Mokhoa oa ho ja "Bowl of Buddha" o tlile lijong tsa rona ho tsoa Bochabela. Ho ea ka tšōmo, Buddha, ka mor'a ho thuisa, o ile a nka lijo ka sekotlolo se senyenyane, seo batho ba fetang ka tsela ba neng ba fana ka lijo ho sona. Ka tsela, mokhoa ona o ntse o atile har'a Mabuddha. Ka lebaka la hore e ne e le mafutsana a neng a fana ka seatla se bulehileng mehleng ea boholo-holo, raese e hlakileng, linaoa le curry hangata li ne li le holim'a poleiti. Tsamaiso ena ea lijo e khetholloa ke taba ea hore karolo ea lijo e bonolo ebile e nyenyane haholo kamoo ho ka khonehang.
Feshene ea "Bowl of Buddha" e hlahile lilemo tse 7 tse fetileng mme e ne e atile har'a li-vegans. Ho ile ha etsoa tlhahiso ea lijo-thollo, meroho le liprotheine tsa limela ka poleiti. E ne e le sehlahisoa sena sa lihlahisoa tse ileng tsa etsoa tlhahiso ea hore li jeoe ka nako.
Marang-rang a ile a jala menyenyetsi ka sekotlolo, 'me li-bloggers li ile tsa qala ho arolelana likhetho tsa bona bakeng sa ho etsa lijo tsa hoseng tse phetseng hantle, lijo tsa motšehare le tsa mantsiboea. Lijo tse tloaelehileng ka ho fetisisa lipoleiting e ne e le raese, harese, nyalothe, poone kapa quinoa, protheine ka sebōpeho sa linaoa, lierekisi kapa tofu, le meroho e tala, e phehiloeng. Ka nako e ts'oanang, lisebelisoa tsohle li ne li lokela ho behoa ka bokhabane e le hore li fumane monate o monate lijong.
Palo e nyane ea lijo ke boemo bo ka sehloohong, mme, ho latela litsebi tsa phepo e nepahetseng, ke tiiso ea bophelo bo botle le sebopeho se setle. Ho sa makatseng, e se e tsebahala hara batho ba lekang ho theola boima ba 'mele le ho tlohela mekhoa e mebe ea ho pheha. Ha e le hantle, tlholisano e ile ea qala ho bokella lisebelisoa tse sebetsang le tse leka-lekaneng poleiting.
Buddha Bowl e ka ba lijo tsa mantlha le sejo se bobebe. Ehlile, ho tla nka nako e fapaneng ho e lokisetsa. Ka mohlala, couscous e nang le li-mushroom le k'habeche, e nkiloeng ka pesto sauce e nang le linate ke lijo tsa motšehare tse nang le phepo e ntle le tse phahameng, 'me meroho le litlama tse khaotsoeng ke lijo tse monate haholo bakeng sa seneke sa thapama.
Setsi sa mantlha sa "Bowl ea Buddha"
- meroho,
- lijo-thollo le lijo-thollo,
- liprotheine tsa meroho,
- mafura a phetseng hantle a tsoang peo, linate kapa li-avocado
- meroho,
- lisoso tse phetseng hantle.
Bapisa metsoako e tsoang mekhahlelong ena ho latsoa le ho kopanya bakeng sa mefuta-futa.
Ho thabela takatso ea lijo!
Hopola hore pejana re boletse mokhoa oa ho etsa lipompong tse monate le tse phetseng hantle bakeng sa li-vegan, hape re ngotse ka lijo tsa mofuta oa mali, ho latela hore na ba bangata ba se ba qala ho ja joang.