ho latela boleng ba lintho tse tlatsang mmele oa vata, pitta Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi ka melao ea mantlha ea phepo bakeng sa doshas, ​​bala sengoloa sa rona "Ho theola boima ba 'mele ho latela Ayurveda"). Leha ho le joalo, ho tenyetseha hona ha ho etse sechu sa Maindia pheko e nkelang Ayurveda eohle sebaka le ho thusa ho theola liponto tseo tse ling.

"Khopolo e tloaelehileng e fosahetseng ke ho nka kichri e le lijo tse khothalletsang ho theola boima ba 'mele," ho bolela Elena Oleksyuk, ngaka ea sehlopha se phahameng ka ho fetisisa, setsebi sa phepo e nepahetseng, morupeli Lefapheng la Ayurveda la Setsi sa Bongaka sa Bochabela sa Univesithi ea RUDN.

Yogis o ile a tlisa feshene bakeng sa kichri ea tsoang India, mme ka letsoho le bobebe la motho e mong ba ile ba qala ho fana ka thepa e seng teng ka lijo tsena, ”setsebi se tsoela pele. - Ho Sushruta Samhita, e 'ngoe ea lingoloa tsa mantlha tsa Ayurvedic, ho boletsoe ka ho hlaka hore kichri ke lijo tse boima tse nkang nako e telele ho sila. 'Me ntho e ngoe le e ngoe e sililoeng nako e telele e kenya letsoho ho nona. Ehlile, kichri e na le menyetla e mengata: e leka-lekane hantle ho latela liprotheine, lik'habohaedreite le mafura mme e loketse ba sebetsang ka thata mme ba inehetse ho ikoetlisa ka matla. Empa ha ho kae kapa kae mehloling ea Ayurvedic o tla fumana leseli leo kichri e loketseng lijo tsa boima ba 'mele. "

Lijo tse phetseng hantle haufi le nna li ile tsa botsa Elena Oleksyuk lipotso tse 'maloa, haholo-holo tse amang batho ba nang le thahasello ea ho thusa Ayurveda ho fumana palo e nyane, empa ha ba so itokisetse ho arolelana ka botlalo melao ea bophelo e fumanoeng ke bahlalefi ba Maindia.

Ayurveda e amana joang le boima bo feteletseng mme e amahanya chebahalo ea eona le eng?

Charaka Samhita, sengoloa se nang le matla mabapi le lithuto, se tsebisa babali ba sona hore ho ba motenya ho tlatsetsa nts'etsopele ea mafu le ho khutsufatsa bophelo.

Tloaelo ea Ayurvedic, hangata ha re shebe boima ba mofuta oa linomoro, empa re sheba boholo ba liaparo. Hobane sena ha se joke kapa tšōmo - ho na le batho ba nang le masapo a boima (ena ke e 'ngoe ea matšoao a ho hlahella ha kapha dosha' meleng), 'me mafura, joalo ka ha u tseba, a bobebe ho feta masapo le lisele tsa mesifa. Ho molemo ho shebisisa hore na motho o shebahala joang le hore na o apere liaparo tsa boholo bo bokae pakeng tsa lilemo tse 17 le 25 e le qalo ea maemo. Nakong ea lilemo tse latelang tsa bophelo, ho lumelloa ho eketsa ho fihlela ho li-kilogram tsa 5 - ka boima ba 'mele le tlhahlobo ea pono.

U ka sebelisa mekhoa ea sejoale-joale ho bala 'mele oa hau oa boima ba' mele (BMI). Haeba e le kaholimo ho 24, ho nahanoa hore ho na le ho hongata haholo, empa kamehla o hloka ho sheba motho - na ehlile o na le boima bo fetelletseng, kapa ho fapana le litšobotsi tsa molaotheo.

Ho pheheng ha Ayurvedic, ho na le lijana tse ngata tsa meroho, leha ho le joalo, lithuto tsa Maindia li khothaletsa meroho e tala ho jeoa haholo ka tekano, ho fana ka khetho ea lijo tse phehiloeng, tse halikiloeng kapa tse halikiloeng tse nolofalletsang ho sila lijo.

Ho ea ka pono ea Ayurveda, lebaka le ka sehloohong la ho ba motenya ke ho ja haholo. Bothata bona ha bo makatse mang kapa mang kajeno. Baahi ba litoropo ha ba tataisoe ke maikutlo a tlala ea tlala, empa ba ja hobane feela nako e fihlile - khefu ea lijo tsa mots'eare, ha ho sa na nako ea ho ja, ha ba sa ja nako e telele, ke nako ea ho ja, jj. Ba bangata ba na le lijonyana tse sa hlokahaleng, 'me hangata liofising ba noa tee le lipompong.

Hoa etsahala hore re je ha lijo tse fetileng li e-s'o silisoe. Masala a lijo tse fetileng a kentsoe litsing tsa kantle, moo a thehang seo Ayurveda e se bitsang ama.

Ama pele e bokellana maboteng a mala, mme qetellong e namela 'meleng' me "e lula", joalo ka molao, lithong tse fokolang tsa lefutso mme li baka kholo ea mafu a sa foleng.

Mabaka a mang a ho bokella boima bo feteletseng a ka hlokomeloa ka ho se latele melao ea ho ja lijo - ho ja o le leetong, khamphani ea TV kapa ho bala libuka le limakasine, ho bua ha o ntse o ja, ho hlafuna lijo ho sa lekaneng. Hape, ho theoa ha chefo le ho eketsa boima ba 'mele, ho latela Ayurveda, ho khothaletsoa ke ts'ebeliso ea lijo tse batang le ho fetisoa ha mafura a liphoofolo, lijo tse ntlafalitsoeng (ho kenyeletsoa phofo, tsoekere e tšoeu, bijoux, jj.). Ho imeloa kelellong le ho se leka-lekane ha li-hormone ho etsa hore le batho ba be mafura.

Ho tloaelehile joang Ayurveda ho sebetsana le liponto tse eketsehileng?

Mokhoa o bonolo le o theko e tlaase ke oa mono-diet ka mokhoa oa matsatsi a ho itima lijo. Ho ea ka Ayurveda, ho laolla ho molemo haholo ho Ekadashi. Hona ke ho itima lijo ha Vedic ho oang ka letsatsi la leshome le motso o mong kamora khoeli le khoeli le khoeli tse tolokileng. Haeba u lakatsa, u ka fumana khalendara ea Ekadashi sebakeng sa heno habonolo inthaneteng.

Ho molemo ho itloaetsa ho ja mono-diet bakeng sa khoeli e nyamelang. Ho na le eng matsatsing ana? Buckwheat ntle le li-additives kapa squash e bonolo kapa sopho ea mokopu. Haeba ho se na li-contraindications tsa bongaka le tse hanyetsanang le mokhoa oa bophelo, mono-diet e joalo ka buckwheat kapa sopho e ka lateloa ka matsatsi a 1-2, 'mele o hloekisoa hantle.

Haeba re bua ka mekhoa e tebileng, joale sena ke panchakarma - sistimi e rarahaneng ea lits'ebetso tsa litokisetso tsa tlhaho tsa Ayurvedic tse u lumellang ho lekanya 'mele o senyehileng.

Ho loants'a liponto tse ngata Ayurveda, ba sebelisa li-teas tse babang tse khethehileng bakeng sa ho theola boima ba 'mele, hape ba ikoetlisa ka ho khetheha ka mekotla e chesang ea litlama le udvartana, ho silila ka phofo e chesang ea litlama. Ka linako tse ling, ts'ebetsong e le 'ngoe e joalo, o ka lahleheloa ke li-kilogramme tse ka bang 3-4! Pheko ea "branded" ea Ayurvedic bakeng sa cellulite - ho fofa hoa lehae.

Ke liphiri le litloaelo life tsa Ayurveda tse ka alingoang ka mokhoa o ruisang ntle le ho etsa lithuto?

  1. Ho ikamahanya le melao ea ho ja lijo. Nako ea phomolo e tlameha ho ba bonyane lihora tse tharo. U ka ja joalo ka bongoaneng - lijo tsa hoseng, tsa mots'eare, tee ea thapama, lijo tsa mantsiboea. Qoba ho ja lijo tse bobebe.

  2. Metsi! Ho noelloa ho noa, empa ho bohlokoa ho noa likhalase tse peli tsa metsi a hloekileng ka letsatsi. Shebella mocheso oa lona - o ka noa metsi ka mocheso oa kamore, o futhumetse, o phehiloe feela, empa o sa bate. Mokelikeli oa Ayurveda o jeoa le ka lijo (o noa lijo tsa hau ka sips e nyane), kapa metsotso e 40 pele kapa kamora ho ja. Ho lumeloa hore ho seng joalo "mollo o silang" o tla fokola - lena ke lebitso la bokhoni ba 'mele ba ho sila lijo hantle.

  3. Le ka mohla u se ke ua ja bosiu. Haufinyane - ja lijo tsa mantsiboea tse tharo, bonyane lihora tse peli le halofo pele u robala. Lithibelo ha li sebetse ho lino-mapholi - noa bophelo ba hau.

  4. Puso ha e hlalosoe libukeng tsa khale, empa e tsoa mehleng ea sejoale-joale: leka ho se je ka sefofaneng. Ho fofa ho fetola microflora ea mala, mme e ba tlokotsing haholo mabapi le lijo tse tšoarellang nako e telele, lino-mapholi tse batang, maro a pakiloeng. Haeba sefofane se le khuts'oane, ipehele metsi a khutsitseng; haeba u tlameha ho fofa nako e telele, khetha lijo tsa hau ka hloko 'me u lekanyetse palo e nyane.

  5. Tloaelo e bohlokoa ka ho lekana eo u lokelang ho ba le eona ha se ho ja haeba ho se tlala ea tlala.

  6. Eseng feela ho theola boima ba 'mele, empa hape le ho boloka boima ba' mele le bophelo bo botle, motho o hloka boikoetliso ba 'mele - metsotso e 20-30 ka letsatsi. Haeba u sisinyeha 'me u fufuleloa - e kholo, ka lihlahisoa tsa mofufutso tsa mafura le chefo li tsoa. Mojaro o tlameha ho khethoa ka bonngoe, empa ho hlokahala o aerobic. Haeba u etsa yoga e bonolo feela, ikwetlisetse qigong kapa ntho e tshwanang, etsa bonnete ba hore o itjarisa letsatsi le leng le le leng, bonyane ka ho tsamaya seterateng.

  7. Lekunutu la ho qetela: Ayurveda e nka boroko e le bohlokoa haholo! E lekane, empa ha e fetelle. Ho robala motšehare le / kapa ho tsoha khafetsa kamora hora ea borobeli hoseng ho tlatselletsa ho nona. Kaha mesebetsi ea 'mele e amana haufi-ufi le morethetho oa tlhaho' me setho ka seng se na le lihora tsa sona tsa ts'ebetso, Ayurveda e khothaletsa ho robala ka 22.00 - 23.00, le ho tsoha ka 6.00 - 7.00 ho lelefatsa bocha, ho fola ka kakaretso le thibelo ea mafu a sa foleng, ho kenyeletsoa boima bo feteletseng. Mekhelo e ka ba ea ba kulang, ba fokolang le bakeng sa bakhachane. U ka robala nako e teletsana mariha kapa nakong ea khatello ea maikutlo.

Na Ayurveda ke ea Marussia? Ntle le moo, lihlahisoa tsa rona li fapane haholo le tsa Maindia.

Ayurveda ha e khonehe feela, empa hape e hloka ho ikamahanya le maemo a ikhethang a sebaka seo u se sebelisang. Thuto e arola lijo eseng feela ho latela tekano ea doshas: lijo tse ling li ka ba kotsi kapa tsa ba molemo, ho latela maemo a leholimo ao motho ea e jang a lulang ho ona.

“Mohlala, raese ha e mele naheng ea rona, ka hona ha e ntle haholo ho rona: e khothaletsa ho theoa ha mameno le ho bokella boima bo feteletseng. Boemong ba leholimo ba Russia bohareng, litapole li betere ho feta raese, - ho hlalosa Elena Oleksyuk. “Empa kaha ke lijo tse nang le setache, se ke oa ja litapole bakeng sa lijo tsa mantsiboea, 'me ha u li pheha hoseng kapa lijo tsa mots'eare, etsa bonnete ba hore o eketsa turmeric, pepere e ntšo, konofolo kapa eiee ho" reorient "le ho leka-lekanya litšobotsi tse kotsi tsa starch. ”

Linoko li ka bitsoa sesebelisoa sa bokahohleng bakeng sa ho fetola lijo tsa lehae ho latela melao-motheo ea Ayurvedic: ka thuso ea linoko, litlama le linoko, hoo e ka bang sehlahisoa sefe kapa sefe se ka "tlisoa" ho thepa eo u e batlang.

Bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele, Ayurveda e khothaletsa ho ja lijo tse hlabang, tse hlabang haholo le tse babang -' me litlolo tsena li bonolo ho li fihlela ka thuso ea linoko. Mohlala, molemong oa ho eketsa lijo tse sa tloaelehang lijong 'me ka nako e ts'oanang thusa mmele oa hau ho felisa ho feteletseng, lijo le lino tse nang le linoko ka senoko sa linoko (ginger bakeng sa ho theola boima ba' mele e ipakile hantle), pepere e khubelu e chesang le e ntšo - linoko tsena "Fepa mollo o silang", ho phahamisa mofufutso le ho eketsa ho otla ha pelo, ke hore, ba chesa mafura. Tšoara lijo tse linoko ka hloko haeba u tloaetse ho opeloa ke mpa kapa ho halefa ke mala. 

Bonohe, kapa tatso ea tart e tsamaisoa ke linoko tse tsebahalang joalo ka sinamone, turmeric le peo ea mosetareta. Ho lumeloa hore lijo tse hlaseloang ke tlala li molemo bakeng sa ho ja ho tlōla tekano maikutlong. Haeba u ja khatello ea maikutlo, nōka meroho kapa linaoa ka pini ea turmeric!

Ho ba le phello e tebileng, linoko tsa tart, ha li sebelisoa ka mokhoa o fetelletseng, li ka tsosa ho se tsotelle, kahlolo e fetelletseng ea mekhahlelo, ka hona, haeba u sa batle ho fetoha sehlotšoana se mosesane empa se le bobebe, sebelisa monyetla oa lijo tse hlabang ka hloko. 

Tatso e bohloko - mothusi oa pele ntoeng khahlanong le litakatso tsa lipompong. Haeba e sebelisoa ka teka-tekano, lehloeo le ke ke la nyonya motho ea jang 'me, ho fapana le hoo, le totisa tatso ea tlhaho ea lijana. Leka chicory ea tlhaho, ho kenyeletsoa ka mokhoa oa meroho ea salate, setlama sa gentian e le sejo sa nama le lijana tsa tlhapi, sehlaha sa sitrase e le tlatsetso ho meroho le li-dessert. Hape, tholoana ea morara e lula e le sejo se monate, se tsebahalang ka ho theola boima ba 'mele. Leha ho le joalo, u se ke oa lebala hore Ayurveda e khothaletsa ho ja litholoana ka thoko le lijo tse ling. 

Le ha lijo tsa Kichri, ho latela setsebi, li ke ke tsa u theola boima ba 'mele ka mohlolo, sejana sena, leha ho le joalo, ke lijo tsa khale tsa Ayurvedic, tse monate, tse phetseng hantle, tse tlatsang ntle le boima.

hlahlobeloa

Sephetho: Na u lumela hore u ka theola boima ba 'mele ka Ayurveda?

  • E, ke tseba ea mehlala!

  • Empa, ke lumela hore ke thuto ea khale ebile e bohlale.

  • Ho a khonahala, empa e le hore u fumane sephetho, u hloka ho qoelisa botebo filosofing ena.

  • Ayurveda e u thusa ho theola boima ba 'mele ha bo sa feta ebile ha bo tlase ho ja lijo tse ling tse leka-lekaneng.

  • Che, ha ke kholoe - u ka theola boima ba 'mele ka lijo-thollo le botoro joang?

Leave a Reply